一、菠菜山药米糊做法?
菠菜罩水,山药蒸熟,两者打成泥,放到冲好的米糊里就可以了
二、山药和蔬菜怎么搭配做饼好吃?
1、将山药洗净去皮,切成小丁。对山药过敏的朋友,削皮的时候,可以带上一次性手套。把切好的山药丁放进破壁机里,加入适量的牛奶,使破壁机能够正常运转就行,打成山药泥;
2、菠菜清洗干净,锅里加水,烧开后加入少许食盐、几滴食用油(这样可以使菠菜碧绿不变色),放入洗净的菠菜,快速焯水1分钟,去掉菠菜中的部分草酸,把菠菜捞出后,切碎,放进破壁机,打成菠菜汁;
3、将山药泥、菠菜汁倒入大碗里,打入2个鸡蛋,加入少许食盐、葱花、虾米、面粉,面粉要少量多次的加入,因为菠菜汁、山药泥的含水量不同,又加入了牛奶和蛋液,分次加入面粉,搅成没有疙瘩的面糊状,如果给宝宝吃,面糊要稀一点,这样煎的饼会更软一些,如果大人作为早餐饼吃,面糊可以适当的浓稠一些,煎饼会有嚼劲,软软劲道。
4、平底锅加热,开小火,刷一点油,倒入面糊,摊平;
5、当面饼的上面凝固变色后,翻过来烙另一面,待底面出现糊点时,饼即可出锅。
三、山药粥如何做?
制作食材
山药30克胡萝卜20克 米30克菠菜泥少许 水2杯
该做法适宜10~12个月婴儿适用
制作流程
1.山药、胡萝卜削皮,切小块(约1厘米见方)。
2.米加2杯水煮滚,加入山药及胡萝卜一起煮开,转小火再煮约15分钟,再加入菠菜泥即成。
四、山药辅食的做法一岁以上?
山药营养比较丰富,含有丰富的蛋白质、矿物质,以及大量维生素。山药还能帮助宝宝健脾消化。山药的常见做法如下:
山药泥:把山药皮去掉以后蒸熟,捣成泥直接食用;
山药粥:可以把山药和小米放在一起熬成山药粥,也可以放点瘦肉,口感更好。
因为宝宝小,所以在烹饪时,尽可能保持清淡的口味,避免重油、重盐损伤宝宝肠胃。第一次给宝宝吃的时候要少吃,避免过敏。
五、山药能和菠菜一起做着吃吗?
山药和菠菜是可以一起吃的,两者一起吃不会引起不良化学的反应。山药中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物,而菠菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、叶酸等,都可以为身体提供很好的营养物质。建议菠菜吃的时候,应该先用水焯一下,这样有助于去掉草酸。
六、菠菜山药粥正宗做法?
主料
小米100克
辅料
山药50克,菠菜50克
菠菜山药小米粥的做法步骤
1.准备材料:小米洗净,山药去皮切黄豆大小块状,菠菜洗净切成小碎片。
2.在煮锅或电饭煲中倒入水,米水比例1:5,待锅中水快开时,放入小米,大火烧开,改小火煮十分钟。
3.放入山药,小火继续煮20分钟。
4.放入菠菜,关火。一碗原味的山药小米粥就做成了。