1. 秋葵虾仁怎么做好吃又简单
两岁半宝宝可以适当吃秋葵。秋葵的做法比较多样，可以用秋葵切碎蒸蛋或者煮秋葵汤，也可以用秋葵与虾仁一起煮粥给宝宝吃。秋葵是一种十分营养健康的蔬菜，含有大量的营养成分，可以有效的预防贫血，改善视力，促进宝宝的生长发育。但是，要注意秋葵属于寒性蔬菜，胃肠功能不佳、容易腹泻的宝宝建议不要吃秋葵。同时，秋葵有大量的黏蛋白和绒毛，对于过敏体质的宝宝也不能食用
2. 秋葵虾仁怎么做好吃窍门
做法一：杂蔬腰果炒虾仁
用料：虾仁，腰果，豌豆，玉米粒，葱花，油，盐各适量
1， 锅内倒油后放入葱花炸香
2，然后放入虾仁，（虾仁是冰冻的，因为我着急吃所以没等化开就直接下锅了，锅内看着水有些多）
3，虾仁翻炒好后放入腰果快炒，紧跟着放入豌豆和玉米粒
4，翻炒后放少许食盐即可装盘
做法二：虾仁炒秋葵
用料：虾仁，秋葵，姜，油盐各适量
1，虾仁解冻之后用少许盐、胡椒粉、料酒腌制备用。
2， 秋葵开水焯之后切成粒状。
3， 烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜粒炒出香味。
4，将用厨房纸吸干水分的虾仁加入一起炒。
5，炒到虾仁转变颜色。
6，加入秋葵一起翻炒。
7， 调入少许盐、鸡精炒均匀即可熄火上碟。
做法三：日本豆腐蒸虾仁
用料：日本豆腐两条，鲜虾仁八个，豌豆粒少许，生抽适量，盐适量，食用油适量
1，鲜虾洗净，放冰箱稍微冰一下再剥壳会高剥一些
2，日本豆腐切成段，不要切的太厚，不然蒸不透会影响口感
3，用盐，料酒，一点生抽腌制。把豌豆用来开水烫熟摆好
4，入锅大火蒸五六分钟。另外调汤汁：生抽和食用油，不要加盐了。因为日本豆腐本身就有点咸味的。再将汤汁均匀倒入，盖上盖子闷一下即可。
做法四：虾仁蒸蛋
用料：鸭蛋3个，虾仁10个，小葱少许，盐2勺，料酒少许，味精少许，蒸鱼豉油少许，香油2滴
1，准备好鸭蛋和虾
2，将鸭蛋打碎，倒入盐和料酒
3，将虾外壳剥掉，
4， 将鸭蛋打成蛋液，加入适量的冷开水，搅拌均匀
5，上锅蒸，待蛋液凝固在放虾仁
6，蛋液凝固，放虾仁
7，待虾仁颜色变红，在蒸会就好了
8，淋点蒸鱼豉油，撒点葱花，淋几滴香油即可
做法五：虾仁木耳滑蛋
用料：虾仁400克，鸡蛋3个，黑木耳100克，姜适量，葱花适量，盐适量，味极鲜酱油适量，橄榄油适量
1 新鲜的基围虾水操熟，备用
2，黑木耳冷水泡开洗干净，剪成小点的块，虾子去壳、去虾线，鸡蛋打好准备打散，姜、葱花切好、味极鲜酱油、橄榄油备用
3，锅上炉烧热放油，油温8成倒入鸡蛋翻炒
4，加入适量生姜，黑木耳翻炒，加盐调味
5，加入虾仁翻炒
6，加点橄榄油
7，加点味极鲜酱油提味，准备起锅
8，起锅装盘
做法六：虾仁炒苦瓜
用料：苦瓜3条，虾仁1碗，盐1茶匙，糖2茶匙，玉米油15大匙，料酒1茶匙，生粉1茶匙
1，苦瓜对半切开，去籽和瓤，然后切薄片。
2，虾仁解冻，用料酒，太白粉和少许油腌10分钟。
3，锅放水烧开，把苦瓜汆烫至断生。
4，捞起过凉水，以保持青绿。
5，热油锅，把虾仁炒至微微变色，卷起。
6，把苦瓜放入炒匀。
7，放盐，糖翻炒一会即可。
3. 虾仁和秋葵怎么做才好吃
主料
基围虾1斤
辅料
毛豆1把
秋葵3颗
彩椒粒1/5
洋葱粒1-2勺
秋葵虾仁的做法步骤
1.秋葵入开水锅煮两分钟捞起过凉水，备用，毛豆也煮熟备用，彩椒切粒备用；新鲜基围虾剥好虾仁，用胡椒粉，盐，料酒抓匀去腥，抓匀后用滤网沥干酒和水分备用
2.过好凉水的秋葵切段备用.热油放虾仁进去煸香，沿锅边放黄酒再次去腥，中火继续煸香
3.陆续放入毛豆，盐，炒约1-2分钟，放秋葵继续翻炒，最后放彩椒粒炒匀，即可出锅.
