1. 牛蒡和山药有什么区别
牛蒡与山药叶子相似。牛蒡，又名：恶实、大力子。属桔梗目，菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。
2. 山药与牛蒡的区别
不属于任何部位。
牛蒡是地里种的一种蔬菜，和山药红薯一样是一种根茎植物，一般用来泡茶和做菜，比较简单好吃的做法就是牛蒡炒鸡蛋。
3. 牛蒡与山药的区别功效与作用
挑战王根茎快彭大素 适用作物：红薯、三七、土豆、圆葱、大姜、大蒜、西瓜、香瓜、牛蒡、山药、马蹄、莴笋、芋头、人参、萝卜等，效果很不错的！含根茎块作物特种促进剂、膨大剂、土壤活化剂（DRH）、胺鲜脂、生物抗菌因子，依据根茎块作物的生长机理精心研制的高效膨大增产制剂，克服了连续种植引起的土壤板结，并迅速活化土壤中的氮磷钾成分转化为速效营养，植物吸收后，可促进内源激素转移，增强光合作用和多种酶的活性，促进花青素和蛋白质的合成，高效促进茎块作物的细胞分裂，增加叶绿素的含量，生根壮苗，解磷解钾，固氮，根系发达，生长旺盛，膨大均匀。
4. 牛蒡和山药的区别是什么
和牛蒡相近的植物是山药
牛蒡和山药在市场上都很常见，如果不仔细观察，很难找出其中的差别，所以，很多人对牛蒡和山药都不能准确分清，也有的人认为牛蒡就是铁棍山药。其实，区别都是非常大的。
牛蒡是属于菊科牛蒡型植物，牛蒡的另一个名字是东洋参，营养非常丰富，它的根和子都能用来入药。而山药是薯蓣科薯蓣属植物的一种，俗称淮山，与牛蒡大不相同。山药历史悠久，是一种补虚的良药。
牛蒡和淮山虽然长得像，但其实两者在植株上的部位是不一样的。牛蒡没有直长的地下茎，我们所吃的牛蒡是肥大的肉质根，而山药被食用的部位是地下茎，所以，它们被食用的部位是有区别的。
5. 山药和牛蒡的区别
牛蒡不是牛的一部分，牛蒡是地里种的一种蔬菜，和山药红薯一样是一种根茎植物，一般用来泡茶和做菜，比较简单好吃的做法就是牛蒡炒鸡蛋。
6. 牛蒡与山药区别
我不知道您的细长的概念，中药里面的山药和吃的山药是一样的。也叫淮山。再粗也不过手腕粗。还有一种是和山药很像的但是只有手指差不多细，这个叫牛蒡
7. 牛蒡和山药是不是一样功效是不是一样
牛蒡当然不是山药拉，中药里山药和牛蒡是两种完全不同的药啊~
一般牛蒡入药用的最多的是牛蒡子
山药就是平时山药根茎晒干切片入药的
8. 牛蒡和山药有什么区别吗
山药和牛蒡都是健胃清热的食材很适合在夏天吃，牛蒡，有利于清火祛痘，很适合青春期.受到，长痘困扰的青年男女吃，牛蒡可以与萝卜一起炖汤，汤直接喝下，牛蒡和萝卜可以舍弃。山药可以做成山药泥，加上蓝莓酱就是一道经典的甜品了，可以给孩子吃，有利于开胃健脾，促进消化。
9. 牛蒡和山药怎么区分
直根与块根都是植物的根，只是形状有所不同。植物的根无论是直根还是块根都是由根系来吸收水份和养分供给植物生长的需要。直根的植物有很多例如：山药，胡萝卜，牛蒡，莲藕，人参，竹荪等；块根的有红薯，马铃薯，萝卜，百合，山芋，芋头，甘蓝头，芥菜疙瘩，荸荠，糖萝卜，青蒜头，圆葱，生姜等。