一、秋葵炒鸭血的做法？
材料：秋葵100克；白玉菇100克；广式腊肠2；鸭血一块，生抽5克；大蒜5克；盐适量
做法
1，先将广式腊肠“整根”上锅蒸熟，蒸熟再炒口感没那么硬蒸腊肠时间可以准备其它菜，而后将菜切好准备好。
2，热油下蒜片爆香。
3，先下白玉菇翻炒，白玉菇油炒炒会更鲜美，再下秋葵翻炒片刻。
4，下切好的腊肠炒炒。下入鸭血
5，加适量盐和生抽调味，待入味后起锅装盘即可。
二、月子餐炒秋葵的做法？
介绍几种秋葵月子餐的做法，但是月嫂姐妹们注意了，秋葵性偏寒，给产妇吃最好煮熟，不要生吃或凉拌哦!
秋葵厚蛋烧
用料：
鸡蛋 2-4个 / 秋葵 2-4根
牛奶或水2小勺(10ml) / 油少量 / 盐少许
做法：
1.锅里烧开水，先把秋葵煮一下，煮到颜色变得翠绿，还保持脆的口感的时候捞出冲冷水,秋葵去头去尾巴尖;
2.小碗里打好鸡蛋，加牛奶和盐搅拌均匀;
3.不沾的平底锅或厚蛋烧锅小火烧热，倒少许油;
4.倒入三分之一的蛋液，轻轻转动锅铺满锅底。在蛋液上层还没有全部凝固的时候把两根秋葵排成一条直线放在蛋皮的一侧;
5.用铲子把秋葵那一侧的蛋皮挑起来，然后卷起来，把蛋卷放到锅中间;
6.把蛋卷放到中间后，在空出来的地方再次倒蛋液(半圆形)，转动锅铺满锅底。在蛋液上面没有完全凝固的时候开始卷，卷好记得热一下定型;
7.同样的方法做最后一层，卷好后同样把蛋卷各面加热定型。然后，蛋卷就可以出锅啦!
温馨提示：记得不要马上切，等不烫手再切，厚蛋烧比较容易保持形状。
秋葵鲜菇炒蛋
用料：
秋葵5个 / 白玉菇50克 / 蟹味菇50克 /
鸡蛋3个 / 蒜蓉1大勺 / 葱末1大勺 / 盐适量 / 油适量
做法：
1.秋葵用盐搓洗，将上面的绒毛洗去，洗净切粒备用;
2.白玉菇和蟹味菇掰开冲洗一下，葱、蒜切末备用;
3.鸡蛋加盐及少许油打发;
4.热锅，加少许油，加入蒜蓉、葱末爆香;
5.依序加入鲜菇和秋葵炒熟，加少许盐调味;
6.最后倒入蛋液快速炒成滑蛋，即完成。
秋葵鸡蛋羹
用料： 鸡蛋2个 / 秋葵几根 / 生抽 / 温水
做法： 1.鸡蛋洗净打散；
2.加温水，边加边搅拌，搅匀，用滤网过滤，如果有泡泡要撇去；
3.秋葵切片，放在鸡蛋液上面；
4.碗的外面蒙一层保鲜膜（这是让鸡蛋羹嫩滑的小窍门），不想放保鲜膜的也可以盖个盘子。如果你的蒸碗自带盖子那就更好了；
5.蒸锅水开后，鸡蛋液放在笼屉上，大火蒸8分钟即可，最后淋少许生抽。
秋葵炒鸡丁
用料： 秋葵300g /鸡胸肉200g /盐适量
月子米酒1汤匙 /淀粉5g /生抽2茶匙
橄榄油适量
做法： 1.将鸡胸肉切丁，加少许月子米酒和淀粉抓匀，腌20分钟；
2.秋葵洗净，用少许盐在秋葵表面揉搓，去除表面绒毛；
3.秋葵切去蒂部并切丁；
4.锅内倒橄榄油加至五成热，放入腌制好的鸡丁，中火翻炒至变色；
5.锅中加入秋葵丁翻炒；
6.加入一茶匙盐，倒入两茶匙生抽，翻炒均匀，直至原料熟即可。
秋葵烧牛肉
用料： 牛腱肉450g / 秋葵200g / 西红柿
洋葱100g / 淀粉少许 / 油 / 酱油2汤匙 / 糖 / 盐
做法： 1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片；
2.取一小碗，放入少许淀粉和水拌成淀粉水；
3.炒锅下油，大火加热。洋葱下锅爆香，下牛肉拌炒片刻;
4.随后加入西红柿、水、酱油、糖、盐，煮沸后，改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以淀粉水勾芡即可上桌。
