一、青豆玉米山药排骨汤的做法？
烹饪步骤
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将材料洗净，排骨用开水绰一下
最后一步
将排骨，玉米，适量的盐生姜，大蒜，八角，花椒放入锅中，加水没过材料，大火煮开，转小火炖至20分钟，再加入青豆，生抽，料酒炖至青豆煮透即可
小贴士
青豆一定要最后放，煮久了就面了，不好吃也没有青豆的香味
二、淮山毛豆骨头汤的做法，淮山毛豆骨头汤怎么做？
主料骨头350克淮山450克胡萝卜200克毛豆250克辅料油适量盐适量姜适量步骤1.原料2.骨头煮一下3.淮山、胡萝卜切块，姜拍碎4.煲里兑入适量的水放入骨头、淮山、毛豆、胡萝卜、姜5.煲了一小时后放盐、油搅拌匀即可小贴士骨头煮开后冲洗几遍
三、山药炖排骨可以放桂皮八角吗？
山药炖排骨可以放桂皮八角的：材料主料：山药300公克，排骨150公克，毛豆20公克，枸杞、姜各10公克辅料：盐1小匙，米酒1大匙，高汤1000CC，香油做法1、排骨洗净剁小块，放在滚水中烫去血水后捞出，冲冷水洗净备用。
2、山药去皮，以波浪刀切长条；姜去皮切片；毛豆和枸杞洗净备用。
3、将烫过的排骨、姜片和高汤放入内锅，外锅加入两杯水，按下开关煮约25分钟。
4、打开锅盖加入山药、毛豆和枸杞煮5分钟，最后加入盐、米酒和香油调匀即可。
四、毛豆炖排骨怎么做好吃？
主料：排骨2根，毛豆一碗，料酒，盐，醋，鸡精各一勺，姜一块，小葱一根
步骤：
1、排骨洗净放冷水锅里加姜片沸水撇去浮沫。
2、毛豆洗净和排骨一起放入电压力锅加姜片，小葱，水，料酒醋按煮汤键开水炖煮。
3、时间到加入盐，鸡精调味即可。
五、淮山红萝卜骨头汤怎么做好吃，汤的做法，淮？
食材清单：排骨 200克，红萝卜一个，淮山（山药）150克，盐少许，鸡精少许，姜 3片，红枣5枚，党参 10克
烹饪步骤
1.把红萝卜，山药去皮，切斜段
2.准备好汤的佐料，红枣，党参，姜
3.把排骨切好，清洗干净，
4.放到锅里加冷水
5.水烧开后捞出
6.把排骨，山药，红萝卜倒进不锈钢的大盆里《盆要小于电饭锅》
7.把盆倒满水，放红枣，党参，姜，再把盆放到高压电饭锅 里按煲汤键，
8.汤煲好后拿来，撒上盐，鸡精
9.成品
六、山药青豆排骨汤的做法？
主料：排骨500克
山药适量
青豆400克
生姜，大蒜30克
盐2克
料酒20毫升
做法：1.排骨解冻后，入开水中焯水捞出备用，山药洗净切块。
2.另起锅，放入适量的清水，加入排骨和姜蒜
3.煮开后加入料酒，撇去浮沫后转中火炖三十分钟
4.待排骨快熟时加入青豆再炖十分钟
5.起锅加盐即可
6.清炖的汤程序都比较简单，一焯一炖就ok。
七、淮山煲骨头汤最佳搭配？
配料：
淮山 650克、猪大骨头 400克、干鱿鱼 2只、姜 2片、蜜枣 2颗、红萝卜 1根、精盐 0.5茶匙
1.猪骨洗净后，冷水入锅，开火焯去血污
2.焯过水的猪骨再次冲洗干净，红萝卜切块，姜切片，干鱿鱼提前泡发切大片
3.淮山刮去表皮后切块备用
4.除了淮山，把其余所有食材均放入汤锅中
5.加入足量清水
6.盖好盖子，大火煮开后，转小火煲1小时
7.淮山块放入锅中，继续煲1小时左右
8.放入适量盐调味，即可。
八、清炖排骨汤放什么调料？
用料
排骨 500克
鸡精 少许
葱 1根
料酒 3勺
胡萝卜 1根
鱼豆腐 8块
玉米 1根
山药 1根
红萝卜 1根
鹌鹑蛋 8个
姜片 12片
毛豆 50克
冰糖 4颗
盐 5克
步骤 1
将洗净的排骨，葱断，6个姜片，料酒3勺全部冷水下锅。待水煮沸2—3分钟。将焯水后的排骨捞出。
步骤 2
此时将焯水后的排骨和冷水一起下锅，放入姜片，料酒。这个过程中准备配菜。
步骤 3
小火待煮开，慢炖40分钟左右。放入玉米，冰糖4颗。
步骤 4
1.待炖到一个小时左右，加入山药，红萝卜。（盐一勺，鸡精一勺） 2.过30分钟后，放入胡萝卜，鱼豆腐。 3.过20分钟后，放入毛豆，煮好的鹌鹑蛋。
步骤 5
在出锅时，放入裙带，葱断，枸杞。品尝味道即可（看盐的味道是否合适），2分钟过关火。可以出锅啦。
九、胡萝卜山药排骨汤是怎么做的？
用料:排骨 两根，400克山药 200克玉米 1根胡萝卜 1根姜 4片香葱 两根八角 1个盐 适量。
做法步骤:
1、排骨清洗干净，冷水下锅煮开，撇去血沫。
2、玉米，洗干净，切成块，胡萝卜和山药去皮，切成滚刀块。
3、姜片切好，香葱打结，八角备好。
4、排骨用温水洗干净，放入砂锅，并且放入沫过排骨四分之一的温水。
5、小火煮开。
6、放入山药，胡萝卜，玉米。
7、加入姜片，八角，香葱，盖上盖子，小火闷煮1.5个小时以上。
8、关火之后根据自己的口味适量加点盐，然后撒点香葱，就可以享用啦