一、青瓜洋葱可以在一起炒吗?
可以,黄瓜和洋葱的素炒是,1/3黄瓜刷净,先斜切成段,将黄瓜段的横切面放在案板上,再直刀切成3毫米厚的片,即成菱形片。
2/3洋葱剥开最外层的皮,对半切开,将洋葱切成细丝。
3/3锅中倒入油,大火加热至7成热时,放入洋葱丝煸炒30秒钟,炒到洋葱变软,呈现略透明状,放入黄瓜片,倒入生抽,翻炒均匀后加入盐,再继续炒30秒钟即可。
二、青瓜可以炒什么?
青瓜炒肉片,青瓜火腿炒饭,青瓜炒鸡蛋!
三、蘑菇韭菜虾皮可以一起炒吗?
蘑菇、虾皮、羊肉、韭菜可以一起煮粥喝,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美。
这些原料除了大米外,还添加蘑菇、虾皮、羊肉、韭菜等,是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率。
这些食品具有健脾养胃,补肾补钙,益气安神的功效
四、花菜可以和蘑菇一起炒吗?
花菜是可以和蘑菇一起炒的。 做法:
1、焯好的蘑菇和菜花切小块,胡萝卜切片。
2、在锅中倒少许油,放入蘑菇、菜花和胡萝卜。
3、加少许糖、盐、酱油
4、大火翻炒2分钟后即可出锅。
五、木耳和蘑菇可以一起炒吗?
可以的
木耳和蘑菇一起吃是可以的,木耳和蘑菇两种食材搭配一起食用,不会出现特殊的化学反应,因此可以放心食用。木耳和蘑菇是两个具有很高营养的素食,无论是选择煲汤还是选择蒸煮都是具有丰富营养的两个食材。而且木耳和蘑菇都是脂肪含量相对较低的,有利于人体健康的食品,因此搭配在一起吃会更好,两者之间不会相克。
六、藕可以和蘑菇一起炒吗?
可以一起炒的,莲藕生吃凉血,熟吃养胃健脾,而蘑菇则有轻身益气的作用,对于心脑血管疾病有很好的保健功效,它们之间不存在生物拮抗关系,所以一起炒着吃是可以的。秋天是吃藕的最佳季节,藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。记着挑选也有诀窍哟,就是要挑外皮呈黄褐色、肉肥厚而白嫩。
原料:鲜藕香菇
调料:植物油 花椒姜 盐
做法:
1、将藕去皮洗净切成小丁,鲜香菇剪掉根部洗净切成小丁。
2、油稍加热后放花椒煸出香味,放姜丝少许随后倒入切好的香菇碎,煸至微黄后倒入藕丁继续翻炒至熟,临出锅前放盐即可。
七、蘑菇和腐竹可以一起炒吗?
可以的材料香菇(鲜)150克腐竹150克油菜心25克黄酒25克白砂糖5克盐2克味精2克姜5克淀粉(豌豆)5克色拉油75克2制作步骤1.水发腐竹洗净,挤去水,切成3厘米长的段;水发香菇洗净,去蒂,一切两片;油菜心洗净,沥净水,切成小段;姜洗净切片;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克,备用。
2.锅架火上,放油烧热,将姜片爆香,倒入素汤100毫升、绍酒、精盐、白糖、味精、腐竹段、香菇和油菜心烧沸,用湿淀粉勾芡,淋入明油即成。适用人群一般人群均可食用食疗作用腐竹味甘、性平;具有清热润肺、止咳消痰的功效。
八、蘑菇可以和香芹一起炒吗?
可以,芹菜炒蘑菇简单易做,清嫩爽滑,营养丰富。
做法如下:
主料
芹菜300g,蘑菇150g
辅料
调和油适量,食盐适量
1、芹菜洗净备用
2、将蘑菇洗净备用
3、芹菜切段,蘑菇切片
4、热锅冷油,将芹菜入锅煸炒
5、待芹菜变成透明色,将蘑菇倒入锅中煸炒
6、待蘑菇稍微变软后,加一点点水和盐,继续煸炒至断生即可
九、红罗卜可以和青瓜一起炒吃吗?
可以一起炒,放入炒肉片味道会更美味。
品名:胡萝卜青瓜炒肉片
材料:猪肉 、青瓜 、胡萝卜 、葱 、料酒 、生抽 、盐 、油 、味精
做法:
1、猪肉切片,青瓜,胡萝卜切片,葱切小段备用。
2、热油锅倒入猪肉翻炒,加小勺料酒,生抽翻炒,随后倒入胡萝卜,
3、撒点盐炒至胡萝卜半熟倒入青瓜翻炒,撒点水一起炒,
4、最后放入葱段炒均匀就可以出锅装盘了。
十、蘑菇可以和什么一起炒?
蘑菇可以和木耳、鸡肉、猪肉、山药、胡萝卜、西兰花等食材一起炒.蘑菇营养丰富,味道鲜美,搭配其他食材一起烹饪非常有营养.蘑菇是一种低能量、高蛋白、低脂的食物,