一、山药可以炖鱼吗？
1、食材用料：白脸鱼500克，山药350克，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，葱适量，猪油适量，食用油适量，盐适量。
2、把鲜鱼处理干净，在剁成鱼块，用少许盐腌制15分钟左右，山药刮去皮洗净在切成节，姜切片，蒜压碎，葱切葱花。
3、锅里先放少许青油，在放上一点猪油烧热，在放上姜片，蒜，炒香，在倒入腌制好的鱼块开中火煎。
4、在把鱼用铲子轻轻翻动到另一面在煎到两面黄。
5、在一次性加足开水煮开，打去上面的浮沫，在放上胡椒粉适量，用中火熬制。
6、熬制30分钟后，在放上山药一起炖制。
7、熬制锅里的山药完全熟，软烂，汤色浓郁就可以关火完成了。
8、最后出锅装碗，在撒上葱花即可完成。
二、淮山和鱼可以一起煮汤吃吗？
淮山药和鱼可以在一起煮汤吃，营养价值丰富，有利于健脾养胃，增进食欲，还有补气和增强免疫力的功效，平时的饮食口味要清淡，饮食的种类要多样化，山药和萝卜不要在一起吃，以免影响起滋补的功效。鱼肉含有大量的蛋白质以及多种微量元素维生素，营养价值非常高。
三、山药可以和鱼一起煮汤吃吗？
可以一起吃。无论是山药，还是鱼都只是食物的一种而已。且，上述2种食物之间是没有什么相互作用或者是相互影响的，你想一起吃当然是可以的。这个你自行决定即可。只是，食物不能替代药物用于治疗疾病，因此，假如你现在有不舒服的症状的前提下，还是积极到医院就诊检查和治疗。
四、山药可以和鱼一起炖么？
我觉得山药当然不可以和鱼一起炖了，一般山药都是和排骨或者羊肉鸡一起炖，这样煲出来的汤比较好喝，老人小孩子都喜欢
五、鱼和山药能一块煮吗？
能
鱼一般可以和山药一起炖。
鱼富含蛋白质和矿物质，摄入后能有效加速脂肪分解，抑制脂肪合成，对减肥起辅助作用。此外还可以为人体补充丰富的维生素E、钙离子、铁离子等成分，不仅能延缓皮肤衰老，消除面部色素沉着，还能调节体内离子平衡。鱼中的DHA含量也很丰富，可以改善记忆和预防阿尔茨海默病。山药可以提高免疫力，预防高血压，降低胆固醇。山药富含维生素B1、碳水化合物和食物纤维。
建议对鱼和山药过敏的人尽量不要食用，以免引起过敏反应。建议在日常生活中饮食清淡，不要吃辛辣刺激性食物。
六、山药可以和鱼一起炖么？
山药和鱼是可以一起炖汤的，先把鱼洗干净剁成块块，锅里水烧开后，放进鱼煮，大火煮开后换小火慢慢炖，放一点点酱油，姜片大蒜片，煮个八分熟的时候，放进切成块块的山药一起炖，炖熟了后，再放一点盐和葱花就可以了
七、淮山能炖鱼吗？
用料：
主料：鲫鱼600克、铁棍山药600克、辅料：葱2颗、料酒适量、姜1块、花椒30颗、盐适量、化猪油适量、胡椒粉少量、鲫鱼山药汤的做法具体操作步骤如下：
1.鱼刨开洗净，加入料酒、盐和姜片按摩一会然后腌制15-30分钟。
2.铁棍山药去皮洗净后切滚刀。
3.热锅放入化猪油，将腌制完成的鱼放入锅内煎一会至两面金黄。
4.倒入开水，放入葱、姜片、花椒和山药。
5.大火煮开，汤变成奶白色后关中小火炖20分钟至山药发软，放入胡椒粉和适量盐，出锅后撒上葱花即可。
八、山药鱼片汤的做法是怎样的？
原料
鱼肉250克
山药20克
海带、豆腐各适量
调料
葱花、胡椒粉、盐各适量
做法
1、山药洗净，研成粉末；豆腐切块；海带切丝，鱼肉洗净，切成片。
2、锅中加适量清水，放入海带丝和山药粉、豆腐块，大火煮沸。
3、最后放入鱼片，煮熟后放入葱花，以胡椒粉、盐调味即可。
九、山药炖鱼汤的做法？
1、食材用料：白脸鱼500克，山药350克，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，葱适量，猪油适量，食用油适量，盐适量。
2、把鲜鱼处理干净，在剁成鱼块，用少许盐腌制15分钟左右，山药刮去皮洗净在切成节，姜切片，蒜压碎，葱切葱花。
3、锅里先放少许青油，在放上一点猪油烧热，在放上姜片，蒜，炒香，在倒入腌制好的鱼块开中火煎。
4、在把鱼用铲子轻轻翻动到另一面在煎到两面黄。
5、在一次性加足开水煮开，打去上面的浮沫，在放上胡椒粉适量，用中火熬制。
6、熬制30分钟后，在放上山药一起炖制。
7、熬制锅里的山药完全熟，软烂，汤色浓郁就可以关火完成了。
8、最后出锅装碗，在撒上葱花即可完成。