秋葵跟菇类能吃吗(秋葵与蘑菇能同吃吗)

淘菜谱 2023-01-11 21:16 编辑:admin 243阅读

1. 秋葵与蘑菇能同吃吗

1. 准备食材:白玉菇:250g,鸡蛋:2个,胡萝卜:1个,银耳:1朵,木耳:适量,葱段:适量,盐:适量,食用油:适量,芝麻油:适量,淀粉:适量。将所有食材处理好,洗净。银耳、木耳进行泡发。

2. 将白玉菇进行焯烫。水开后倒入白玉菇,时间不宜过久,焯烫后捞出控干水份备用。

3. .将胡萝卜切成片后进行焯烫,焯烫后过凉水,以保持其鲜艳的颜色和清脆的口感,控干水份备用。

4. 将泡发好的银耳、木耳进行焯烫,时间也不宜过久,焯烫后过凉水,以保持口感,控干水份备用。

5. 炒鸡蛋。将鸡蛋炒成块儿,块儿不宜太碎,鸡蛋炒至金黄出锅备用。

6. 待锅热倒入适量食用油,油热后放入葱段爆香,葱段焦黄出香味,将其捞出。

7. 依次倒入白玉菇、胡萝卜、银耳、木耳,放入盐翻炒均匀。银耳、木耳要后放,防止迸溅。

8. 放入事先炒好的鸡蛋翻炒均匀。因为所有的食材我们都经过焯烫了,所以炒制的时间不用太长。

9. 倒入水淀粉快速翻炒,关火。

10. 淋入芝麻油,拌匀出锅。

2. 秋葵与蘑菇能同吃吗早餐

主料

蘑菇适量

香菇2朵

金针菇适量

豆腐适量

枸杞适量

秋葵4个

番茄1个

姜片2片

辅料

盐适量

胡椒粉适量

1. 准备

2. 锅中倒入少许油放入姜片炒香

3. 下入豆腐稍微煎至两面黄即可

4. 倒入清水或者高汤。

5. 下入胡椒粉

6. 下入蘑菇类,煮2分钟左右。

7. 下入番茄小火熬10分钟左右。

8. 最后2分钟下入金针菇 、秋葵,切滚刀下入。

9. 下入盐,调味即可

10. 暖暖的一锅三鲜汤就做好了、很美味的

3. 秋葵可以和花菇一起吃吗

三鲜面的用料:挂面100克,青菜心3根,胡萝卜1根,香菇3朵,黑木耳3朵,笋干适量,高汤(骨汤)适量

三鲜面的做法步骤

步骤一:将配菜洗净放入盘中,胡萝卜切成厚片刻花型,也可以不刻也好吃,香菇划十字。

步骤二:面先煮熟,过凉水,放入盘中备用。

步骤三:将高汤倒入锅里,加入配菜,煮5分钟,再加入胡萝卜,面条,菜心,加入适量的盐,煮开,就可以起锅了。

4. 秋葵和蘑菇可以一起吃吗

最佳搭配是秋葵

材料

秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面

做法

1、秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。

2、热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐,搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米粉、鸡精、白胡椒面)。

1、秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。

2、热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐,搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米粉、鸡精、白胡椒面)。

5. 秋葵和鲜蘑能一起吃吗

白蘑菇酱和 秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面 一起炒好吃

原料:蘑菇半斤,鸡蛋两个

调料:盐适量,胡椒粉少许,味精和香油少许

1、蘑菇择洗干净备用。

2、鸡蛋磕入碗中,加一点盐,打散成鸡蛋液。

3、锅里放水烧开,水开后下入蘑菇焯一下,捞出放冷水里过凉。

4、锅内放少许油,油热后放入葱姜蒜末爆出香味 。

5、放入蘑菇煸炒均匀,然后加适量盐。

6、将鸡蛋液倒入锅内,等到蛋液在锅中半凝固的时候用锅铲轻轻的推动蘑菇和鸡蛋,将鸡蛋炒熟。

7、加少许胡椒粉,一点味精和香油提味就可以出锅了。