鸡蛋炒山药丸子的做法大全家常(鸡蛋炒山药丸子的做法大全家常窍门)

淘菜谱 2023-03-07 22:02 编辑:admin 56阅读

一、山药丸子宝宝辅食?

1、用料:山药一颗、面粉适量、胡萝卜1根、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量。

2、山药洗净刨丝,清水洗两遍。裹上面粉。

3、起锅烧水,水开蒸10分钟。

4、起锅烧油,依次放入葱花,胡萝卜,蒸好的山药丸子,中小火翻炒。

5、碗中放入葱花、胡椒粉、辣椒粉、芝麻、盐,淋上热油搅拌。

6、盛出山药丸子,放入两勺调好的葱油。

二、巴盟山药丸子家常做法?

炒山药丸子的做法

步骤

  1准备辅料,黄瓜,胡萝卜,火腿肠切丝!鸡蛋炒散

  2土豆削皮(因为我家5个人吃饭,我做的相对多点)

  3擦丝

  4拌面粉

  5拌好大概是这样的,每个土豆丝都裹这面粉,一根是一根

  6丄锅蒸15到20分钟,取出抖散

  7辅料切丝,鸡蛋炒散,葱姜蒜切沫,锅里下油,爆香葱姜蒜,放入郫县豆瓣酱,少许酱油,炒香,放入辅料略炒,下蒸好的山药丸子,炒匀,加盐和鸡精调味就可以出锅了。炒的时候忘记拍照了!

  8成品(7个小土豆可以炒一大盆)

  9这又是主食又是菜,很不错吧,我一个人就可以吃两碗

三、麻山药丸子怎么做?

1.把麻山药去皮切块,放蒸锅里蒸15分钟,取出来放碗里用勺子压成泥状。

2.把鸡蛋打匀与麻山药泥搅拌均匀。放入糖,再少放一点盐,这样口感会更甜。继续搅拌均匀。

3.用手把拌好的麻山药泥团成大小差不多的丸子状,在白芝麻里滚一下。

4.都团好沾满白芝麻后,在小蝶里倒入食用油,把麻山药丸子坯在油里滚一下,放入空气炸锅摆好。

5.温度190度大概15分钟,开锅翻动一下再来5分钟即可出锅。

四、炒山药丸子怎么做?

主料:山药适量,肉馅适量,胡萝卜适量,葱花适量

辅料:生粉适量,白胡椒粉适量,盐适量,蚝油适量,枸杞适量

1. 山药去皮切块上锅蒸熟。

2. 煮好的山药压成泥。

3. 猪肉剁成泥。

4. 放入山药泥里,加生粉。

5. 加入盐,白胡椒粉,耗油,朝一个方向搅拌。

6. 胡萝卜切片摆入盘中。

7. 做成丸子摆入胡萝卜片上。

8. 上锅蒸二十分钟。

五、家常炒山药丸子的做法?

步骤:

  1准备辅料,黄瓜,胡萝卜,火腿肠切丝!鸡蛋炒散

  2土豆削皮(因为我家5个人吃饭,我做的相对多点)

  3擦丝

  4拌面粉

  5拌好大概是这样的,每个土豆丝都裹这面粉,一根是一根

  6丄锅蒸15到20分钟,取出抖散

  7辅料切丝,鸡蛋炒散,葱姜蒜切沫,锅里下油,爆香葱姜蒜,放入郫县豆瓣酱,少许酱油,炒香,放入辅料略炒,下蒸好的山药丸子,炒匀,加盐和鸡精调味就可以出锅了。炒的时候忘记拍照了!

  8成品(7个小土豆可以炒一大盆)

  9这又是主食又是菜,很不错吧,我一个人就可以吃两碗

六、山药炒鸡蛋教程?

主料

山药一根

鸡蛋两个

调料

食用油少许

盐少许

山药炒鸡蛋的做法步骤

1.山药洗净,削皮切薄片,然后放在盛有清水的盘中,以防表面氧化发黑。

2.鸡蛋打散。

3.锅烧热放少许油,倒入鸡蛋液,用铲子捣块,再倒入山药加盐调味,翻炒几下即可。

4.出锅装盘。

5.简单美味又有营养。