一、秋葵下锅炒几分钟就熟了
秋葵炒3~5分钟的时间就熟了。
二、秋葵炒多久就熟了
秋葵一般煮2-3分钟，就已经可以了。秋葵本身就可以直接生吃，而且生吃的话口感爽滑又比较鲜，所以都不用煮太久。秋葵不能煮太久，煮太久营养会流失一点。秋葵营养丰富，富含维生素和各种矿物质。因为它里面那个黏黏的液体，里面拥有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等各种物质。吃起来的口感很爽滑，而且对身体也有好处。
一、秋葵煮几分钟才算好
秋葵一般焯烫2到3分钟就熟了，焯烫至秋葵的颜色变深就要马上出锅，不然会老掉。
二、秋葵的做法
(一)煮秋葵
1.材料：秋葵，生抽
2.做法：
(1)把秋葵的根部处理掉。
(2)锅里水煮开，放入秋葵煮熟，捞出。
(3)淋上生抽即可食用。很简单又超好吃，而且原味。
(二)蒜香蚝油秋葵
1.用料：秋葵 8根、蚝油 1汤匙、蒜 4瓣、油 1汤匙。
2.做法：
(1)秋葵洗净备用，蒜切碎。
(2)锅子水烧开后放1/4茶匙油，然后放入秋葵烫大约两分钟，熄火捞起放入凉水中。
(3)烫熟后的秋葵颜色明显变得鲜绿，然后将秋葵斜着切片备用。
(4)锅子的水倒掉，再次热锅放一汤匙油加入蒜蓉爆香后，倒入秋葵翻炒约10秒，然后放一汤匙蚝油和四汤匙的水翻炒。
(5)试试味道，汁滚后即可盛起享用。
三、秋葵的营养含量
1.秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。
2.秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次，秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。
3.黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。
4.秋葵含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤嫩白。
5.黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。
6.黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。
7.黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍，故是理想的钙源。
秋葵的特点：脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜。
三、秋葵煮几分钟就熟了
1-2分钟
1-2分钟。秋葵是一种草本植物，平时可以生吃、炒着吃、煮着吃，其营养丰富，含有维生素C、铁、钙等营养成分，除此之外还含有草酸和鞣质，生吃会让草酸和鞣质会抑制钙质和蛋白质的吸收，口感也比较涩，建议水煮后食用，在沸水中煮1-2分钟
四、秋葵开锅后几分钟熟
主料：内酯豆腐1盒、玉兰片（冬笋）30克、发好海参2个、蟹肉棒5个、全贝50克、鱿鱼50克、鸡胸肉50克、大虾仁6个、荷兰豆4个
辅料：蚝油1茶匙、白糖1/3茶匙、蒜末1茶匙、姜末1/2茶匙、葱末1茶匙、老抽1/2茶匙、生抽2茶匙、水淀粉适量、白胡椒粉少许
做法：
1. 食材大集合。
2. 做法1、八珍豆腐食材很多，先来处理食材，鲜虾开背去虾线，海参斜着切段，蟹肉棒斜切段、全贝洗净去沙囊、玉兰片切菱形块、为了配色，又切了四个荷兰豆。
3. 鸡胸肉切片，处理好的虾仁，分别加入少许白胡椒粉、少许食盐、料酒、淀粉充分抓匀至微粘腌渍几分钟备用。
4. 鱿鱼改成花刀（鱿鱼切法：从边角45度开始切斜刀，要注意底部不能切断。然后转过来90度，切直刀，同样底部不能切断，顺着直刀的纹路把鱿鱼改成小块即可）
5. 腌渍虾仁和鸡片的时候来处理嫩豆腐，嫩豆腐取出切块。
6. 切好的豆腐均匀的蘸上一层干淀粉。
7. 放入油锅中煎炸，煎炸至六面都硬噶盛出备用。
8. 海参、蟹肉棒、全贝、玉兰片、荷兰豆一起放入沸水中炒熟捞出备用。
