一、高升怎么炒好吃？
步步高升的做法步骤
1
日本豆腐，山药，胡萝卜，桂花糖备用。
2
日本豆腐切小片。
3
山药去皮，洗净切厚片。
4
胡萝卜去皮切片。
5
山药片，胡萝卜片，日本豆腐片，垒在一起，放锅内蒸熟。
6
黑加仑加水泡发。
7
砂糖桔去皮，把小瓣分离。
8
锅内加入适量的水淀粉和桂花糖。
9
倒入白芝麻、砂糖桔和黑加仑，煮到黏稠。
10
倒在蒸好的食材上即可。
二、粥跪求豆腐山药的做法？
材料
豆腐1大块、鲜山药1段、胡萝卜1条、红枣6粒、金华火腿4两、韭菜4棵
作法
1.首先把山药、胡萝卜分别削皮后洗净，切成块状。
2.豆腐切成小方块。
3.红枣去核拍裂。
4.将所有材料放入煮锅内，加3碗水煮至熟透，最后加盐调味
三、山药菌菇豆腐汤怎么做？
步骤1/2
将山药洗净去皮，切块。胡萝卜洗净切片。菌菇类洗净用热水过一下。姜切片备用。
最后一步
把菌菇类和胡萝卜片放入砂锅，放入姜片和大葱两段，加冷水熬20分钟，然后加入切好的山药，转小火煮30分钟，起锅后放入小香葱、盐适量、香油适量、蔬之鲜和胡椒粉即可。
四、步步高升山药的做法？
1.日本豆腐，山药，胡萝卜，桂花糖备用
2.日本豆腐切片，山药去皮切片，胡萝卜去皮切片
3.日本豆腐，山药，胡萝卜，垒在一起放锅蒸熟
4.黑加仑加水泡发，沙糖桔去皮掰成小半
5.锅内加适量的水淀粉和桂花糖，到入白芝麻，黑加仑，和沙糖桔熬至粘稠
6.浇在蒸好的食材上即可。
五、山药蛋豆腐素丸子家常做法？
➀食材准备：豆腐小半块、山药、蛋清一个、胡萝卜、枸杞、淀粉、盐少许
➁食材处理：山药洗净去皮，磨成泥（或者洗净带皮上锅蒸熟去皮，压泥）备用；胡萝卜取其中一段剁成沫，剩余一段切成均匀的薄片平铺在碟子上。
➂山药泥和胡萝卜沫放入盆中，放入豆腐，再加入鸡蛋清、淀粉少许，盐或者虾皮粉少许用来调味。
➃所有食材混合后，用勺子碾碎，顺时针搅拌成豆腐山药胡萝卜浆。
➄取豆腐山药浆用虎口挤成丸子，摆在蒸盘的胡萝卜片上。
➅每个丸子上面，放一颗洗净的枸杞。枸杞属于温热性食物，少量的食用对宝宝是有一定的好处的，明目养肝、提高免疫力。
➆放入蒸锅中，上锅蒸8分钟即可出锅。
六、山药豆腐怎样才可以？
1、食材：山药1根、豆腐1块、葱10g。
2、将山药、豆腐、葱分别洗净切好，待用。
3、锅里注水，煮沸，将山药倒进去，煮一小会儿。
4、再把豆腐倒进去，煮沸。
5、放油盐等调料进去，适当搅拌。
6、再次煮沸，撒点葱花就可以吃了，很营养哦。
以上就是山药豆腐制作的全过程 谢谢
七、水煮豆腐家常做法王刚？
材料：豆腐500克、火腿200克、绿豆芽200克
辅料：蒜苔50克、蒜5瓣、干辣椒1小把、细香葱2根、色拉油2汤匙、鸡精少许、水适量、香油几滴
做法：
1、准备食材，豆腐一块，佐餐火腿一块，豆芽适量，蒜苔少许，蒜、干红辣椒、香葱各少许
2、豆腐切片、火腿切片、蒜苔切段、蒜切末、干红辣椒切段，香葱切末
3、将豆芽焯水后放入碗内
4、平底锅内放入少许油，然后放入豆腐，小火煎制两面金黄时盛出备用
5、炒锅内加少许油，油热后加入豆瓣酱煸炒出红油，然后加入一半的蒜末炒香，倒入蒜苔继续煸炒
6、锅中倒入适量的开水或高汤
7、将豆腐片、火腿片倒入锅内，大火煮开后放入适量的鸡精
8、关火倒入盛有豆芽的碗内
9、将剩下的蒜末放入碗中央
10、锅内入少许油，油热后放入干红辣椒，炸出香味关火倒入大碗内
11、放个葱花点缀，淋少许香油。完成
八、豆腐汤的8种家常做法王刚？
主料：豆腐(北)500克,猪腿肉50克,虾米25克,口蘑20克,玉兰片20克,白菜30克
调料：料酒20克,植物油20克,盐5克,大葱5克,姜2克
砂锅豆腐汤的做法：
1. 将豆腐洗净切成3厘米长，1.5厘米见方的长条，用开水焯一下捞出，沥干水分
2. 姜洗净去皮切成末备用
3. 海米泡发洗净
4. 白肉（猪后腿肉）切薄片
5. 口蘑择洗干净，片成小片
6. 玉兰片切薄片
7. 白菜心洗净，用开水焯一下
8. 锅上火倒植物油，油烧热后用葱、姜末炝锅，然后放高汤
9. 烧开后倒入砂锅内，放到微火上，随即放味精、料酒、精盐、白肉、玉兰片、口蘑、海米（虾米）、豆腐炖煮约15分钟，捞入菜心即成
九、清炖豆腐汤的做法？
所需材料：北豆腐1块、猪肉1块、香菜2棵、小葱3棵、黄豆酱100克、豆油2-3汤匙、大葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒粉1茶匙、料酒半汤匙、白糖少许、
做法步骤：
1.准备好所需材料，小葱和香菜洗净，黄豆酱用东北大酱，大豆酱，豆瓣酱，香其酱都可以。
2.把豆腐切成大小均匀些的块。
3.小葱切葱花，香菜切小段，猪肉切成末，猪肉选用带肥肉的，味道香，黄豆酱如果比较干，加少许水搅匀，稀释一下，这样炒酱时，就不会糊锅。
4.锅内加入油烧热，下入猪肉末翻炒，将猪肉末炒出油，下入葱花，姜末，蒜片，花椒粉爆香。
5.下入黄豆酱小火翻炒，将黄豆酱炒出酱香味。
6.下入豆腐块，加入半碗水，淋入料酒，加入少许白糖，大火烧开，转小火炖制15-20分钟，把豆腐烧制入味。
7.到时间后，开大火收汁，带剩少许汤汁时，关火，把豆腐盛出。
8.把葱花和香菜末，放在豆腐上即可，吃时拌一下。
十、山药炒豆腐做法？
1. 将山药去皮洗净蒸熟压成泥，加入精盐拌匀；
2. 胡萝卜洗净煮熟切成末；
3. 香菇去蒂洗净；
4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
5. 豆腐抓碎加精盐拌匀；
6. 取适量豆腐泥压成饼，放入山药泥、胡萝卜末包紧成丸状码入盘内，逐个放上1朵香菇点缀，上锅蒸10分钟取出；
7. 将青豆下入锅内，加水、精盐煮熟，用湿淀粉勾芡，浇在丸子上即可。