1. 凉拌黄青瓜做法？
黄瓜3根 (切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣
调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k
将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥;可马上
嫩黄瓜2根，醋、白糖、精盐、香油各适量。
【制法】①将嫩黄瓜去皮，削去两头，去心冼净，切成1厘米宽、4厘米长的条，入沸水中氽透，捞出，拌上精盐腌渍20分钟。②将腌渍好的黄瓜挤干水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌匀，装盘即成。
2. 番茄叶子有白点如何预防和治理？
一是加强通风排湿管理。即使在阴天，也要适当拉棚放湿，以降低大棚内的湿度。同时栽培时，采取垄作地膜覆盖，适当控制浇水，加强通风，以防止土壤和空气湿度过大。
二是选用抗病品种。番茄抗叶霉病的品种很多，如由以色列引入的达尼亚拉（R-144）、516、189和荷兰引进的凯莱、红旗、特宝，及国内的908合作、沈杂3号、佳粉15号、中杂11号、中杂12号等。采用抗病品种可有效防止叶霉病的发生。
三是化学防治。预防病害可用丙森锌600倍+1000倍；
3. 黄蟢炒青瓜做法？
食材用料
青瓜 3小根，大蒜 4瓣，韭菜 1小把，小米辣 6个，盐 适量，生抽 1勺，耗油 1勺
做法步骤：
步骤 1
首先将青瓜削皮清洗干净。
步骤 2
让后将青瓜对半切开再切成斜片。
步骤 3
大蒜，韭菜，小米椒清洗干净准备好。
步骤 4
青瓜切好装碗里，大蒜切碎，小米辣切斜片，韭菜切段。
步骤 5
热锅热油小火放入大蒜，小米辣炒出香味。
步骤 6
大火，放入青瓜炒至出水变软。
步骤 7
再放入盐，生抽，耗油，韭菜翻炒均匀即可出锅。
4. 君子兰叶子变黄的原因及治理办法？
君子兰原产非洲南部，属干燥热带草本植物，所以在相对干燥的环境中能更好的生长。排水不良，致使与该叶营养相关的根系出现吸收障碍，使水分养分不能送达叶尖而引叶尖变黄。可通过换土检查，如发现根系确有腐烂要及时剪去。
如果是底层叶子从叶腋处长出新根，使叶片变黄是属于正常的新陈代谢。一种情况是叶腋处不生新根而叶片变黄，则多是由于土质生、透气性差，肥料过多或浇水干湿度掌握不好沤了根，这些都可能使君子兰的叶片发黄。水浇不透，根尖缺少水份，就会使叶尖变黄干尖，出现这种情况，就必须浇透水，在夏季，每隔7-10天花盆底部可坐一小盆水，这样就能保证浇透水，这叫浸水法。
2.叶片两侧出现大小不等的黄色斑点，称为褐斑症。这主要是由于土壤较生，施肥量过大引起的。一般说盆土应采用腐叶土，透气性比较好，特别是夏季施肥，应采取薄肥勤施，切忌把肥水滴到叶片上，这样就可以防止揭斑症的发生。
3.由于夏季阳光充足，气温较高，如果将君子兰置于阳光下暴晒，还会发生日烧症，轻者叶片变黄，重者萎蔫。夏季应采取遮光，放置通风处，荫避度以50%为好，家庭南窗可用一层纱布遮光。
4.君子兰小苗发黄，叶片有黄斑，可能是烂根了，可破土查看。发现君子兰烂根，用清水冲净，放人千分之一高锰酸钾的溶液中(冲成淡紫色)浸泡一小时后取出，用清水冲净，待阴干后将烂根部位切除，然后在切除部位涂上草木灰，栽人新盆士，放置在25℃通风处，切忌不可多浇水，大约30天就可长出新根。
5. 青瓜叶子上有条形虫？
青瓜上的条形虫是根结线虫，根据根结线虫的习性，根结线虫是旱鸭子，如果没有定植的话，定植水一定要浇透，不仅可以促进缓苗，而且能够杀死根结线虫，如果效果不佳，可以在缓苗后，使用氟吡菌酰胺灌根。
根结线虫对韭菜、大蒜等蔬菜的气味敏感，所以我们在黄瓜根系周围10~15厘米处种上大蒜，用大蒜的气味驱赶线虫。
6. 青瓜瓜瓤黄能吃吗？
可以，一般自己腌制的糖醋黄瓜可储存很久，但须错开一个时间段食用。1、刚腌制的咸菜24小时内亚硝酸盐浓度升高，7天到一个月内亚硝酸盐浓度最高。如果是腌制超过一个月的又会逐渐降低下去。
2、所以，新腌制的糖醋黄瓜尽量当天吃完，放冰箱低温冷藏后第二天吃问题也不很大。千万别可在亚硝酸盐浓度高时食用，以免引起不适。
7. 青瓜酸怎样才不变黄？
罐装酸黄瓜添加保色剂，家里腌制的无法阻止变黄
8. 如何炒青瓜？
材料：青瓜一根，盐，辣椒面。
做法
1.青瓜切片。提前2个小时，在青瓜片上撒盐和糖腌制。待青瓜片流出很多水的时候，用手将水分挤干，青瓜片备用。
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2.锅内放适量的油，待油5成热，放入干辣椒碎爆香。
3.闻到浓烈的椒香味的时候，向锅内倒入挤干水分的青瓜片。撒一点盐调味，将青瓜片翻炒均匀即可。
9. 如何通过叶子分辨黄桃树？
分别是黄桃的话，如果树叶上有黄桃的话很容易分辨出来，一般黄桃是一个圆圆的，很容易就能分辨出来他是一个桃的形状，叶子的话跟桃的形状肯定是不一样的，仔细观察都能看出来。所以说从叶子中很容易分辨出来。
10. 青瓜挂果了要摘掉叶子吗？
主蔓结瓜的应去掉所有的侧枝，侧蔓结瓜的在结瓜后留一至两片叶掐尖，并打掉所有的卷须。当茎超过架头时要及时掐尖。黄瓜长到5节时及时吊秧或插架，以后每2-3天绕秧或绑秧一次，并及时去除所有的侧枝和卷须，瓜秧接近棚膜时掐尖或把尖扭一下。及时打掉下部的病老叶。