一、黄受葵菜做法？
黄秋葵做菜的方法：辣炒黄秋葵
材料
黄秋葵，西红柿，辣椒，大蒜，盐
做法
1.黄秋葵、青辣椒、西红柿洗净备用
2.黄秋葵切掉蒂部不要
3.斜切厚片
4.辣椒切片，西红柿切片，大蒜切片
5.锅热后加适量油
6.爆香蒜片和辣椒
7.依次加入黄秋葵和西红柿翻炒至黄秋葵变绿
8.加少量开水盖上锅盖焖约两分钟至黄秋葵变软，加盐调味即可
黄秋葵做菜的方法：白灼黄秋葵
材料
主料：黄秋葵400克。调料：味精15克，鸡粉15克，鱼露10克，香油25克，糖10克，胡椒粉5克，红椒丝5克，美极鲜10克。
做法
1、将黄秋葵去掉头，顺长一剖为二，放入沸水中大火汆2分钟至透，倒出后装盘备用。
2、将味精、鸡粉、鱼露、糖、胡椒粉、香油、美极鲜调成味汁，倒在黄秋葵上，撒上红椒丝上桌，食前调拌即可。
小诀窍
特点
黄秋葵鲜嫩，味汁鲜美。
黄秋葵做菜的方法：红烧黄秋葵
材料
黄秋葵250克。
做法
1、 把洗干净的黄秋葵切成蓑衣的样子，所谓蓑衣就是把黄秋葵的一面切成不断的斜刀，然后再用同样的办法切的黄秋葵另一面(如果掌握不好切的分寸，可以在前面放上一跟筷子，这样黄秋葵就不会断了)
2、 锅内放入适量的食油，开中火。锅热后放入黄秋葵稍微煎炒，加入适量的酱油、白糖、十三香、胡椒粉和适量的水，注意请不要翻炒，要晃动锅。盖上锅盖约三分钟。
3、 加入适量的味精晃锅拌匀即可。
黄秋葵做菜的方法：黄秋葵炒包心菜
材料
黄秋葵5根，包心菜半只。
做法
1. 黄秋葵洗净切片备用。包心菜洗净切丝备用。
2. 锅内倒入适量的食油，开大火，蒜头炝锅。
3. 同时倒入黄秋葵片及包心菜丝翻炒几分钟。
4. 待菜有八分熟加入适量的盐、味精、胡椒粉拌匀即可。
二、如何做秋葵山药炒黑木耳？
1.准备食材2.山药去皮后切片泡入清水里，准备胡萝卜片，蒜片3.锅内水开后加入少许盐下入秋葵焯水后捞起冲凉4.再把秋葵去蒂切段5.把山药片和黑木耳也在沸水中焯水后捞起6.热锅温油下入蒜片爆香7.再把山药，胡萝卜片和黑木耳下锅不断的煸炒至山药断生8.加入秋葵9.加入盐10.加入少许料酒能去除食材的异味11.加入适量的鱼露12.最后滴入适量的香油翻炒均匀后熄火出锅13.
三、怎么做山药炒秋葵最好吃山药炒秋葵怎么做好吃？
主料山药100g秋葵180g辅料油适量盐适量胡萝卜适量料酒适量蒜片适量鱼露适量香油适量步骤1.准备食材2.山药去皮后切片泡入清水里，准备胡萝卜片，蒜片3.锅内水开后加入少许盐下入秋葵焯水后捞起冲凉4.再把秋葵去蒂切段5.把山药片和黑木耳也在沸水中焯水后捞起6.热锅温油下入蒜片爆香7.再把山药，胡萝卜片和黑木耳下锅不断的煸炒至山药断生8.加入秋葵9.加入盐10.加入少许料酒能去除食材的异味11.加入适量的鱼露12.最后滴入适量的香油翻炒均匀后熄火出锅13.上桌小贴士1，山药片要切的薄一点，这样才能达到快速烹饪的目的。
2.盐要比平时减少一半，最后要用鱼露调味，鱼露超级咸，加入要适量?
四、秋葵炒鱿鱼的做法？
1· 洗净所有食材，鱿鱼切片，秋葵去蒂切斜刀块，姜、蒜去皮切碎，指天椒去蒂切圈；
2· 锅中烧水，水开后下鲜鱿鱼下锅焯水；
3· 鲜鱿鱼焯约30秒，捞出沥水待用；
4· 烧热炒锅，下适量油，下姜、蒜、指天椒爆香；
5· 将秋葵倒入炒锅；
6· 适当翻炒至秋葵断生；
7· 将焯过水的鲜鱿鱼倒入炒锅；
8· 往锅中淋入鱼露和柠檬汁；
9· 将所有的食材翻炒均匀至熟透，适量糖调味即可。
— 小贴士 —
1.鱿鱼下开水锅焯水不要太久，否则影响口感；
2.翻炒秋葵的时候如太干，可适当溜点开水；
3.鱼露较咸，不需要而外放盐。
五、山药烧秋葵的做法？
主料山药100g，秋葵180g辅料
油适量，盐适量，胡萝卜适量，料酒适量，蒜片适量，鱼露适量，香油适量步骤
1.准备食材
2.山药去皮后切片泡入清水里，准备胡萝卜片，蒜片
3.锅内水开后加入少许盐下入秋葵焯水后捞起冲凉
4.再把秋葵去蒂切段
5.把山药片和黑木耳也在沸水中焯水后捞起
6.热锅温油下入蒜片爆香
7.再把山药，胡萝卜片和黑木耳下锅不断的煸炒至山药断生
8.加入秋葵
9.加入盐
10.加入少许料酒能去除食材的异味
11.加入适量的鱼露
12.最后滴入适量的香油翻炒均匀后熄火出锅
13.小贴士1，山药片要切的薄一点，这样才能达到快速烹饪的目的。
六、秋葵怎么煮才好吃又简单？
材料
"鸡蛋 4只","秋葵 8条","菜脯粒 2汤匙","盐巴 少许","麻油 半茶匙","无花果醋 2汤匙","鱼露 1茶匙",
做法
1:鸡蛋放大碗中打匀。秋葵洗净，切去头尾，再切成丁。
step2
2:把所有材料混合，下已经放油烧热的平底锅，煎1分钟
step3
3:关火关锅盖焗3－4分钟或至蛋饼表面的蛋全凝固，把蛋饼滑到碟上。
step4
4:用刀切开蛋饼配沾汁食用！
七、秋葵鱼的做法？
主料 2种
鱼腩肉
1块
秋葵
200g
辅料 3种
鱼露1匙
白酒1匙
虾皮少许
调料 3种
油适量
盐适量
淀粉1匙
烹饪步骤 9步
步骤1
鱼腩肉和秋葵
步骤2
鱼肉切成厚片
步骤3
加适量白酒，盐，鱼露，淀粉和姜片拌匀，再用少许油拌一下，放置一边腌制20分钟左右
步骤4
秋葵洗干净去头尾，切长段
步骤5
热锅下油，放入蒜和姜煸香，注入清水烧开
步骤6
水开后放入秋葵煮5分钟左右，放少许虾皮增加鲜味
步骤7
最后放入鱼片，煮开20秒种后搅散开来
步骤8
鱼片转白色即可，放点胡椒粉，下盐调味
步骤9
很鲜美的鱼片秋葵汤
小贴士
秋葵性寒可以多下点姜片煮