一、新鲜人参果煲汤的做法？
准备材料冻水入锅，陈皮提前泡发去囊，红枣去核，水滚煲1.5小时
步骤 2
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多么透亮的汤呀，清澈，咽下喉咙已经润润的，没有上次放苹果雪梨一起煲的清甜，这次陈皮和红枣比较抢味，人参果的味淡，不过滋润效果好
二、新鲜人参炖鸡汤的做法，新鲜人参怎么煲鸡汤？
用料
主料
人参30克
乌鸡半只
枸杞10克
辅料
盐一点点
鲜人参炖鸡的做法
1.
因为网上买的鲜人参带泥，所以先把人参洗干净，我稍稍用牙刷刷了下。这个人参也不贵，大概几十块钱
2.
先用冷水洗干净，本来要滚一边水的，懒得就直接装盆里倒进热开水，直接让它泡一下，清血水。然后再用冷水洗一遍就行了。
3.
本来想放红枣的，可是感觉红枣味太大，会影响参味，就没放，放了10克枸杞，洗了一起放进砂锅，加冷水，大概7分满。大火煮沸，然后调小火煮一个钟。这个时候基本水就只剩3、4分了。刚好2个人喝。
4.
一个钟，就可以啦，少许盐，不要太多，盐太多对身体不好，我现在煮菜都是一点点盐。关火，上菜。好吃啊
烹饪技巧没有放太杂，就是想清淡点的人参味。1.人参不能吃太多，一天不能超过30克。2.孕妇不能吃人参。3.人参不能跟黎芦，五灵脂同服。4.起锅感觉油可以刮掉锅面的油。5.人参没切，感觉煲好一根人参在锅里比较好
三、新鲜海藻汤做法？
步骤 1
海藻处理干净
步骤 2
鲜虾洗净，剪去须
步骤 3
先将鲜虾过油锅炒至变色
步骤 4
另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾
步骤 5
之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟
步骤 6
加入盐，鸡精调味即可
四、新鲜人参多少钱？
鲜参很少见，一般都是红参，也就是蒸后修整过须根的人参晾晒而成。
大部分是1年的园参，10克也就5,6块钱。
2年以上的园参或者林下参按品相不同，各地情况。价格也不一样。
我们这3年的林下参就上百了。7年最好的林下参切片卖是1300多10克。
同年的，红参比糖参要贵，生晒参比红参要贵，鲜参反而要便宜很多
年头越高越贵，市面最好的是7年林下参。当然年头更多的也有。
野生的就贵到没边了
总体来说粗的，有头脚的，品相好的，价格就高点。当然不绝对
人参上的芦头也就是长茎叶的地方每年长处一个花茎冬天花茎枯萎留下一个长花茎的点，同年秋在原花茎边一同孕育另一个花茎的芽，人参年数越长芦头上的花茎点也就越多。
五、新鲜人参炖鸡的做法？
方法/步骤
1
用料：鲜人参3根，母鸡1000克，姜1块，红枣5颗，枸杞 10克，清水适量，盐少许，
2
鸡洗净剁成大块，控干水分，备用。
3
姜刷洗掉泥沙，拍碎。
4
用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净，备用。
5
红枣洗净，切成两半，去掉枣核，备用。
6
将鸡肉块和生姜放入砂煲中，加入适量清水，大火煮沸。
7
用漏勺捞去表面的血沫。
8
血沫捞净后，盖上盖子，转小火炖上1小时左右。
9
放入人参和红枣，枸杞，继续炖约半小时左右。
10
炖至人参熟透变软，熄火。
11
盛出，加盐调味后 趁热食用。
END
六、新鲜人参泡酒咋样清洗？
淡盐水清洗
准备一盆干净的清水，并加入适量的食用盐进行稀释。再将稍微冲洗表面的人参放入盐水中浸泡30分钟左右，盐水能够起到杀菌消毒的作用。浸泡完之后再用清水将人参的表面的杂质灰尘冲洗干净即可。
淘米水清洗
或者也可以将洗米剩下的淘米水用来清洗人参，淘米水属于酸性的水，其能够帮助降低农药化学等成分，将新鲜人参放入淘米水中先浸泡半小时再去用清水冲洗的话就能洗的更加干净。
七、鹿茸人参汤鸽子汤做法？
主料：乳鸽650克
辅料：人参40克、鹿茸20克、枣(干)50克
调料：姜4克、盐4克
做法:
1.乳鸽刮洗净，去毛，去内脏，去肥膏.
2.红参和鹿茸片用水洗净，沥干水分.
3.姜和红枣用水洗净.
4.生姜去皮，切片.
5.红枣去核.
6.全部材料放入炖盅内.
7.加适量凉开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时.
8.以细盐调味，即可饮用.
八、人参鸡脚汤做法？
主料
母鸡脚400克
人参1根
红枣4个
生姜3~4片
枸杞适量
辅料
盐适量
步骤1
将所有食材备好，人参、红枣洗净，鸡斩块后焯水
步骤2
将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水
步骤3
将炖盅内胆放入电炖盅内
步骤4
选择炖汤功能，隔水炖3小时
步骤5
炖好后加盐调味即可
九、人参汤怎么蒸？
1. 将人参洗净，切成薄片，放入汤碗里
2. 将放有人参的汤碗放入鲜汤加盖上笼蒸至熟透取出
3. 鸡脯肉切坡刀片，用蛋清、精盐、干淀粉调和上浆
4. 火腿切成薄片
5. 锅内加鲜汤烧开，放入上浆的鸡片滑散，取出沥干水分
6. 原锅倒入蒸人参的汤汁，放火腿、精盐、料酒、白糖、葱姜水同烧
7. 待烧开后，撇去浮沫，放鸡片、味精、人参，改慢火稍煨后，起锅倒入汤碗里即成
十、人参汤简单做法？
步骤 1
冲水洗净加入葱姜凉水下锅煮出血沫
步骤 2
把脏东西洗出去，挑选骨头多的脊骨
步骤 3
先煮半个小时，开盖搅拌一下在煮半个小时，直至汤汁变白，滤出备用
步骤 4
准备沙锅，里面放入两个小人参，红枣3个枸杞5g点缀，煮20分钟小火，出锅前下入鸡精2g，盐2g，鸡汁调味，别弄得太咸了。
步骤5
美味的人参汤就做好了，尝尝吧。