1. 青瓜条凉拌怎么做
您好，很高兴为您解答！[笑][笑]
凉拌青瓜最简单的做法
1.把青瓜切成小段
2.蒜头切碎，放少量油爆香
3.准备一个大碗，加入爆香的蒜，老干妈，酱油，凉拌醋，糖，鸡精，香葱，搅拌均匀
4.加入拍好的青瓜，盖上盖子，使劲摇
5.加入少量的香油拌一下，放入冰箱冰冻一下口感更好
2. 青瓜凉拌怎么做最好吃
凉拌青瓜的家常做法：
食材：
黄瓜2根/小葱10g/香菜13g/大蒜20g
小米辣1根/干辣椒2根/花生40g
料酒1汤匙/味极鲜1汤匙/香醋4汤匙
糖2汤匙/蔬之鲜1茶匙/辣椒面1汤匙
盐1茶匙/白芝麻1汤匙/花椒油1汤匙
制作步骤：
❶ 用菜刀从头到尾将黄瓜重重地拍裂开，再切成小块，备用。
❷ 花生冷油下锅，直到外皮有些微微裂开就可以出锅了。
❸ 将干辣椒，辣椒面，白芝麻放入碗中，泼上刚刚炸花生的热油。
❹ 将准备好的香醋，味极鲜，料酒，花椒油，蔬之鲜，糖，盐，倒入辣油碗中，搅拌均匀。此时酱汁与配料全部备好。
❺ 酱汁与配料倒入备好的黄瓜中，搅拌均匀。
好吃的凉拌青瓜就做好了，喜欢的朋友快来试试吧！
3. 青瓜凉拌怎么做?
材料准备
青瓜1根，蒜头3颗，红辣椒2个，凉拌醋小半碗，酱油2勺，鸡精少许
1、青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。
2、蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。
3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。
4、青瓜条放入大碗，放入蒜粒和红辣椒，倒入调好的酱汁。
5、搅拌均匀，腌制3分钟上盘即可。
4. 青瓜条凉拌怎么做好吃窍门
食材 主料 玉米碴条 150克 白菜 100克 辅料 油 适量 大酱 适量 香菜 适量 葱 适量 清水 适量 步骤 1.大白菜洗净切条 2.玉米碴条清水浸泡至软 3.切葱花 4.切葱绿 5.香菜切末 6.锅里坐油 7.油热后爆香葱花 8.添水 9.烧开水 10.放入泡软的碴条 11.加入一勺大酱 12.撇去浮沫 13.加入白菜条，中火炖煮8-10分钟 14.加入葱绿 15.撒上香菜末出锅即可 小贴士 1.玉米碴条需事先泡软 2.大酱用的是东北黄豆酱 3.白菜条不要切得太细，手指宽最佳 4.有骨头汤那就更正宗啦
5. 青瓜凉拌怎么做好吃视频
1，青瓜去皮去籽
2，切片
3，油热爆香蒜片放瓜片翻炒，熟了加盐
6. 青瓜条凉拌怎么做好吃
1、准备好材料。青瓜去掉有刺的皮，切段。蒜，辣椒，香菜根据个人口味酌量准备。
2、蒜切蒜蓉，辣椒切圈状，香菜切小段。准备好备用。
3、拍青瓜时，为了避免青瓜溅到哪里都是，可以先用保鲜袋把青瓜装好，然后用菜刀隔着保鲜袋来拍。
4、把拍好的青瓜放到碗里，先用两小勺盐把青瓜腌十几分钟。过后倒掉腌青瓜的水。
5、腌好的青瓜再放上准备好的蒜蓉，辣椒，随即放入两勺白糖，适量生抽，香油，以及白醋一起搅拌，静置半个小时，以让青瓜更加入味。
6、要准备开吃时，倒入香菜，反复搅拌，凉拌青瓜便做好了。
7. 青瓜条凉拌怎么做才好吃
凉拌青瓜没有放香油也挺好吃，放点蒜米丶，味极鲜，拌拌挺好吃
8. 青瓜凉拌怎么做好吃陈醋和醋一起吗?
镇江陈醋做凉拌菜好吃，开早餐店时桌上放的也是镇江陈醋，我自己经常拌东北拉皮吃。陈醋不单单做凉拌好吃，像做红烧鱼，糖醋排骨我放的都是陈醋，我回妈妈家她家就有好几种，9度 白醋 米 醋 香醋 陈醋，我弟妹做凉拌也放的是陈醋，酸辣汤放的是9度。
9. 青瓜条凉拌怎么做好吃又脆
冷冻凉拌青瓜还会脆。把保鲜袋里拍完的青瓜拿出来，切成条块，放进大盘子里，以便放调料的时候容易搅拌。
把酱油，盐，姜，香菜，糖，辣椒放进大盘子里，搅拌，再放三分之一勺子酸醋，喜欢更酸的可以放多点。
烧热炒锅，倒油，放蒜，爆香，熄火，把滚烫的油和蒜末倒在青瓜上面，搅拌。