一、木耳炒秋葵窍门视频
步骤1
准备好所需要的食材，干木耳、秋葵、鲜椒等；
步骤2
木耳提前泡发，用温水泡，泡发后用清水洗干净，去掉蒂，我这个木耳没有蒂就不用去了，木耳一定要沥干水分，切记切记切记，不听话会有惩罚。
步骤3
秋葵清洗干净，这个时候不要去蒂，水烧开后焯水，煮2分钟就好了，焯水时放一点盐，这样颜色更好看；
步骤4
看秋葵的颜色变成翠绿色捞出，然后放到冰水里浸泡一会，让秋葵口感更清爽；
步骤5
过完冰水的秋葵去蒂，切成滚刀块备用；
步骤6
鲜椒也切成滚刀块，蒜切片、姜切粗丝，切好备用；
步骤7
锅里倒油，油温烧到七成热后放入粗姜丝、蒜片；
步骤8
蒜和姜煸炒出香味；
步骤9
放入切好的鲜椒，翻炒1分钟；
步骤10
随后放入切好的秋葵；
步骤11
翻炒大概1-2分钟即可；
步骤12
然后倒入洗好的木耳；
步骤13
继续翻炒，木耳必须炒熟才能吃哦；
步骤14
加入适量的盐调味，建议少放点盐，清淡的更好吃；
步骤15
放入少量的鸡精；
步骤16
继续翻炒均匀，出锅装盘；色香味俱全的鲜椒秋葵炒木耳就做好了
二、秋葵炒木耳可以吗
准备食材：肥瘦相间的肉一千克 干木耳五百克 八角 香叶 桂皮 等香料
食盐 料酒 生抽 老抽 食用油等调料
再备适量生姜蒜籽
步骤：1、将肉剁成肉沫
2、干木耳泡发洗净切丝备用，生姜蒜籽切碎
3、锅内放油，油温升高放入肉沫，待锅内肉沫冒泡变色后，放入切好的干木耳丝，一起翻炒，搅拌均匀，放入各种香料，依次放调料增鲜，快出锅时放生姜蒜末。
4、切记不要放水，放水后的肉臊子不禁放。
照上步骤加工的肉臊子好吃鲜香味浓，值得拥有。
三、木耳炒秋葵窍门视频播放
材料：
莲藕、荷兰豆、木耳、胡萝卜、大虾5-6个、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、白胡椒粉半茶匙、料酒半汤匙、水淀粉适量、
做法步骤：
1.准备好所需材料，黑木耳提前泡发好。
2.莲藕刮去外皮，切成薄片，把切好的藕片放在清水中浸泡，滴入几滴白醋，这样藕片就不会氧化变色。
3.荷兰豆择去两端，洗净，胡萝卜切成菱形片，大虾去头，剥去外皮，挑去虾线，把虾仁的脊背处用刀片开，把虾仁放到碗内，加入料酒和白胡椒粉，腌制几分钟，去除虾的腥味。
4.锅内加入水烧开，下入虾仁焯水，虾仁卷起后，将虾仁捞出，沥净水分待用。
5.锅内重新加入水烧开，加入少许盐，几滴油，下入荷兰豆、藕片、木耳、胡萝卜片一起焯水，水开后，将几种食材一起捞出。
6.把食材捞出后，马上放入到冷水中投凉，使食材迅速降温，捞出；沥净水分待用。
7.锅内加入油烧热，下入蒜末爆香，再下入虾仁翻炒几下。
8.下入藕片、荷兰豆、木耳、胡萝卜片，大火翻炒几下，加入盐、鸡精，翻炒均匀，淋入适量的水淀粉勾薄芡，淋上少许的清油即可出锅装盘
四、木耳炒秋葵可以吗
1.准备食材2.山药去皮后切片泡入清水里，准备胡萝卜片，蒜片3.锅内水开后加入少许盐下入秋葵焯水后捞起冲凉4.再把秋葵去蒂切段5.把山药片和黑木耳也在沸水中焯水后捞起6.热锅温油下入蒜片爆香7.再把山药，胡萝卜片和黑木耳下锅不断的煸炒至山药断生8.加入秋葵9.加入盐10.加入少许料酒能去除食材的异味11.加入适量的鱼露12.最后滴入适量的香油翻炒均匀后熄火出锅13.
五、木耳炒秋葵的做法窍门
食材
泡好木耳 150克 、 小米椒 2个 、 蒜粒 5瓣 、 生抽 3勺 、 香醋 1勺 、 秋葵 10根 、 洋葱 半个 、 鸡蛋 3个 、 蚝油 1勺 、 白芝麻 5克、豆腐一块
烹饪步骤
1.调个酱汁：碗中放入小米辣+蒜末+辣椒粉+白芝麻，淋上热油，加入两勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油，搅拌均匀备用
2.锅中水开，分别放入秋葵，黑木耳焯熟捞出
3.鸡蛋打散，起锅热油倒入鸡蛋液煎熟炒散
4.秋葵过下凉水切段，豆腐切成小块，洋葱切丝碗中放入秋葵，黑木耳，洋葱，鸡蛋，倒入酱汁拌匀即
六、秋葵炒木耳的做法
不是一样的
菱角属一年生草本水生植物的果实。菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食用
秋葵是一种一年生草本植物，也叫黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄。果荚脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。秋葵可以炒着吃，可以秋葵炒鸡蛋，秋葵炒木耳，凉拌秋葵等，平时可以适当的食用