小窍门&温馨提示
新鲜的虾买回来就放冰箱速冻，约两小时后再剥就很容易.
4. 秋葵炒虾仁的做法大全
香辣大虾。香辣可口，下饭利器。
食材准备：
大虾200克 芹菜200克
辅料：
干辣椒15克、郫县豆瓣酱、1克白胡椒粉、少许香葱、2棵料酒、2茶匙玉米淀粉、1茶匙、白糖1/2茶匙、食盐少许、葱姜蒜适量
主要食材:
大虾、干辣椒、红油豆瓣酱、蒜、姜、香葱
做法：
1、大虾虾线，加入少许白胡椒粉、少许食盐、1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟。
2、腌好的大虾加入1茶匙淀粉再次抓匀V抓至微微有些粘度。
3、腌大虾的时候处理调料:葱姜蒜分别切末、干辣椒切段。
4、锅中放少许底油,放入葱、姜、蒜、干辣椒段炒出香味。
5、炒出香味后放入豆瓣酱小火煸炒(加少许水)V炒至豆瓣酱出红油，加入少许白糖，加入腌渍好的大虾煸炒。
6、炒至大虾，放入芹菜，撒些葱绿提色即可盛出。
5. 秋葵虾仁怎么做好吃又简单视频
虾仁秋葵炒鸡头米
鸡头米和虾仁解冻。鸡头米放开水中焯煮2分钟左右捞出，虾仁放少量盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、油腌制，腌好可以放冷箱冷藏。秋葵洗净切成片，建议不要切太薄。热锅冷油，先炒虾仁，虾仁变色后再放入秋葵，接着放入鸡头米，加少许水，加盐，略翻炒一会就能出锅。
秋葵炖蛋
秋葵切成1厘米左右的薄片，土鸡蛋加少许盐打散，用筛网过滤，按1:1.5左右的比例加水调匀，把蛋液和水的混合物倒在一个浅口盘里，静置片刻让蛋液消泡，把切好的秋葵片放在蛋液上，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞。锅里烧水，水开后，中火蒸七八分钟蛋液凝结即可出锅。
6. 秋葵虾仁怎么做好吃又简单的做法
第1步，把新鲜的虾仁拍碎，剁成碎末，山药也用同样的方法拍碎后，剁成末，两者混合在一起，加胡椒粉，小半勺食盐，少许料酒，半个鸡蛋清，两勺生粉，用筷子快速打成虾胶备用。
第2步，把秋葵刨成丝，胡萝卜也刨丝，准备好的虾胶，三样材料拌一起，加三小勺盐，馅料会有点粘，不过不会影响包饺子
第三步，用买的饺子皮，或者自己做的饺子皮，包好饺子，下锅煮或者买了馄饨皮包了蒸都可以！
第四步，自己调好蘸料沾着吃，或者做酸汤都可以，看自己和家人口味