一、人参膏的制作全过程？
材料：人参10克、白糖50克。
做法：将人参洗净，切研为末；然后放入锅加适量水，用大火烧沸后改用小火烧汁至浓稠时加入白糖，搅拌均匀；继续煎熬至用竹筷能挑起丝时停火；然后将糖汁倒在涂有熟菜油的瓷盘中摊平；待晾后用刀划成 10个等份的小块，贮放入糖盒备用完成。
二、人参蜂蜜膏做法？
鲜人参2~3根，水白蜜适量，还有一个可密封的玻璃容器，玻璃容器要洗刷干净后晒干方可使用。先将水白蜜倒入准备好的空玻璃瓶中，然后将2~3根鲜人参洗净晾干，接着用刀切片，将切好后的鲜人参片放入容器中，为了让人参和蜂蜜更好地融合，可以使用器具适当搅拌，最后密封保存即可。
通常静置1~2天就可以食用了，平时大家可以取出5克左右的人参片，舀2勺蜂蜜冲水饮用，切记不可用开水，开水会破坏蜂蜜中的活性成分，用40度左右的温水冲泡效果最佳。不过泡的时间长了，很多人不知道蜂蜜泡人参还能否食用，蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质，能够抑制多种细菌的生长繁殖，且成熟蜜含水量小于20%，所以蜂蜜泡人参只要保存得当不容易变质。
因此，蜂蜜泡人参即使保存两年，只要没有变质发霉都是可以食用的。如果想要蜂蜜泡人参保质时间更长，大家一定要注意密封保存，同时来回取食的过程中，保持器具的干燥洁净，不将多余的水分带入蜂蜜泡人参中，将其放置在干燥、通风、阴凉、无直射阳光的地方保存。
三、人参膏养殖时间？
人参的采挖时间在9月间，一般挖掘的人参都有5～7年，因为过早挖取的话，人参浆水不足品质不佳。按制法的不同，人参又可分为红参、糖参等多种。
四、人参珍珠膏和贵妇膏的区别？
人参珍珠膏适合每个年龄段的人。贵妇膏适合40岁以上的人。
五、金汤膏制作？
高汤膏熬制作方法：首先将买回来的猪骨，鸡壳骨斩切放进锅里灼水，灼水后捞出来过冷水，然后放入汤锅加入香料熬制至骨头出味即可。
六、猪头膏制作？
猪头肉糕的制作材料：
主料：猪头5000克,猪蹄500克,猪尾500克
调料：八角15克,盐200克,大蒜（白皮）150克,大葱200克,醋200克,姜80克,酱油80克,花椒25克,香油50克
猪头肉糕的做法：
1. 花椒、八角浸煮30 分钟，捞出备用；
2. 猪头、蹄、尾去毛洗净，浸泡2小时；
3. 猪头切去猪耳，把猪头劈成两半；
4. 猪蹄去蹄甲；
5. 将去耳的猪头、去甲的猪蹄放入沸水内煮10 分钟，取出放入冷水内；
6. 再将猪头去掉鼻，刮净舌头污物；
7. 猪蹄去掉爪底、爪心；
8. 猪头、蹄各划一道长口至骨；
9. 把猪头、蹄、尾入沸水煮2 小时，取出去骨；
10. 再把骨头放入原锅内浸煮，煮至无筋、光滑时，捞出骨头留汤；
11. 将煮熟的肉，切成长7 厘米的扁条，放入原汤锅内，加食盐和花椒、八角，水煮沸10 分钟左右，放入葱末、姜末搅匀，分层次放入容器内使其凝固；
12. 将蒜捣成泥，加醋、酱油调成稀糊状，加入香油；
13. 把凝固的肉切成片，蘸蒜泥佐酒最佳
七、北瓜膏制作？
做法
北瓜切碎，与饴糖入砂锅中，加少量清水，文火煮至极熟烂，去渣取汁，浓缩，调入生姜汁，收膏入瓶备用。每服15克，日2-3次，温开水冲服
八、樱花膏制作？
樱花糕的做法
1.
把所有的主料揉成一团，稍饧片刻。
2.
分成6等份。
3.
摊成一个饼，中间放入樱花蜜或者红豆沙适量。
4.
包紧转一面捏成椭圆形。
5.
取2片樱叶把樱花糕包裹起来。
6.
锅烧开后上蒸笼蒸12分钟左右
九、桑葚膏制作？
先将采摘回来的桑葚进行清洗
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再对桑葚进行榨汁处理，自己在家可以用豆浆机之类的，把桑葚打碎。再一起倒入纱布中，把汁过滤出来。如果觉得麻烦的，可以直接打后倒锅里熬。当然我们农场在制作时，都是将桑葚进行物理挤压。只取纯的桑葚汁，这样熬制出来的桑葚膏无论是口感与功效都更好。有果肉的桑葚膏，我们只称为桑葚果酱。
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大家要注意的是，熬桑葚膏的锅一定要用陶瓷或不锈钢的锅。
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先用大火烧开，再中小火慢慢熬,在熬的过程中，把浮在上面的泡沫清除掉。这个过程比较漫长，还要不时的搅拌，所以还是比较累的。
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看膏如果比较稠了，就可以了。再根据自己的口味，可加糖与不加糖。加糖建议加老冰糖，纯桑葚膏老年人更适合。如果不多，可以直接用一般的罐头瓶，装好放冰箱里。不过要尽快吃完。如果比较多，就要进行真空处理，这样可以放一年不会坏。但是瓶子一定要选用，能够做真空处理的瓶子。
十、麻膏制作？
1、将黑芝麻，花生，腰果和核桃仁分别烤熟。
2、烤好的材料放凉备用。
3、红枣。
4、剪出枣肉。
5、花生芝麻和腰果分次加入料理杯中打碎。
6、打好芝麻粉倒在一个大的容器里。
7、芝麻打完之后再将核桃和红枣一起打碎，分次打，少量的可以打的比较均匀。
8、打完之后的核桃红枣肉和之前打好的芝麻花生腰果泥拌在一起。
9、加入橄榄油调匀就可以了。装瓶密封，直接吃或者抹面包馒头都不错。
10、装好在小瓶里，冰箱冷藏保存。