宝宝辅食蒸山药饼(山药儿童餐的做法?)

淘菜谱 2023-03-06 23:03 编辑:admin 203阅读

一、山药儿童餐的做法?

一、山药鸡蛋糕

食材:山药40克、鸡蛋1个、红枣3个

做法:

山药去皮切块,红枣剪碎。放料理机一起打发。

碗中垫一层油纸,将山药糊倒入,冷水上锅蒸15分钟,即可。

二、山药饼

山药,鸡蛋白两颗,淀粉30g,面粉10g,盐(糖)

1.山药上锅蒸熟,蒸熟之后压成泥,加入30g淀粉,给它搅拌均匀,直到能团成团就可以了。喜欢吃甜的在这一步可以加些糖,或者盐都行,根据个人口味调;

2.取一团放在手心搓成圆球,再压成小小饼;

3.取两颗鸡蛋的蛋白,蛋黄我们不用,在当中加入适量盐或者白砂糖,再加10g面粉,调成比较浓稠的糊状;

4.平底锅刷一点点油,把做好的山药饼粘上调好的蛋白糊,放到锅中小火烙,可以在小饼上撒点芝麻;

5.烙到两面金黄就可以出锅了,这样做出来的土豆饼,无论是颜值还是口感都不低,大人小孩都爱吃;

二、山药饼怎么做给宝宝吃?

食材:50g山药  50g苹果

100g面粉    90ml肽敏舒(深度水解配方奶粉)

准备蒸熟的山药、苹果切丝、面粉、泡好的配方奶粉

揉成面团后切成一段一段,压成小饼

上锅蒸10分钟

简单又好吃苹果山药饼就完成啦

三、15个月宝宝吃山药饼做法?

材料:

山药30g、胡萝卜30g、洋葱10g、鸡蛋1个、面粉适量、植物油适量

做法:

1、把事先准备好的胡萝卜洗净、去皮、切碎,装在碗里备用。

2、同样的方法处理山药,洗净去皮切碎。(给山药去皮的时候,大多数人群都会出现皮肤瘙痒的情况,这个是正常的,山药粘液中的植物碱对皮肤有刺激,会导致瘙痒,操作时妈妈们可以戴上手套或者手上擦些醋)

3、洋葱洗净切碎,加入洋葱,可以使蛋饼更鲜香,起到调味的作用。

4、锅中倒入少量油起锅,将刚才切好的胡萝卜、山药、洋葱混合倒入锅中煸炒一分钟左右。

5、由于胡萝卜和山药比较难煮软,这个时候可以加入适量水再煮3-5分钟左右,等到它们都煮软了,方便宝宝咀嚼。

6、收汁后盛出食材,稍稍冷却后备用,加入面粉、鸡蛋,和刚才准备好的食材混合搅拌均匀,调好了面糊就可以下锅。

7、锅中倒入适量植物油,起锅,将上述蛋糊倒入锅中均匀铺开,小火加热。

8、待蛋糊凝固住后,轻轻拨下是否已经煎熟,熟后即可翻面,将另外一边煎熟,将煎好的鸡蛋饼盛出,切成宝宝可以抓握的大小。

四、1岁宝宝山药饼最简单做法?

山药蒸熟,放塑料袋子量捏成泥

步骤 2

把材料都放到我心爱的和面机里(面的吸水能力不一样啊,适量加水)和面

步骤 3

等面发到两倍大时,擀成0.5厘米左右厚度的大饼,(我用碗卡的)用磨具卡出圆饼,再进行二次发酵,大概30分钟左右(我还整了几个包糖的,把面粉和糖和一起,这样熟了以后糖不容易流淌)

步骤 4

上电饼铛,预热一下,再把饼放里面,大概五六分钟就熟了(怕不熟就用牙签插插试试,不粘牙签就行)

五、1岁小孩山药饼做法?

用料

山药 100克

鸡蛋 1个

西兰花 少许

宝宝山药小煎饼的做法步骤:

步骤 1

山药去皮,和鸡蛋放辅食机里面打成泥,打三分钟袄

步骤 2

西兰花焯水变软,切碎

步骤 3

混合成糊,不需要加水袄

步骤 4

然后用勺子直接舀一点,放不粘锅里面煎,最小火煎,第一锅放一点油,之后因为锅的温度高了,就不需要放油了。

步骤 5

表面凝固了,翻面

步骤 6

煎至底部金黄

步骤 7

翻另一面再轻轻煎一下,这样就可以吃啦,一岁的宝宝适量放盐就行,其他调料不需要放

六、麻山药饼的做法儿童?

1、食材:山药200克 / 鸡蛋2个 / 玉米淀粉20克 / 面包糠40克 / 红豆沙40克 / 玉米油10毫升。

2、山药去皮,山药洗净切成小段。

3、山药上蒸锅蒸熟(约需要15分钟)。

4、蒸好的山药取出用擀面杖捣成山药泥。

5、倒入玉米淀粉混合,如果太干可以加入适量牛奶。

6、揉成光面的面团,分成30克大小的剂子揉成圆形。

7、红豆沙也揉成大小均匀的圆形剂子。

8、将山药剂子压扁成一个小窝的形状,再把红豆沙放在中间,慢慢收口后再按压成饼状。

9、鸡蛋先打散,把压好的山药饼均匀裹上蛋液。

10、再均匀裹上面包糠,稍微按压一下以免面包糠脱落。

11、用不粘锅或者电饼铛在底部刷上一层油,全程开小火,把山药饼放上煎至焦黄。

12、翻至另一面也煎至焦黄出锅。

七、山药奶粉小饼的做法辅食?

山药去皮后切成小块,放入锅中蒸15分钟

取出蒸熟的山药稍微放凉,放凉后倒入搅拌器中,加入鸡蛋、酵母、奶粉

开启搅拌器一起搅拌成细腻的山药泥

加入300g的面粉到山药泥中,用手揉和成光滑的面团,盖上保鲜膜放到温暖处发酵

取出发酵好的面团擀成片状

使用模具盖上花朵的形状

平底锅开小火,放入锅中两面翻面慢慢煎熟,煎至金黄色即可

八、婴儿山药饼最简单做法?

宝宝山药饼的做法步骤

步骤 1

山药去皮冷水上锅蒸25分钟,我切的段较大所以蒸的时间长点!切小片的话蒸15分钟就可以!(处理山药皮的时候记得带个塑料手套