一、五花肉炒秋葵干的做法？
主料
秋葵300克
五花肉150克
辅料
食盐
1/2茶匙
豆瓣酱
1茶匙
蒜
2颗
红辣椒
1根
葱白
2根
料酒
1/2茶匙
鸡精
1/2茶匙
五花肉炒秋葵的做法
1.
五花肉解冻后凉水下锅，滴少许料酒去腥，水开5分钟后将肉捞出，放入凉水中冷却
2.
冷却好的五花肉切薄片，切蒜成蓉，红辣椒切圈，葱白切段备用
3.
秋葵清洗后用盐浸泡10分钟，然后焯水（水中滴几滴油可是保持秋葵的翠绿）
4.
焯好的秋葵用凉水冷却，斜刀切片后装盘备用
5.
五花肉下锅用小火煸炒出油
6.
五花肉煸炒至变色后加入豆瓣酱，葱蒜和辣椒翻炒至九成熟
7.
五花肉炒至九成熟后放入备好的秋葵，放盐（豆瓣酱本身有咸味，我只加了不到1/2茶匙的盐），鸡精，翻炒30秒即可出锅。
二、秋葵和猪肉煮多久才能熟？
五分钟，切薄片，和肉炒五分钟就能熟了。
三、秋葵黄瓜炒肉的做法？
食材：秋葵210克、猪肉(瘦)190克、黄瓜30克 、洋葱10克 、姜5克 、料酒1匙、 生抽1匙 、陈醋少许 、玉米淀粉1匙 、食用油20克 、精盐3克 、水适量
做法：1、准备好食材，瘦肉和秋葵洗净
2、瘦肉切片
3、加入1勺食用油、1勺料酒、抓匀
4、加入1匙玉米淀粉抓匀后腌制5分钟
5、秋葵洗好切长段
6、洋葱和姜切片，黄瓜切片
7、烧开水，滴些素油，加入秋葵焯至变色即捞出来，捞出来过凉水
8、锅里入油，炒香姜和洋葱，把瘦肉加入，滑炒
9、炒至变色，加入少许陈醋，加1匙生抽，炒匀
10、加入黄瓜和秋葵炒匀，加入适量食盐，炒匀即可
四、炒秋葵的家常做法？
步骤 1
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秋葵适量，五花肉适量 蒜 姜 （没孩子的，一定放点红色小米椒，又好看，也好吃）
步骤 2
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处理秋葵，两头切断，这个方法就是去除部分粘液必备的步骤，两头断开，你在火水的时候，它会流出来不少
步骤 3
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热水烧开，放里过水30秒，粘液会出来很多，看它变翠绿，就可以了，出货，控水或者粘液，这个时候，您可以去切肉片了 如果你想蘸酱吃，凉水再过一下，沥干水分，就可以直接吃了
步骤 4
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把秋葵斜切开，备用
步骤 5
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锅内放油，五花肉切片，油温6成热放入，炒至香味出来，放蒜片，姜片 （如果你有小米椒，这个时候可以一起放进来）
步骤 6
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倒入生抽，有点嘣，注意下，赶紧翻炒，上色
步骤 7
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再把秋葵倒进来，再放一点生抽，搅拌均匀，
步骤 8
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炒到微干，微干，出锅即可
步骤 9
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完美，是好吃的，这样炒吃，里面的粘液就很少了
步骤 10
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又是美丽的一餐
五、月子餐秋葵炒肉的做法？
秋葵因为高营养低脂肪，高含量蛋白质，而深受产后的宝妈喜欢。秋葵中的粘液蛋白和水溶性成分，能够缓解人体吸收糖分，帮助产妇降低血糖和减肥。今天就给大家带来月子餐秋葵的做法大全。
1
月子餐秋葵的做法大全 秋葵摊鸡蛋
食材：秋葵、鸡蛋、生抽、油、清水
做法：
1.秋葵洗净，放入沸水中焯烫一下。待水颜色变绿即可，也就一分钟吧
2.取出冲一下冷水。去蒂，切成小段
3.鸡蛋打散，放点儿生抽。也可以放盐和味精，或者五香粉什么的，甚至葱花之类的
4.平底锅烧热，放一点儿油。把秋葵均匀排开(也可以加胡萝卜丁加点颜色)
5.倒入蛋液，摊成圆饼，盖上盖子小火慢慢简直熟透就好了。蛋饼容易坏，不要用锅铲去翻，做好装盘就好了
2
月子餐秋葵的做法大全 秋葵炒鸡丁
食材：秋葵300g、鸡胸肉200g、黑胡椒适量、料酒1汤匙、淀粉5g、生抽2茶匙、橄榄油适量、盐适量、辣椒酱1茶匙
做法：
1.将鸡胸肉切丁，加黑胡椒粉、料酒和淀粉抓匀，放在一边腌二十分钟
2.秋葵洗净，用少许盐在秋葵表面揉搓，去除表面绒毛
3.秋葵切去蒂部并切丁
4.锅内倒橄榄油加至五成热，放入腌制好的鸡丁，中火翻炒至变色
5.锅中加入秋葵丁翻炒
6.加入一茶匙盐，倒入两茶匙生抽。再加一茶匙辣椒酱(这个可选，个人喜好)翻炒均匀，直至原料熟即可
3
月子餐秋葵的做法大全 秋葵烧牛肉
食材：牛腱肉450g、秋葵200g、西红柿、洋葱100g、淀粉少许、油、酱油2汤匙、糖、盐
做法：
1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片
2.取一小碗，放入少许淀粉和水拌成淀粉水
3.炒锅下油，大火加热。洋葱下锅爆香，下牛肉拌炒片刻。随后加入西红柿480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸后，改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以淀粉水勾芡即可上桌
4
月子餐秋葵的做法大全 秋葵炒虾仁
食材：秋葵、虾仁、胡萝卜、料酒、盐、胡椒粉、姜丝、水
做法：
1.虾仁去除沙线，用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会
2.锅里油烧热，放虾仁滑熟，盛出
3.放秋葵和胡萝卜翻炒，调盐
4.最后放虾仁翻炒均匀即可
六、炒秋葵的正确方法？
步骤 1、秋葵适量，五花肉适量 蒜 姜 （没孩子的，一定放点红色小米椒，又好看，也好吃）
步骤 2、处理秋葵，两头切断，这个方法就是去除部分粘液必备的步骤，两头断开，你在火水的时候，它会流出来不少
步骤 3、热水烧开，放里过水30秒，粘液会出来很多，看它变翠绿，就可以了，出货，控水或者粘液，这个时候，您可以去切肉片了 如果你想蘸酱吃，凉水再过一下，沥干水分，就可以直接吃了
步骤 4、把秋葵斜切开，备用
步骤 5、锅内放油，五花肉切片，油温6成热放入，炒至香味出来，放蒜片，姜片 （如果你有小米椒，这个时候可以一起放进来）
步骤 6、倒入生抽，有点嘣，注意下，赶紧翻炒，上色
步骤 7、再把秋葵倒进来，再放一点生抽，搅拌均匀，
步骤 8、炒到微干，微干，出锅即可