1. 秋葵可以生吃么
食用了没煮熟的秋葵是不会中毒的，因为秋葵本身就是一种可以生吃的食物。但是吃秋葵的人要注意，患有肾病者尽量不要吃秋葵，因为秋葵中含有很多钾元素，使用后会增加肾的负担。脾胃虚寒的人也尽量不要吃，因为秋葵属于寒性食物，易过敏者也要慎服。
2. 请问秋葵可以生吃吗
用开水焯水，然后用酱油醋送
3. 秋葵能生吃不?
能生吃。
秋葵是能够直接生吃的，尤其是秋葵的嫩果，直接生吃口味是很好的。青嫩时採摘，正餐位置为嫩果。新鮮的嫩秋葵生吃口味的确非常好，比吃黄瓜、黄瓜的口味清爽得多。并且，它的肉质地绵软，味儿甘甜，与众不同的香气中凸显脆爽汁多的圆滑口味。乃至在非州，秋葵還是一种十分普遍的生吃零食，本地人将秋葵表面的毛绒清除干净，就立即入嘴嚼食。
4. 秋葵可以生吃吗吃
一、秋葵是蒸还是水煮好
秋葵还是蒸好。因为水煮后的秋葵会有部分营养物质流失在水当中，造成不必要的影响损失。并且在水煮秋葵的时候，会将秋葵的叶绿素和秋葵的部分味道煮到水当中，导致秋葵的味道变淡，不利于之后的凉拌和烹饪。所以如果烹饪前要先将秋葵做熟，还是要选择蒸秋葵。
二、如何挑选秋葵
首先我们应该看秋葵是不是有损伤，外皮有破损的秋葵有可能已经变质腐烂了，其次我们应该看秋葵的颜色，太绿的秋葵有可能太老，枯黄的秋葵就说明不新鲜;我们还可以观察秋葵身上的绒毛，绒毛越明显说明秋葵越新鲜;最后我们还可看秋葵的大小，太大的秋葵说明它已经老了，我们应该挑选大小适中的秋葵，通常五到六公分的秋葵口感会比较鲜嫩。
三、秋葵吃起来有点苦是为什么
秋葵吃起来有点苦的原因不外乎是以下几种：
第一种是由于大家买到的秋葵太老了，秋葵本身就有一定的苦味，大家如果买的是嫩秋葵的话，这种味道就不会太明显，如果是老秋葵的话，不仅口感柴柴的，还会发苦;
第二种是由于秋葵在生长过程中会面临病虫害灾难，因此种植秋葵的人会给秋葵打农药，如果大家在清洗秋葵的时候没有洗干净，秋葵上面有农药残留，自然吃起来味道发苦;
还有一种情况是由于秋葵本身就带有苦味。秋葵是蒸还是水煮好?答案就在文中。秋葵是生活中常见的一种蔬菜，它的营养丰富，味道又好吃。秋葵的吃法和做法五花八门，作为网红蔬菜，在日常生活中我们最常见的秋葵吃法还是凉拌秋葵了，不需要复杂的步骤，简单的食材就可以做出令人食欲大开的好菜。
5. 秋葵能生吃?
可以吃。秋葵这种植物是可以生吃的。当肾不好和胃寒的人尽量少吃或者不吃。秋葵营养丰富，可以炒着吃，凉调吃，还可以填上肉馅蒸着吃，有多种多样的吃法供你选择。但是你在购买秋葵的时候，一定要挑选颜色新鲜的，比较嫩的吃起来口感会更好。
6. 秋葵能生吃么
秋葵一般是可以生吃的。秋葵花是一种味道鲜美，营养价值非常丰富的食物。食用后能有效促进食欲，还能吸收秋葵中的维生素c和可溶性膳食纤维。富含胡萝卜素可有效对抗自由基，有美白肌肤、延缓衰老的功效。
秋天葵花富含水溶性果胶，可降低血管内的糖分和胆固醇，具有降低血压、血脂、血糖等功效。
7. 秋葵可不可以生吃?
黄秋葵和秋葵没有区别，黄秋葵生吃好吃。它们是同一种植物，只是叫法有所差异。黄秋葵的别名有秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻、补肾菜等，它是一种属于锦葵目、锦葵科、木槿族、秋葵属、咖啡黄葵种的一年生草本植物，生性喜欢较为温暖的气候，广泛分布于热带和亚热带地区。
8. 秋葵是可以生吃吗
剩下的秋葵时间短的话是可以吃的，秋葵在较高的温度下，由于呼吸作用相当快速，使组织快速老化、黄化及腐败。
最好当天采买当天食用，若需保存，可以白报纸包裹，再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，放入冰箱冷藏，储存时间建议不要超过两天。
另外因为秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。