1. 烤秋葵图片大全大图
烤猪肉的腌制方法如下:
1、切好肉片,一般是5mm厚,用刀背轻轻地砍肉片,注意砍的顺序,两面都要砍。砍的目的是为了好入味。
2、将砍好的肉片,放入容器中,放盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝等调味品,然后用手搅拌均应。
3、腌制半小时后,就可以裹用淀粉和鸡蛋清调制的芡,然后放入面包渣内裹一层面包渣。
4、将裹面包渣的里脊肉,放入油锅炸,至焦黄即可。炸时,要注意火候,不能火太急,也不能太绵。捞出后,用刀切成条,撒上五香面,即可食用。鸡肉,也可以采用此法。
2. 烤秋葵的做法
1、秋葵炒肉,凉拌秋葵,时蔬大拌秋葵,秋葵小炒肉,虾仁炒秋葵。
2、蒜蓉秋葵,葱香秋葵,蒜蓉白灼秋葵,三鲜面,皮蛋拌秋葵。
3、香煎秋葵,双椒秋葵炒鸡丁,电饼铛秋葵摊蛋饼,秋葵鸡汤。
4、蚝油秋葵,小炒秋葵,秋葵炒牛肉粒,秋葵猪肉卷,素炒秋葵,鳗鱼汁盐烤秋葵。
3. 烧秋葵的图片
材料:秋葵、豆腐、盐、生抽、葱、油、
1、豆腐洗干净后切一成厘米的小方块。秋葵洗干净后去掉蒂,切成厚片状。葱洗干净后切成葱花。
2、打开炉,倒入适量的食用油,油八分热,下葱花爆香。
3、秋葵倒入锅里翻炒,炒至上油色,倒入豆腐一起翻炒。
4、加入适量的食盐,适量的酱油进行调味,不断翻炒。
5、加入半碗开水,盖上锅盖,秋葵和豆腐煮五分钟就入味了,就可以出锅了。
4. 烧烤秋葵图片大全图片
原料:黄秋葵500g、橄榄油适量
制作方法:做法:
1、准备好黄秋葵,选购黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵,手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的。
2、把秋葵放入水中仔细清洗干净,然后切掉根部待用。
3、烧一锅水,水开后下入秋葵汆汤2分钟左右。
4、然后把秋葵捞出来过一下凉水。
5、用厨房纸吸干秋葵表面的水分和粘液,排入烤盘,并在秋葵上刷上适量的橄榄油。
6、烤箱预热220℃,把秋葵放入提前预热过的烤箱中层,220度烤制15-20分钟即可。
扩展资料吃黄秋葵的注意事项:
1、选购购买黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵,手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的,要烤到秋葵蔫蔫的那种才好吃。
2、炒秋葵不能加水秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。
3、秋葵最适合的切法整根或切半。秋葵是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。如嫌太大,充其量也只能对半切开、切十字刀或切段,千万不可切薄片或丝。
5. 烤秋葵图片大全大图真实
准备材料:秋葵 300克,黑胡椒碎 少许,盐 少许,橄榄油 1大勺 1、将买来的秋葵洗干净沥干放入盘中备用。2、洗净的秋葵加黑胡椒碎、盐、橄榄油拌匀。3、秋葵放入空气炸锅,200度8分钟。4、中间将炸篮取出来摇匀一次。5、烤到皮微微皱,香脆的烤秋葵就做好了。