一、山药直接蒸熟吃可以吗？
当然可以的，这种做法就是一种最简单且营养丰盛的好食物，即保持了山药的原味，而且营养还不流失，非常受家人们的喜欢，老少都可以吃。
二、山药可以蒸着吃吗？
山药是可以蒸着吃的。首先把买回来的山药连皮一起清洗干净，然后切成小段，锅里放上适量的水，把处理好的山药直接放到蒸锅里面，蒸30分钟就可以了。
三、山药可以直接蒸来吃吗？
可以，蒸时营养不容易流失，而且蒸好后口感更好，没有湿达达，面的感觉，清爽可口。三药皮也好剥，不粘手。这样蒸出来的三药，做三药泥口感也更好。早上蒸来当早餐吃是最好不过了。三药煮来吃时，有部分营养物质就会进入到煮的汤水里，拿在手上也粘手，特别剥皮不好剥