一、胡萝卜炒山药的家常做法？
1.准备材料（切好的山药最好先放在水中，避免变色）
2.锅中倒油，油开后，倒入蒜片
3.倒入胡萝卜翻炒一分钟。
4.胡萝卜炒软后，倒入山药，快速翻炒。
5.加入一勺盐，翻炒均匀。
6.放入十几颗枸杞，翻炒几下起锅。
二、铁棍山药炒红萝卜的做法？
山药去皮切片，胡萝卜切片，锅内少许油，加入葱姜蒜沫，加入切好的食材，少量盐，翻炒即可
三、山药和胡萝卜怎样炒好吃？
山药削皮后洗净，切成薄片放入清水中浸泡。
胡萝卜洗净后切成薄片备用。
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入胡萝卜片翻炒2分钟。
锅内放入山药翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。
四、山药红萝卜怎么炒好吃？
山药 1根 、 胡萝卜 1根 、 木耳 80克 、 大葱 半根 、 盐 5克 、 食用油 半汤勺
烹饪步骤
步骤1
【准备所需食材】木耳切去结温水泡发，胡萝卜切片，山药切片水泡上防止氧化，大葱切小圈，其他配菜请忽略（也可根据自身口味增加）。
步骤2
小火热油，胡萝卜片下锅翻炒一会。
步骤3
下山药和葱丝大火翻炒一会。
步骤4
最后下木耳翻炒，加入适量盐调味。
最后一步
关火装盘，即可享用。
五、怎样做山药清炒胡萝卜？
山药和胡萝卜都是一种有营养，很好的食材。具体怎么炒方法也冬式各样。先说山药，要先`用刀去皮，洗干净。胡萝卜也是一样先用刀去皮，不过方法不是一样山药要用刀销，尔胡萝卜要用刀划。炒山药是切成段，炒胡萝卜有切殷的，也有切丝的。锅烧热，倒λ食用油，先爆炒葱恙祘。倒入山药或胡萝卜翻炒。
六、山药胡萝卜怎么炒？
食材清单
山药 1根 、 胡萝卜 1根 、 木耳 80克 、 大葱 半根 、 盐 5克 、 食用油 半汤勺
烹饪步骤
步骤1
【准备所需食材】木耳切去结温水泡发，胡萝卜切片，山药切片水泡上防止氧化，大葱切小圈，其他配菜请忽略（也可根据自身口味增加）。
步骤2
小火热油，胡萝卜片下锅翻炒一会。
步骤3
下山药和葱丝大火翻炒一会。
步骤4
最后下木耳翻炒，加入适量盐调味。
最后一步
关火装盘，即可享用。