一、十三个月宝宝用秋奎包饺子怎么做好吃?
秋葵洗净剁成细粒,肉剁成肉末,各1半,加料酒,盐,搅拌成饺子馅,其他做法和包普通饺子1样。
或者把秋葵打成汁,和面,包肉馅饺子。
二、秋葵如何包饺子?
秋葵可以包饺子,下面是具体做法:
准备材料:秋葵8根,木耳适量,胡萝卜半根,葱,鸡蛋2个,虾仁100克,盐适量,蚝油适量,花生油适量,料酒适量,白胡椒适量
1、秋葵洗净焯水备用。
2、胡萝卜洗净去皮,葱洗净,木耳洗净焯水备用。
3、胡萝卜切碎后热锅凉油放入胡萝卜碎翻炒。
4、接着在锅中打入蛋液翻炒均匀。
5、虾仁放入碗中,加入料酒、糖、白胡椒腌制。
6、将木耳、秋葵、葱剁碎备用。
7、将做好的所有材料放花生油拌匀后加入适量蚝油和盐。
8、搅拌均匀,馅料调制完成。
9、饺子皮中间放上馅料就可以开始包饺子了。
三、秋葵肉包子馅的做法?
主料:
面粉400克
水200克
辅料:
猪肉(2:8)350克
秋葵150克
盐3克
油25克
生抽3汤匙
蚝油2汤匙
葱25克
花椒粉少许
大蒜(蘸料)适量
芝麻油(蘸料)适量
酱油(蘸料)适量
辣椒油(蘸料)适量
做法:
步骤1.面粉和水混合,揉成面团,醒面30-50分钟
步骤2.猪肉和大葱分别剁碎
步骤3.秋葵焯水后沥干水分,剁碎
步骤4.馅料中放入油
步骤5.放入生抽
步骤6.放入花椒粉
步骤7.放入蚝油
步骤8.放盐后搅拌均匀
步骤9.面团搓长条,揪小剂子,压扁
步骤10.擀成中间厚边缘薄的面皮
步骤11.放馅包饺子
步骤12.包成喜欢的形状
步骤13.包到一半时锅中烧水
步骤14.全部包完,水开煮熟饺子
步骤15.捞出蘸蘸料开吃吧
四、海葵饺子馅的做法?
1、材料:新鲜海葵500G、姜末15G、蒜末15G、料酒适量、色拉油50G、生抽2大匙、老抽半匙、红辣椒少许、红糖适量、葱花适量。
2、先清洗海葵,先分次在海葵上撒盐,接着用手不断的揉搓海葵,海葵会不停的出粘液,最后用清水冲洗海葵,这个动作重复四次。
3、至清水冲洗粘液去除干净为止,然后捞出沥干水分备用。姜蒜切成末,红辣椒切成段备用。
4、热锅下油,放入姜蒜末爆香。
5、放入海葵快速翻炒。
6、淋入适量的料酒。
7、倒入生抽。
8、倒入老抽。
9、加入适量的红糖。
10、放入切好的红辣椒翻炒一下,加入适量的清水,加盖闷煮一会。
11、至汤汁收的差不多了,撒葱花,翻炒一下出锅。