1. 山药泥怎么做
如果是灰色可能遇到了假货。
生山药粉是白色的，炒山药粉是土黄色的。
铁棍山药的介绍
外观：铁棍山药通常直径2—2.5厘米，表皮颜色略深，根茎有铁红色斑痕
重量：铁棍山药的单支重量一般不超过250克，也就是五两；
肉质：将铁棍山药折断，可以感到其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液少；
口感：由于铁棍山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得“面而甜”，带皮食用伴随淡淡的麻味。
正宗的“铁棍山药”在山地生长，形状像树根，沙地种植的山药则又长又直，铁棍山药的颜色偏深一些
2. 宝宝辅食山药泥怎么做
红心火龙果山药泥的做法如下：将山药洗净，放入锅中蒸20分钟，直至山药熟透，剥去山药的外皮，放入碗中。将火龙果外衣去掉，火龙果切块放入碗中。分别用小勺将山药和火龙果碾成泥，然后取适量放入小碗中将两者混合在一起，剩余的放入冰箱保存。
3. 紫薯山药泥怎么做
食材用料
山药两根
紫薯两个
酸奶适量
白糖适量
淡奶油适量
紫薯山药泥的做法
1.紫薯山药泥成品
2.准备好山药紫薯
3.山药洗净蒸熟去皮
4.装入擀面袋中擀成泥
5.紫薯洗净蒸熟去皮
6.装擀面袋压成泥
7.两种泥分别加入酸奶白糖和淡奶油拌匀
8.准备好一个裱花袋和裱花嘴
9.把紫薯山药泥裱花袋里挤成小山形状
10.谢谢观赏。祝君生活愉快，万事顺心！
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小贴士
山药泥和紫薯泥尽量压的得细一些，这样口感会很细腻。
过甜、油腻的奶油尽量少吃，长期食用会加重肾脏负担！
4. 红心火龙果山药泥怎么做
1：红烧辣子鸡2：红烧鲤鱼
3：红烧狮子头4：红烧肉
5：红辣椒切断塞入金针菇摆成鞭炮状
6：火龙果汁浇在山药泥上，火山喷发
7：西红柿拌白糖
8：油焖大虾，红红火火
9：帝王蟹，称霸天下
10：海蛎子肉拌香菜
十全十美，欢欢喜喜过大年
5. 山药泥怎么做给宝宝吃
1岁宝宝可以吃煮熟的山药泥，要少量，每次不要超过10克，接触到生山药有可能会导致 过敏 ，过敏原因是生山药中含有容易导致人体过敏的生物碱，所以宝妈不要让宝宝接触到生山药，祝宝宝健康！平时也可以给宝宝吃南瓜粥，玉米糊，五谷杂粮类的都可以多吃吃。
6. 山药泥怎么做好吃又简单的做法番茄酱
[原料] 家山药500克，白糖50克，醋50克，面粉50克。
[制法] 将家山药洗净，去皮，切成滚刀块。炒锅烧热，加植物油适量，烧至六成热时，将山药块放入，炸至起皮呈黄色捞出，沥油。炒锅控净油，加醋及糖水，烧开后再倒入山药块，使汁收浓、裹匀山药块，即成。 [用法] 佐餐食用，随量服食。 [功效] 健脾益气。 [主治] 脾气虚弱型老年慢性腹泻。 [按语] 山药有家生。野生之分，以肉色极白、味甘粉足、个大质坚者为佳品，既可制作甜食，又可作菜肴，是深受群众喜爱的食疗佳品。本食疗方酥软香甜，色香味俱佳，颇受老年久泻患者青睐。