一、煮鸡蛋的水能再煮鸡蛋吗？
日常尽量不要饮用煮鸡蛋的水，煮鸡蛋的水中并没有富含任何的营养物质，人体饮用之后也不会产生任何的积极作用。
相反，鸡蛋的蛋壳层的钙会溶解在水中，会与水生成酸和钙盐，如果人体饮用煮鸡蛋的水反而会对于身体造成一定的负面影响，而且很多鸡蛋表层中富含有很多的脏物质和细菌，在煮鸡蛋的过程中也会溶解在水里面人体，饮用之后也可能会导致自身出现各种各样的不良反应
二、怎么煮嫩鸡蛋，怎么煮溏心鸡蛋？
主料：鸡蛋5个。
辅料：水2碗。
1、鸡蛋冷水下锅，水没过鸡蛋。
2、中火煮开。
3、水开后继续煮1分钟。
4、关火后再盖上盖子焖两分钟。
5、捞出鸡蛋放冷水碗里，倒掉水再加一次冷水，鸡蛋就可以吃了。
扩展资料：
溏心鸡蛋是指蛋黄没有熟透，呈流质的煮鸡蛋，营养丰富，但理论上生鸡蛋含有细菌、寄生虫卵等。生鸡蛋的消化率是50—70%，而熟鸡蛋的消化率是90%。所以，鸡蛋应吃熟的。
三、红糖煮鸡蛋煮多久？
红糖煮鸡蛋煮五分钟关火后焖三分钟就熟了。
四、煮臭鸡蛋煮多久？
1.
冰箱取出鸡蛋,鸡蛋如果有条件的话,尽量使用土鸡蛋比较好。刚取出来的鸡蛋,可能表面会有一些温差,所以在鸡蛋表面会有一些水煮,所以取出之后等待20分钟左右。在放入清水中煮,尽量煮5分钟左右就可以了,不要让鸡蛋煮破了,煮完之后用干净的纸巾擦干即可。
2.
先把谁给煮饱和了,注意最好不要用雪平锅,关火静置放凉(浙江这边大概要1.5小时才会完全凉,因为我看了一句多西部世界),趁这个时间你把鸡蛋放到容器里浸泡20分钟。一来可以消毒容器一个方便鸡蛋出油。
3.
大概30分钟左右的时间,中间我们可以先去看会儿电视,回来再把白酒全部都倒掉。然后我们倒入瓶子当中,直接把鸡蛋全部淹没即可。之后继续倒入大概一两左右的白酒将其密封起来。
4.
密封好了之后,尽量放在阴凉的地方,大概放20天左右就可以食用了。
五、陈茶煮鸡蛋怎么煮？
把陈茶和鸡蛋放水里，煮开后再煮半小时，茶叶味梦深入鸡蛋里，茶叶蛋才有味道
六、人参豆怎么煮？
食材清单
鲜人参 1条 、 莲子 6g 、 薏仁 6g 、 花生 10g 、 扁豆 6g 、 红豆 6g 、 花豆 6g 、 糯米 20g 、 大米 20g 、 冰糖 适量
烹饪步骤
1/5
准备好所有食材，
2/5
用软布洗净鲜人参泥土，清洗、炖煮时忌铁器，
3/5
用不锈钢刀把人参切段，
4/5
所有食材洗净，浸泡1小时。
最后一步
放入电饭锅，选择煲粥模式，自动炖煮至完成，加冰糖调味即可。
七、人参菜怎么煮？
"冰鲜走地鸡 一只","长白人参 一根","糯米 四両","杞子 二十粒","去核红枣 十五粒","姜 两片","盐 一茶匙","玫瑰露酒 两茶匙"
做法
step1
1: 1. 先把糯米洗净，用水浸2小时。
step2
2: 2.红枣和杞子冲洗一下,然后浸一会。
step3
3: 3. 鸡切去头、尾和脚。用水清洗干净外面和里面
step4
4: 4. 将浸泡好的糯米、五粒红枣和十粒杞子塞进鸡腹中，然后用牙签丰封口。
step5
5: 5. 烧滚一锅水，下姜煲十分钟，然后再放入鸡、人参和其余的红枣、杞子以大火煲十分钟，加入盐再转中小火煲至两少时，熄火。
step6
6: 6. 开盖倒入玫瑰露酒，再盖上盖焗十分钟即可饮用。
八、人参茶怎么煮？
1、煮参茶的情况下要预备新鲜人参十克，桂圆肉十克，枸杞子五克，冰糖适量，在预备几个红枣。把预备好的新鲜人参用清水洗净之后切成溥片，桂圆肉和枸杞子洗净之后备用，红枣最好是掰成小块。
2、预备一个养生壶，把预备好的食材全部放入到养生壶中，放入预备好的冰糖加热煮开在煮5分钟上下，然后才切断电源，让它在里面浸泡20分钟，这个时候里面的参茶就已经煮好，取出之后装到杯子中，降温之后直接喝即可。
九、煮鸡蛋的吃法，鸡蛋煮多了怎么吃法？
可以做成茶叶蛋。把熟鸡蛋打开个口儿，放入酱油茶叶食盐煮半个小时，然后闷起来，第2天拿出来吃就挺好吃的。
十、荠菜煮鸡蛋需要把鸡蛋敲开煮吗？
需要敲破。
首先要用新鲜的荠菜，因为新鲜的荠菜营养成分会比较高，香味也很浓，而且煮鸡蛋会变绿。其次，鸡蛋煮熟后，不要马上拿出来。把蛋壳打碎浸泡一段时间。如果可能的话，你可以在前一天晚上把它们煮好，浸泡到第二天早上再吃。这样，荠菜的香味就会更浓。最后，煮鸡蛋时不要放盐，这样会大大降低荠菜的药用价值。煮鸡蛋时也可以放一些红枣或红糖。煮鸡蛋不仅有荠菜、红枣的香味，而且味道甘甜。大人小孩都爱吃。
二、荠菜煮鸡蛋的做法
原料：荠菜，鸡蛋适量，盐适量。
步骤：
1、将鸡蛋从冰箱中取出，放入冷水中冷却1分钟，以防煮熟时蛋壳开裂。然后开火，关上盖子，煮7分钟。先中高火，水烧开，再转中低火。
2、7分钟后，关火慢炖1分钟。最后，把鸡蛋拿出来，一个一个地打碎。用这种方法煮的鸡蛋味道很好，蛋黄很嫩。将荠菜洗净，将根一起放入沸水中，待汤变色变浓后，再取出黄色的荠菜。
3、将荠菜汤倒入盛鸡蛋的碗中，撒些盐调味，让鸡蛋在汁中浸泡一天，使荠菜汁充分进入破碎的蛋壳，然后取出食用。