一、白鸽炖什么？
白鸽可以炖香菇，还可以炖白参，还可以炖鸡，炖枸杞，都相当营养。
二、白鸽炖什么最好？
白鸽子炖甲鱼比较好，放入枸杞红枣党参，西洋参一起炖半个小时左右
三、白鸽炖酒糟的做法？
将白鸽去皮洗净,去肠。再将血竭装入白鸽腹内,用针线缝合,入锅,放入优质酒煮百沸令熟烂即成。鸽肉分2次食用,酒慢慢饮完。
四、甘草炖白鸽怎样自制？
可以啊材料：黄豆50克，鸽子1只，甘草30克，生姜30克，水600㏄，盐1小匙做法：
1.黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。
2.鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。
3.老姜去皮切片备用。
4.将所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。
五、白鸽可以炖猪肝吗？
白鸽可以炖猪肝，鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
六、蜂蜜炖白鸽的步骤？
鸽子炖蜂蜜可以煮久了,会损失大量营养成分。
鸽子可以与蜂蜜同食，没有问题。但是蜂蜜不宜用蒸的做法，因为蜂蜜受热会使其中的营养成分大量减少，平时我们服用蜂蜜一般都是用温水的。鸽子与蜂蜜比较好的做法是：烤完鸽子后在表面刷一层蜂蜜或是油炸鸽子以后刷一层蜂蜜。
1鸽子洗净去头和爪子，切块焯水；
2熟五花肉切块，蘑菇洗净，调料备用；
3鸽子放入砂锅放葱，大料和姜片，放料酒；
4添汤炖制，炖制一小时；
5放入五花肉和蘑菇炖；
6再炖30分钟放入枸杞子；
7再炖10分钟，放入精盐出锅；
烹饪技巧
营养好吃又美味，蘑菇需要提前泡好。鸽子也需要泡几个小时，去除血沫和腥味。炖时不放盐，做好后在放
七、白鸽、鹧鸪、鹌鹑炖哪个好？
答案: 老鸽好.不一定要白鸽.鹧鸪也不错.通常礅老鸽时放点瘦肉.一片姜.淮山.杞子.去核红枣. 礅鹧鸪也要放少少瘦肉.玉竹.去核红枣.一片姜.
八、炖白鸽配什么材料好？
炖鸽子需要的材料 鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒适量。 做法： 1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫， 清炖鸽子汤捞出，待用； 2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时； 3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟； 4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
九、白鸽阿胶汤隔水炖多久？
材料：老鸽1只，山东阿胶1片，枸杞少许。
做法：鸽子清理干净内脏，洗干净后用到斩成块。阿胶用菜刀柄砸碎，越碎越好。将枸杞洗干净备用。准备炖盅，将切好的鸽子和阿胶碎块、枸杞一起放入炖盅里面，准备一张吸油的白纸，盖好第一层炖盅盖子后铺上，继续盖上最外面的盖子，用纱布封好。隔水放置炖盅，蒸3个小时。不用放调味料，原汁原味。
功效：这道阿胶白鸽汤具有滋补养阴的功效，对于女人气血不足、畏寒怕冷、四肢酸软有良好的改善功效。冬天饮用避免了出汗带走汤液的营养。
希望我的回答对你有帮助哦