凉拌青瓜条的做法(青瓜的凉拌青瓜怎么做好吃)

淘菜谱 2023-01-06 09:04 编辑:admin 74阅读

1. 青瓜的凉拌青瓜怎么做好吃

您好,很高兴为您解答![笑][笑]

凉拌青瓜最简单的做法

1.把青瓜切成小段

2.蒜头切碎,放少量油爆香

3.准备一个大碗,加入爆香的蒜,老干妈,酱油,凉拌醋,糖,鸡精,香葱,搅拌均匀

4.加入拍好的青瓜,盖上盖子,使劲摇

5.加入少量的香油拌一下,放入冰箱冰冻一下口感更好

 

2. 青瓜的凉拌青瓜怎么做好吃呢

凉拌青瓜没有放香油也挺好吃,放点蒜米丶,味极鲜,拌拌挺好吃

3. 凉拌青瓜怎么做好吃?

凉拌青瓜的家常做法:

食材:

黄瓜2根/小葱10g/香菜13g/大蒜20g

小米辣1根/干辣椒2根/花生40g

料酒1汤匙/味极鲜1汤匙/香醋4汤匙

糖2汤匙/蔬之鲜1茶匙/辣椒面1汤匙

盐1茶匙/白芝麻1汤匙/花椒油1汤匙

制作步骤:

❶ 用菜刀从头到尾将黄瓜重重地拍裂开,再切成小块,备用。

❷ 花生冷油下锅,直到外皮有些微微裂开就可以出锅了。

❸ 将干辣椒,辣椒面,白芝麻放入碗中,泼上刚刚炸花生的热油。

❹ 将准备好的香醋,味极鲜,料酒,花椒油,蔬之鲜,糖,盐,倒入辣油碗中,搅拌均匀。此时酱汁与配料全部备好。

❺ 酱汁与配料倒入备好的黄瓜中,搅拌均匀。

好吃的凉拌青瓜就做好了,喜欢的朋友快来试试吧!

4. 凉拌青瓜怎么做好吃简单

食材用量

青瓜1条

白醋2汤匙

盐1茶匙

糖2汤匙

食用油2汤匙

大蒜1瓣

详细步骤

步骤一

青瓜清洗干净

步骤二

青瓜去皮,用削片器把青瓜削成薄片。

步骤三

放入白醋和食用油

步骤四

放入盐、细砂糖。大蒜切碎,加入青瓜里。

步骤五

搅拌均匀,放在一边腌制一下,约15分钟。即可装盘。

5. 青瓜怎样做凉拌好吃

青瓜去皮切成块用酱油醋花椒油辣椒油味精葱花凉拌

6. 凉拌青瓜怎么做好吃又简单

1、食材:粉条100克、绿叶菜20克。

2、取粉条装在盆里,冲洗去表面的尘土,烧一壶开水泡发。也可以用温水泡发,盖上盖子。

3、绿叶菜洗干净,摘成小段。可以是莴苣叶,也可以是豌豆尖,或是其他的绿叶菜都可以。

4、准备好姜蒜,绞碎,如果没有工具,也可以切成末,葱花切好,一起装进碗里。锅中煎好花椒油,倒在葱姜蒜上。

5、在调料碗中加入生抽,香醋,白糖,和香油,根据自己的口味适量添加盐和鸡精,这样底料就调好了。

6、锅中烧开水,将泡发好的粉条放进去过水,一方面加热粉条,另一方面也杀菌,保证卫生健康,然后捞出,放进碗里。

7、锅中水分再次烧开,将绿叶菜放进去烫好,捞出放在粉条上面。加一勺油泼辣子淋在粉条上,拌匀就可以享用了,酸辣爽口,非常好吃。

7. 青瓜的凉拌青瓜怎么做好吃又简单

把青瓜清洗干净切成节,然用刀拍碎放入盘中,然后切点红辣椒放入,倒入陈醋,搅拌均匀腌留十分钟可以吃了。