秋葵炒虾仁
用料： 秋葵 / 虾仁 / 胡萝卜
月子米酒 / 盐 / 姜丝 / 水
做法： 1.虾仁去除沙线，用月子米酒、盐、姜丝、少许水淀粉先腌一会;
2.锅里油烧热，放虾仁滑熟，盛出;
3.放秋葵和胡萝卜翻炒，调盐;
4.最后放虾仁翻炒均匀即可。
番茄炒秋葵
用料： 秋葵 / 番茄 / 蒜蓉 / 盐 / 油
做法： 1.秋葵洗净切去头柄部，切成小段（不要切得太薄），番茄切块，蒜切末；
2.热锅凉油，倒入蒜末爆香，下秋葵；
3.倒入番茄块翻炒，盖上盖子焖1、2分钟；
4.继续翻炒至番茄出的汤汁和秋葵的黏液会混合在一起，很黏糊的感觉；
5.最后调入盐炒匀即可。
秋葵豆腐汤
用料： 秋葵 / 嫩豆腐 / 鸡汤 / 盐
做法： 1.秋葵洗净切除头柄部，切成小段；
2.嫩豆腐切薄片；
3.鸡汤下锅煮开后加入豆腐煮3分钟左右；
4.再将秋葵下锅，放入适量盐；
5.最后煮2分钟即可出锅。
秋葵有蔬菜王之称，其嫩荚肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，使秋葵有一种特殊风味，口感爽滑。
月嫂姐妹们在烹饪过程中尽量少加调味料，保留秋葵本身的味道既健康又美味！
三、白玉菇粉丝汤怎么做？
蟹味菇 半包
白玉茹 半包
粉丝 1把
秋葵 2根
香菜 1根
小葱 1根
干葱 半个
蒜 3瓣
盐 2克
生抽 1汤匙
香油 半汤匙
油 适量
蟹味菇和白玉茹接去根部，清洗干净，白玉茹较长的一分二；秋葵洗净切片。
小葱和香菜切末，干葱和蒜切片。
炒锅入少许油，爆香蒜和干葱，去渣。入蟹味菇和白玉茹翻炒，加入1克盐，加了盐会加速菌茹出水，吊出它们的鲜味，加入生抽调味，翻炒5分钟。
倒入适量开水，煮开，入粉丝
煮5分钟至粉丝熟透。
倒入秋葵片。
再加1克盐最后调味，入香油增香起锅
盛入大碗中，撒上小葱和香菜末，菌香四溢，清淡鲜爽，真美味。
四、秋葵最佳吃法家常做法？
材料：猪瘦肉250克洗干净后，先切成薄片再切成细丝，剁成肉末，肉末剁碎点更容易入味，加入食盐1克、胡椒粉0.5克、料酒3克、用手搅拌均匀。
秋葵最佳吃法家常做法步骤：
1、打入一个蛋清，加入鸡蛋清可以使肉的口感更嫩，然后顺着一个方向搅动，最好能摔打上劲，把肉末打出胶质，让肉馅充分吸收调料，这个过程要持续2到3分钟。
2、秋葵切去根部，从中间切成两半，秋葵籽有些黏手，可以拿勺子去除中间的秋葵籽，全部去除以后，把腌制好的肉馅，一个一个均匀的按在秋葵上面。
3、大蒜80克拍扁切成碎末，小米椒一个切成小的辣椒圈。
4、现在我们把秋葵放在锅中蒸一下，锅中放入小半锅水，大火烧开后，放上秋葵肉馅转为中火，蒸好以后取出放在一边。
5、锅内烧油，放入蒜末、小米椒炒一下，去一下生蒜味，煸炒出香味后加入一点清水，加入食盐2克、鸡粉2克、白糖2克、翻炒化开调料。
6、淋入少许水淀粉，勾上一层薄芡，最后淋上少许明油，使蒜蓉的颜色更加鲜亮，最后均匀地浇在蒸好的秋葵肉末上面。
五、18个月宝宝秋葵的做法？
秋葵的做法比较多样，可以用秋葵切碎蒸蛋或者煮秋葵汤，也可以用秋葵与虾仁一起煮粥给宝宝吃。秋葵是一种十分营养健康的蔬菜，含有大量的营养成分，可以有效的预防贫血，改善视力，促进宝宝的生长发育。但是，要注意秋葵属于寒性蔬菜，胃肠功能不佳、容易腹泻的宝宝建议不要吃秋葵。同时，秋葵有大量的黏蛋白和绒毛，对于过敏体质的宝宝也不能食用。