一、蓝莓山药太稀怎么成型?
蓝莓山药太稀加粘米粉成型
蓝莓山药的做法:
食材用料:牛奶30ml,铁棍山药500克,盐一小撮,蜂蜜适量,蓝莓果酱2汤匙,凉白开适量
1,山药洗净切段
2,锅中加水
3,山药放入蒸锅中
4,蒸煮15分钟至山药熟软
5,去皮
6,用料理机打成泥
7,装入碗中
8,加牛奶
9,加适量盐
10,拌匀
11,装入裱花袋中
12,挤出漂亮的形状,漂亮的形状就出来了
13,碗中放入蓝莓酱
15,加一勺蜂蜜
16,兑入清水
17,调匀
18,淋在山药泥上,一道美味的蓝莓山药就做好了。
二、蓝莓山药是怎么做的?
食材:山药1根、蓝莓果酱100克、清水100ml、冰糖50克、淡奶油100ml、盐1/4茶匙(1克)
做法:
1.山药去皮,冲洗干净,切成小段,放入盘中,大火蒸20分钟,直至山药变软。用筷子戳一下,中间没硬芯就可以了。
2.小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。
3.趁着山药温热的时候,放在案板上,先用刀按压碎,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块。
4.在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。
5.将裱花嘴放入裱花袋中。
6.再将山药泥放入。
7.然后挤入盘中。
8.最后,淋上蓝莓酱即可。
三、蓝莓蒸山药最正宗的做法?
主料:铁杆山药180克,蓝莓果酱1瓶
辅料:白糖一匙,炼乳10g
做法步骤:
1.山药去皮切段,放入蒸锅中,水开蒸二十分钟。
2.取出用擀面杖捣成山药泥,加入炼乳和白糖搅拌均匀。
3.团成一个团,用叉子拢出一个小山的形状。
4.取适量蓝莓果酱。加少许凉白开搅拌均匀。
5.浇在山药泥上就可以啦,放入冰箱二小时后再吃口感更好。
四、蓝莓山药最正宗的做法?
蓝莓山药的做法
1带上一次性手套将山药去皮,凉水里放入一些白醋将去皮的山药浸泡!
2上锅蒸30分钟,筷子能插入即熟!
3用勺子碾碎,或用料理机打成泥!
4 倒入牛奶拌成软一点山药泥!
5 适量蓝莓酱与清水混合加热至粘稠放点蜂蜜调成汁!
6 淋在山药上就可享用了!
五、给婴儿做辅食蓝莓泥的做法是怎样的呢?
蓝莓怎么做给宝宝吃:蓝莓泥材料:新鲜蓝莓。做法:
1、蓝莓洗净,研磨成泥。
2、用过滤筛,过滤掉蓝莓皮,只取蓝莓泥即可。期间要借助勺子不停的按压,这样果泥会出来的很快。小贴士:蓝莓清洗的时候先在淡盐水中浸泡5分钟,泡的时候用手搅动几下,再用清水冲洗一下,会洗的比较干净哦。蓝莓怎么做给宝宝吃:蓝莓布丁材料:蓝莓25g、牛奶250g、吉利丁片2片、糖适量。做法:1、蓝莓洗净备用,吉利丁片用凉水泡软备用。2、牛奶放入锅中,加入蓝莓果酱,一起烧开后晾凉。
3、加入吉利丁片,搅拌均匀,之后全部放入杯子中。
4、放入几颗蓝莓后放入冰箱冷藏。等布丁凝固后放蓝莓和薄荷叶点缀即可。
六、蓝莓双色泥家常做法?
用料:
山药 半根 红薯 半个个 牛奶 克
盐 克 炼乳 克 蓝莓 一盒 冰糖 适量
蓝莓山药泥双色薯泥:做法步骤
步骤 1
蒸熟
步骤 2
叉子碾碎,我喜欢颗粒感,不喜欢的,料理机加牛奶打泥
步骤 3
加牛奶,黄油,炼乳炒一下,低温低温,用不粘锅,炒一下会更香浓,更好塑形
步骤 4
冰箱冷藏,可不冷藏,冷藏口感更佳
步骤 5
蓝莓挤破,加冰糖熬酱
步骤 6
相对浓稠即可
步骤 7
搓圆摆盘,蓝莓酸甜和山药绝配
七、蓝莓山药怎么做?
蓝莓山药在餐厅是点击率比较高的一道菜,备受女士欢迎,山药还是人所众知的滋补佳品,常吃山药有利于脾胃消化吸收,强健机体,滋肾益精,预防心血管疾病,从而益智安神,延年益寿,山药不仅是糖尿病者食疗佳品,还是爱美女士美容减肥的天然纤体美食。山药软糯润滑,口味香甜,还可压成不同的造型,再配色泽宜人,味道酸甜清香的草莓酱,不仅创造出了美味,还是一道非常好的滋补营养美容菜品。
食材
铁棍山药 2根
草莓酱 适量
蜂蜜 适量
方法/步骤
1、首先准备好食材,铁棍山药,草莓酱、蜂蜜,如图所示。
2、然后把铁棍山药洗净,用蒸锅蒸20分钟左右,一直到蒸熟为止,如图所示。
3、把蒸熟的山药趁着热乎去皮,如图所示。
4、然后把它压成山药泥,如图所示。
5、然后把山药泥压成各种形状,我没有模具,用矿泉水瓶底做了一个,又用勺子做了两个,如图所示。
6、在蓝莓酱里倒入一点蜂蜜,再倒入几滴白开水,搅拌均匀,如图所示。
7、把搅拌均匀蓝莓酱蜂蜜淋在山药泥上,如图所示。
8、非常简单的蓝莓山药就做好了,如图所示。