一、人参果吃哪里?
中国人参果之乡
甘肃省武威市民勤县
“中国人参果之乡”即今甘肃省武威市民勤县。人参果是一种原产于我国武威民勤地区日光温室里面的一种高营养水果,其果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖、等特点,同时富含“蛋白质”、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素,具有保健功效。我国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。
中国人参果之乡位于甘肃省中部,河西走廊的东端,东临兰州,西通金昌,南依祁连山,北接腾格里沙漠。总面积33249平方千米。截至2010年底,总人口192万人。市人民政府驻凉州区。
武威古称凉州,六朝时的前凉、后凉、南凉、北凉,唐初的大凉都曾在此建都,以后历为郡、州、府治。是古代中原与西域经济、文化交流的重镇,是“丝绸之路”的要隘,一度成为北方佛教的中心。著名的凉州词、曲,西凉乐、西凉伎都在这里形成和发展。文物古迹有皇娘娘台新石器文化遗址、唐大云寺铜钟、海藏寺、罗什塔、文庙、钟楼、雷台观及碑刻等。雷台汉墓出土的铜奔马为国家文物珍品。
二、人参果吃啥?
人参果是一种水果可以直接使用,同时也可以用来榨成果汁饮用,这样都可以起到滋补的作用。
人参果也可以炒着吃,把人参果切成片,然后和肉吃放在一起炒,只要炒熟了就可以了
三、人参果如何吃?
人参果有三种吃法:
一、直接吃。人参果的果皮有紫色的条纹,含有花青素,所以,不必打皮。人参果的果肉柔软多汁,非常爽口,味道微甜,清香淡雅,补中益气,滋阴润燥。如果你口干舌燥时吃一口人参果,立刻就生津止渴。
二、做菜吃。人参果,可以拌凉菜,还可以做炒菜。炒一盘人参果,肉片加人参果和肉都切成片儿,按照家常菜把炒菜饭炒出出来,就是一盘香甜不腻的下酒菜。做一盘糖醋人参果,就是清爽可口的解酒小菜。
三、煮粥吃。人心果营养丰富,有丰富的微量元素、维生素,而且低糖。人参果可以和大米、小米一起煮成营养粥。
四、人参果熟到什么程度可以吃?
1、按压法
用手按压人参果的表面,如轻松可按压有变软的感觉,则是熟了可以吃,反之,硬硬的就没熟,这跟测试猕猴桃熟没熟是一样的。
2、闻味法
熟了的人参果会散发一股淡淡的果香味,而没熟的人参果带有青味或无味,凑近闻一闻就知道了。
五、人参果什么时间吃最好?
早上食用。
人参果中含有大量的蛋白质,还含有丰富的维生素、膳食纤维及硒、铁、钙、锌等矿物元素,有较高的食用价值,其中所含的膳食纤维能推动肠胃的蠕动,有润肠通便的功效,早上食用有利于体内宿便的排出,还能补充多种营养物质,使人充满活力。
六、人参果什么时候吃最好?
人参果系茄科类多年生草本植物的果实,成熟后果皮呈金黄色带紫色条纹,圆形。人参果含多种微量元素,高蛋白、低脂肪、低糖,脆爽多汁,不酸不涩,可生食,也可做菜,是一种营养较为全面的蔬果两用食品。
人参果成熟期是6—11月份,所以在这个时间段吃应季的人参果最好。
七、石林人参果怎么吃?
人参果可以生吃。
人参果其他吃法:
1、可将干人参果与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米加水煮30分钟左右,加入少许白糖,即可做成清香爽口的八宝粥,冷却后味道更佳。
2、将干人参果配小黄米、红枣、红糖加水,微火至粥烂,人体更易吸收。
3、将干人参果加当归、母鸡、枸杞放入汤盆微火煮至鸡肉熟透,然后食用。
八、葫芦人参果怎么吃?
1.鲜食
生食人参果实必须熟透,使其具有清香,其果肉呈淡黄色,多汁清爽,风味十分独特,这样的人参果才可以食用。
2.猪肉炒人参果
配料
人参果250克、猪肉100克、适量盐、味精、植物油、料酒、葱、姜粉、酱油。
做法
先将人参果去皮、洗净、切片,再将猪肉洗净、切片。然后,把肉片放在油锅里煎一下,成熟后加入人参片和调味料,然后煎一下放在盘子里。
3.凉拌人参果
将完全成熟的人参果洗净,切成薄片。加入适量盐腌一会,倒出渗出的水,然后加入适量蒜泥、味精、米醋、芝麻油,拌匀食用。
九、人参果生吃怎么吃?
1.生吃
洗干净人参果,削掉皮后当做水果鲜食,味道鲜甜,有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。
2.凉拌人参果
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中,加入适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。
十、沙漠人参果怎么吃?
① 生果炒肉片:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。
先将人生果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加入人生果片和佐料,再炒熟装盘即可。
② 当做水果鲜食。生食的人生果.一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。
③ 凉拌人生果:将充分成熟的人生果洗净切片入盘中.加入适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。