一、山药薏米茯苓粥怎么做的啊要放多少?
山药30克,薏仁15克,茯苓6克;调味料:冰糖1匙 做法: 1.山药洗净,去皮,切成丁块;薏仁、茯苓均洗净、泡水1小时,移入电锅中煮4小时,取出备用。
2.加入所有材料再以大火煮开,转小火煮15分钟,熄火焖30分钟;最后加入冰糖调味即可。注意:调味时可以以红糖取代冰糖也可加红豆15克,虽然粥的颜色会比较暗沉不好看,但却具有调理经期不顺及减少白带的作用。此粥可以调理肌肤的排汗功能,帮助水分的平衡,使皮肤的表面不易堆积污垢而引发病变与感染,有助调理经期不顺、减少白带,并增强身体的免疫力。二、怀山药茯苓汤是怎么制作?
食材:薏米20克、茯苓30克、山药50克
薏米炒至微黄
将所有材料冲洗干净备用
山药、茯苓、薏米一同放入锅中
加入适量清水
大火煮开后转小火
煲一个小时
加入盐调味即可
三、薏米山药茯苓饼的家庭做法?
用料:薏米200g、茯苓200g、山药200g、芡实200g、黑芝麻200g、杏仁100g、蜂蜜适量。
步骤:
1、先把除蜂蜜以外的所有食材,洗净沥干水分,有条件的话可以晾晒,干得比较快;
2、烧热炒锅,无油无水,把食材分别放到锅中炒熟,因为它们的受热度不一样,所以不建议一起炒;
3、用破壁机或料理机把炒好的食材都磨成粉,把所有的粉放到盆中,用蜂蜜混合拌匀至能揉成团的状态,擀匀成厚片;
4、切成均匀的条状,再切成适中的块,表面可以根据自己喜好做些创意分层,裹上熟糯米粉,放在密封容器里,可以储存好几天(夏天不建议时间太长)!
四、山药豆粥的做法?
主材料:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克
辅料: 冰糖10克。
步骤:
1.山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净
2.用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分;
3.锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水,
4.将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;
5.加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。