9. 切好的鱿鱼焯水，鱿鱼下水后就自然成卷了，不要焯的时间长了，那样就不嫩了。
10. 虾仁也快速焯一下变色捞出。
11. 所有焯过水的食材放一起备用。
12. 锅中放油，放入腌渍好的鸡片滑炒至变色，放入葱姜蒜末爆香。
13. 爆香后放入所有焯过水的食材快速兜炒均匀。
14. 兜炒均匀后，放入煎过的豆腐，依次加入生抽、蚝油、少许白胡椒粉、少许白糖。
15. 推炒均匀后，用水淀粉勾芡。（天津传统八珍豆腐颜色稍重的，水淀粉中加入1/2茶匙老抽调色）
16. 、倒入芡汁后，推炒至芡汁浓稠，全部裹在食材上即可关火盛出。
五、秋葵炒几分钟能炒熟
主料
黄秋葵210克、
猪肉(瘦)190克
辅料
胡萝卜30克 、洋葱10克 、姜5克 、料酒1匙、 生抽1匙 、陈醋少许 、玉米淀粉1匙 、食用油20克 、精盐3克 、水适量
秋葵炒肉的家常做法
步骤1
准备好食材，瘦肉和秋葵洗净
步骤2
瘦肉切片
步骤3
加入1勺食用油、1勺料酒、抓匀
步骤4
加入1匙玉米淀粉抓匀后腌制5分钟
步骤5
秋葵洗好切长段
步骤6
洋葱和姜切片，胡萝卜切片
步骤7
烧开水，滴些素油，加入秋葵焯至变色即捞出来
步骤8
捞出来过凉水
步骤9
锅里入油，炒香姜和洋葱
步骤10
把瘦肉加入，滑炒
步骤11
炒至变色，加入少许陈醋，加1匙生抽，炒匀
步骤12
加入胡萝卜片和秋葵炒匀
步骤13
加入适量食盐，炒匀即可
六、秋葵下锅炒几分钟就熟了能吃吗
秋葵热水煮多长时间秋葵用热水煮有两种方式，一种是焯水，另一种是煮熟，两种煮制的方式加热的时间不一样。焯水秋葵焯水的话一般只需要焯水至秋葵变色就好了，一般切块的焯水15秒左右，没切块的焯水30秒左右就可以了。煮熟秋葵是比较容易熟的蔬菜，一般用水煮的方式烹饪的话，通常只需要煮3到3分钟左右就可以了。秋葵焯水有什么作用去除涩味秋葵中含有一些有涩味的成分，比如说鞣酸、苦味素等，焯水之后可以去除大部分的苦味物质，加强口味。保证颜色秋葵炒制之后颜色容易变暗，焯水之后可以维持秋葵绿绿的颜色，食用起来更有食欲。
秋葵在制作菜肴之前最好焯一下水，焯水可以去除秋葵的涩味，让秋葵更加好吃。下面介绍秋葵焯水的正确方法，让你了解秋葵焯水几分钟好。秋葵最宝贵的东西就是它的黏液，而这些黏液很容易流失到水中。因此，秋葵焯水时必须整根下锅，如果切好以后再焯水就完全错了。
二、秋葵焯水的正确方法和步骤
秋葵要煮多久
秋葵整根洗净，再用清水浸泡10分钟以上，如果用淡盐水浸泡就更好了。泡好的秋葵可以切去蒂把，但绝对不能露出里面的籽，这样才能避免秋葵的营养流失。也可以不切蒂把整根下锅，做菜之前再切去蒂把，这样更好。烧一锅水并在水里加适量盐，烧开之后再下入秋葵，由于秋葵较轻，会浮在水面上，所以下锅之后要不停翻动，让秋葵受热均匀。通常焯烫3到5分钟，焯烫至秋葵的颜色变深就马上出锅，焯烫时间太久会让秋葵变得软软的，影响口感。秋葵出锅后就马上浸入冷水中降温，如果浸入冰水中降温就更好了，这是让秋葵保持脆爽口感的关键。等秋葵充分凉透后再捞出控水，按成菜要求切成条或块等形状，就可以用来制作各种菜肴了。
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做沙拉或汤菜等，凉拌和炒食之前都必须焯水。如果打算用秋葵制作凉拌菜，做好以后还可以放入冰箱冷藏一段时间，吃起来更爽。
秋葵要煮多久
七、秋葵下锅炒几分钟就熟了吗
秋葵需要炒3-5分钟即可
食材：
秋葵适量、香干适量、干辣椒适量、蒜、盐、胡椒、白醋适量；
1.秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。
2.锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。
3.倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。
4.调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒
5.秋葵完全断生即可。