一、甜口秋葵干做法？
1，用干净的锅（一定要干净）烧一锅清火，放一小撮盐，水量看秋葵的多少自己把握！一般以水能浸住秋葵为主！把水烧沸腾。
2，准备一大盆冷火。水烧开后把秋葵倒入锅中，煮大约3到5分钟！迅速滤起放入准备好的冷水。
3，用干净的锅（一定要干净）烧一锅清火，放一小撮盐，水量看秋葵的多少自己把握！一般以水能浸住秋葵为主！把水烧沸腾！
4，串好后挂在朝阳处晒大约4到7天，晒干的秋葵大力一捏就会碎那就表示晒好了！密封存放，严禁受潮！可保存半年！老点的秋葵煲汤！嫩的泡软后冷拌！
二、秋葵干素烧怎么烧？
材料
秋葵干300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐各适量
做法
1.提前将原料准备好。
2.将秋葵干清洗干净去掉蒂，放入沸水锅中焯熟，
3.将焯熟的秋葵干捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用，
4.将大蒜切碎放入碗中，倒入提前准备好的葱油，倒入食用酱油、盐、白糖调味，
5.将调好的料汁淋在秋葵干上即可食用。
三、糖秋葵干的做法？
一、用料
秋葵1000g 盐少许（按口味而定，也可不添加也可添加其他的，保持原味，吃原味，或者蘸作料吃）。）
二、风干系列---秋葵的做法
秋葵清洗干净，滚开水放下去，加适当盐，煮3分钟（不能煮太软），捞起放进冷水泡一下，放进干果机里风干10小时，70度，风干至干脆即可。
风干脱水的秋葵没有那个粘腻感，干脆纯天然，对人体更健康