一、秋葵怎么蒸方法如下
答:秋葵富含果胶,蛋白质、维生素、胡萝卜素、钾等营养成分,是人们喜爱的营养蔬菜
秋葵怎么蒸才能不发黄?做法如下:1.秋葵洗净去掉尾部,待用。
2.取几个小米椒切段,切出蒜未,待用。
3.锅中开水放少许盐,倒入将秋葵烫1分钟,捞出过凉,可使秋葵颜色更绿。取盘摆上秋葵下锅蒸6分钟。
4.用热油将小米椒和蒜未爆香,放少许盐、白糖、生抽和苹果醋调成料汁,浇在蒸熟的秋葵上,撒点儿熟芝麻即可。
二、秋葵蒸牛肉的做法?
秋葵蒸牛肉的主料:牛肉400克,秋葵5两
秋葵蒸牛肉的调味料:芝麻沙拉酱3大匙,酱油半大匙,辣酱油适量
秋葵蒸牛肉的做法:
1.蕃茄切大块,洋葱切丁,红萝卜切滚刀块、秋葵去蒂后切成小丁,牛肉切条状,酱油和辣酱油先放入碗中混合均匀成为辣酱油汁备用
2.滚一锅水,依序放入红萝卜、洋葱、蕃茄、肉桂叶、牛小排、红酒用小火煮约10分钟后,取出牛小排后加盐调味即可完成鲜茄蔬菜汤
3.将牛小排放入另一个锅中,略微煎一下后,淋入辣酱油汁调味,再起锅切成薄片备用
4.取一个盘子,先淋上芝麻沙拉酱,再摆上牛小排后,最后撒上烫过蔬菜汤的秋葵即可完成秋葵蒸牛肉。
三、辣椒粉蒸秋葵的做法?
食材用料:
秋葵0.5kg、红色小辣椒5根、绿色小辣椒1根、大蒜适量、味极鲜适量
方法步骤:
1.首先是买到新鲜的秋葵,将买来的秋葵洗干净,放到烧开的热水中焯水五分钟左右,捞出来过凉水,这样做是为了防止坏肚子。
2.然后将秋葵的尾巴,就是茎的部分切掉,再讲头上的一点点部分切掉,这样是为了方便直接食用。
3.将秋葵拜访在盘子里,呈圆形摆放,再红色与绿色的小辣椒切成小球球形状,放在碗里备用
4.将大蒜捣碎,放在碗里备用,可以接受姜的味道的,可以加入姜末,放在碗里备用。
5.在锅中倒入少量的油,在油烧开,是加入辣椒圈,在加入蒜末跟姜末,出味道时倒入适量的味极鲜,味极鲜冒泡时,带入摆好秋葵的盘子中间。
6.这样子一道美味营养的秋葵就做成了。蘸着中间的调料吃就可以了。将大蒜捣碎,放在碗里备用,可以接受姜的味道的,可以加入姜末,放在碗里备用。
四、粉丝秋葵蒸多久?
蒸8分钟即可。
粉丝、秋葵。
准备蒜末,泡椒,水淀粉(即水和淀粉拌匀)。
粉丝泡发10分钟。
秋葵洗干净后,去掉头尾部分。
然后放在锅里证。
五、微波炉蒸秋葵的做法?
食材:鸡蛋3个、温水适量、秋葵200了、生抽适量、香油少许
1、两个鸡蛋打入碗中。
2、用筷子打散。
3、加入温水。
4、再次搅拌均匀。
5、用勺子撇去表面浮沫。
6、再去筛子过去蛋液中的杂质。
7、表面放几片秋葵。
8、表面盖上保鲜膜。
9、锅中加入适量水烧开。
10、水开后放入蛋液蒸15分钟。
11、15分钟后取出。
六、秋葵蒸熟的吃法?
嫩秋葵250克;蒜头:4瓣;生抽:适量;蒸鱼豉油:适量;白沙糖:1小勺;味精:适量;花生油:适量
步骤1
秋葵清洗一下去蒂
步骤2
去蒂的秋葵放碟了摆好;锅里放水,大火烧开后放入秋葵蒸8分钟。
步骤3
在蒸秋葵的时间,可以把调酱汁先做好。
大蒜拍一下剁成碎粒,放碗里备用,热锅放入花生油把蒜头炸香一下,碗里再放入1勺蒸鱼豉油、2勺生抽、1小勺白沙糖、味精适量,搅拌一下,这时候的秋葵也蒸好了。
步骤4
蒸好后用夹子取出秋葵,倒出蒸秋葵里的汁水后,淋上酱汁就可以食用了。(蒸好的秋葵不能焖,要马上打开锅盖)
七、蒸蒜蓉秋葵羹正确做法?
用料
秋葵
很多根
生抽
3勺
蚝油
2勺
白糖
少许
蒜
6瓣
盐
少许
小米椒
不喜欢吃辣的就不用
步骤 1
食材准备~蒜泥,秋葵去头,切成段儿~
步骤 2
水烧开,滴2滴食用油,少许盐。加入秋葵大约煮1-2分钟。秋葵能用筷子戳破就可以出锅了。
步骤 3
蒜泥里加入生抽,盐,白砂糖,蚝油,清水~拌匀
步骤 4
大火热锅加油~
步骤 5
倒入酱汁后防止油溅出来,赶紧盖上锅盖,就可以关火了,然后晃几下,你就能问到香味儿了。
步骤 6
把酱汁均匀的淋在秋葵上~拌匀就搞定
八、秋葵蒸虾滑酒店做法?
1.将秋葵洗净,切去头部和尾部,中间切开去籽备用
2.将虾仁,盐,白胡椒粉,料酒放入盘中打成虾滑,用刮刀棒倒入裱花袋内备用
3.将裱花袋内的虾滑均匀挤入秋葵内,放入蒸锅内,淋上蒸鱼豉油和橄榄油
4.将水放入主锅,架上蒸锅组蒸煮至熟,取出秋葵蒸虾,淋上料汁即可