一、秋葵串要炸多久?
1、空气炸锅炸秋葵要8分钟。
2、用料:秋葵300克、黑胡椒碎少许、盐少许、橄榄油1大勺。
3、秋葵洗干净沥干。
4、加黑胡椒碎、盐、橄榄油拌匀。
5、入空气炸锅,200度8分钟。
6、中间炸篮取出来摇匀一次。
7、烤到皮微微皱就可以了。
二、干炸秋葵做法?
食材:秋葵300g 鸡蛋2个 面粉50g 烧烤蘸料10g
制作方法:
1、首先把秋葵洗净取缔再对半切开
2、碗中磕入鸡蛋用筷子打散,放入面粉搅拌成糊状
3、然后把秋葵放入碗中均匀的粘上面糊
4、油锅烧热,油温5成热放入粘有面糊的秋葵
5、依次放入,小火炸制金黄酥脆捞出
三、拔丝油炸秋葵的做法?
用料:秋葵 250克,鸡蛋 1个,牛奶 100ml,盐 适量,咖喱粉 适量,面包糠 适量
步骤 1
鸡蛋1个打散,加入100ml牛奶和少许盐打匀;秋葵改刀成小段,倒入蛋液中拌匀,使每颗秋葵都沾上蛋液
步骤 2面包糠里加入少许咖喱粉(可选)拌匀,放入秋葵并摇动盘子,让秋葵在盘中滚动并均匀裹上面包糠
步骤 3入油锅炸1分钟左右至表面金黄捞出,放在吸油纸上停留一会儿;可用甜辣酱或喜欢的蘸酱佐。秋葵很容易成熟,炸的时间不用过久,外表金黄稍硬有脆感就可以了。