1. 杏鲍菇可以和山药一起炒着吃吗
我家不用味精和鸡精已经很久了，如今家人也早已习惯了。当初为了让家人能够尽快适应，在做红烧的菜时，就放些葱蒜和麻辣的调料，炒菜和炖汤时就搭配菌菇等提鲜，从此菌菇也就成了我家餐桌上常客了。主料：山药、杏鲍菇、青椒、胡萝卜、黑木耳配料：盐、糖、胡椒粉制作：
1、山药刨去外皮切薄片，有些品种的山药在空气中易氧化发黑，需尽快泡在淡盐水中；
2、杏鲍菇、青椒、胡萝卜也切薄片；黑木耳清水泡发后洗净撕小片；
3、热锅放油，油热后先下入胡萝卜和青椒片煸炒，然后倒入杏鲍菇片一同煸炒；
4、片刻后倒入山药和木耳一同煸炒，其间防粘锅分多次加入少许清水；
5、煸炒至山药片透明，加盐、少许白糖煸炒几下，最后放胡椒粉煸炒均匀即可。
2. 杏鲍菇可以和山药一起煮吗
1、准备好山药、大葱、腊肉、杏鲍菇。
2、切好腊肉、杏鲍菇、山药、大葱。
3、葱、姜、蒜切成末。
4、腊肉放入热水中煮下去咸味捞出。
5、再入杏鲍菇和山药煮几开出锅。
6、锅中入油，加入腊肉炒一炒。然后加入葱、姜、蒜末炸香。
7、入杏鲍菇、山药炒一炒。
8、放入豆鼓辣酱和老抽炒匀，最后放入大葱炒一炒，入味精出锅
3. 杏鲍菇跟山药能一起炒吗
可以试试金蚝鲜味砂锅煲，不错。内容如下:
配料:金蚝干 3个、带子 150g、燕饺 10个、淮山药 150g、杏鲍菇 100g、笋衣 100g、黄金菇 100g、水发黑木耳 80g、白菜 200g、浓汤宝 2小盒。
先提前把黑木耳、干的黄金菇和干笋衣都泡发好备用。
步骤/方式二金蚝干洗净备用。
步骤/方式三带子用90度左右的水焯烫10秒钟捞出备用。
步骤/方式四杏鲍菇切片、淮山药切段。
步骤/方式五油豆腐一切两半以便入味和燕饺一起备用。
步骤/方式六砂锅中放少许油，放姜末和杏鲍菇片炒。
步骤/方式七炒至杏鲍菇的水分被逼出来，并把水分煎干。
步骤/方式八把泡发好的黑木耳、黄金菇和笋衣倒入翻炒1分钟。
步骤/方式九放入白菜炒至菜变软。
步骤/方式十放入金蚝干和山药段。
步骤/方式十一把泡黄金菇的水倒入。
步骤/方式十二
放入猪骨味浓汤宝,放两个浓汤宝，不用再加盐了。
步骤/方式十三大火煮开后转中小火，盖上盖子煲15分钟左右。
步骤/方式十四加入油豆腐和燕饺继续煲5分钟。
步骤/方式十五
最后把带子放入，再加入半勺胡椒粉煮半分钟，即可关火，上桌时撒上香葱即可。
4. 杏鲍菇可以和山药在一起炒吗
1.青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片，杏鲍菇撕成小条。
2.调好鱼香酱汁：一勺玉米淀粉、半碗水、1汤匙生抽、半汤匙香醋、半汤匙白糖、少许盐搅拌均匀。
3.锅中放油烧热，蒜瓣放进去，加1汤匙豆瓣酱翻炒，加胡萝卜丝、杏鲍菇翻炒至软。
4.放青椒丝和木耳丝翻炒均匀，淋入酱汁，加少许鸡精，煮开收汁即可。
5. 杏鲍菇可以和山药一起炒着吃吗宝宝
步骤 1
萝卜和山药削皮！削皮的过程中顺便用热水焯一下杏鲍菇断生~
步骤 2
萝卜切丝，山药切条，杏鲍菇切片，葱随意切啦~~~
步骤 3
油热后放入葱，煸炒出香味后放入萝卜丝翻炒几下然后放入杏鲍菇翻炒几下最后放入山药
步骤 4
放完山药炒几下后倒入耗油，翻炒均匀后再放盐炒均匀，最后放味达美，翻炒均匀
6. 杏鲍菇跟山药可以一起煮吗?
用料
龙骨 2～3斤
藕 一小节、胡萝卜 一小根
香菇 2～3个、杏鲍菇 1根、山药 半根、生抽 适量、葱姜八角 适量、花雕酒 适量
炖龙骨的做法步骤
步骤 1
龙骨泡水。中间要勤换水。可以放点淀粉。泡到肉没有血色水清
步骤 2
泡龙骨的时候准备材料。香菇切4。其他材料切滚刀块。葱切段。姜片。
步骤 3
泡好的龙骨凉水下锅放姜片和花雕酒。家里没有花雕放黄酒或者料酒都可以。去腥味。开锅撇掉浮沫直到水变清。捞出来热水冲一下
步骤 4
锅里倒油放八角姜片煸香。油可以比平时炒菜稍微多一点
步骤 5
下排骨翻炒加入花雕酒翻炒直排骨表面金黄。加入适量生抽。翻炒均匀。加入清水。
步骤 6
龙骨先码进电饭煲再把汤倒进去。然后加入切好的蔬菜块和葱段。煲汤功能
步骤 7
煲好后翻拌一下加入盐就可以了。