一、怎样做高烧山药？
原材料：山药，白糖，食用油 做法：
1、首先，山药洗净，去皮，切段，注意：一定带上一次性手套,不然很可能过敏。
2、山药放入锅里蒸熟
3、这时候炒糖汁，油温七成热的时候下糖，炒到变色冒泡的时候就关火，千万别过火，当时手太着急就没拍糖汁的成品
4、山药和糖汁一起倒入锅里煮，有高压锅的可以用高压锅。等糖汁收得差不多，入味了就可以装盘了。
二、高压锅高烧山药多久？
山药10多分钟就行了，对了，还看你是什么火候，什么方式！最好切小块一些，反正它也不会煮熔掉，易熟，打汤的话，一般水开就熟了！
三、高烧山药高压锅做法？
用料：
白山药500克、冰糖130克，不爱甜的可以减到100克，蜂蜜2勺。
步骤
1、将白山药洗净备用。
2、削皮后切成6cm左右的小段。切多长要看你的炸锅有多大，炸锅大的话可以切成10cm长。
3、下锅油炸。炸上五六分钟，皮起皱即可。
4、炸好后的状态。
5、铁锅放底油，开始炒冰糖，小火炒
6、冰糖炒化成这个状态，加入一杯热水。刚加入热水时，冰糖水会凝固一些，慢慢熬会儿就化了。
7、随后加入两勺蜂蜜。
8、把炸好的白山药放入高压锅，倒入熬好的糖水。
9、压力锅压15分钟后的状态。出锅的时候小心点，容易散。再撒上干桂花，完工。
四、高山山药做法？
用料:五花肉150克，山药150克，青椒1个，胡萝卜80克，大蒜2瓣，生姜1块，生抽适量，豆瓣酱1勺，盐适量
做法:
1. 准备材料。
2. 将五花肉切小方块，山药、青椒、胡萝卜切块，大蒜去皮、生姜拍扁。
3. 热锅倒油烧至八成热。
4. 放入五花肉翻炒至变色微出油且表皮发黄。
5. 放入豆瓣酱翻炒出香味。
6. 放入大蒜、生姜、山药和胡萝卜翻炒30秒。
7. 倒入适量生抽翻炒20秒。
8. 倒入一大碗清水煮开。
9. 放入适量盐搅拌均匀，小火煮至汤汁浓稠。
10. 放入青椒翻炒30秒即可出锅。
五、高烧山药的做法？
用料：
白山药500克、冰糖130克，不爱甜的可以减到100克，蜂蜜2勺。
步骤
1、将白山药洗净备用。
2、削皮后切成6cm左右的小段。切多长要看你的炸锅有多大，炸锅大的话可以切成10cm长。
3、下锅油炸。炸上五六分钟，皮起皱即可。
4、炸好后的状态。
5、铁锅放底油，开始炒冰糖，小火炒
6、冰糖炒化成这个状态，加入一杯热水。刚加入热水时，冰糖水会凝固一些，慢慢熬会儿就化了。
7、随后加入两勺蜂蜜。
8、把炸好的白山药放入高压锅，倒入熬好的糖水。
9、压力锅压15分钟后的状态。出锅的时候小心点，容易散。再撒上干桂花，完工。
六、高烧麻山药的家常做法？
材料
麻山药400克，冰糖20克，蜂蜜50克，枸杞3克，水50克。
做法
1、用温水泡好枸杞备用。
2、先将麻山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐码放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。
3、炒锅中加水，放入冰糖，小火烧之使冰糖完全融化，然后倒入蜂蜜，熬至开锅冒泡即可出锅，将蜜汁均匀地浇在山药上即可
七、高烧蜜汁山药最简单的家庭做法？
用料
山药300克
冰糖50克
蜂蜜1勺
清水100毫升
枸杞15粒
1.把山药去掉外皮
2.用清水冲洗掉表面黏液
3.切成7-8公分长度的小段
4.摆放盘中
5.锅中烧开水放入山药
6.大火蒸10分钟左右
7.至叉子可以轻松扎入的状态
8.小碗中放入枸杞
9.倒入温水把枸杞泡开后洗净
10.冰糖放入小锅中
11.添入100毫升清水
12.中火煮开后转小火
13.搅拌均匀煮至稍微粘稠状态
14.离火晾温后调入蜂蜜
15.搅拌均匀
16.山药摆盘放上枸杞点缀
17.淋上冰糖蜜汁即可食用