一、鸡炒青瓜好吃吗？
当然可以一起吃啊，我们吃的宫保鸡丁不就是用黄瓜和鸡丁一起炒的吗，而且蛋白丰富，容易吸收的鸡肉，加上维生素含量很高，适合养生的黄瓜，是一道非常不错的菜肴。
二、李子拌青瓜好吃吗？
喜欢吃酸的和重口味的人来说特别爽口好吃。
三、寿司青瓜丝做法？
① 将1杯日本米及适量清水放入电饭煲，煮成寿司饭，趁热拌入调味料，然后摊开饭，扇凉。② 青瓜纵切开成4长条，长度与紫菜相同。③ 不下油，炒香白芝麻备用。
④ 紫菜铺在寿司席上，上铺厚约1公分的寿司饭，紫菜两端留下约2公分不铺米饭。⑤ 在米饭的一端先涂上酸乳酪，放上青瓜条，然后洒上芝麻。⑥ 卷起寿司席，把紫菜卷成寿司，压实，再用利刀切为小段。旁饰以萝卜及红姜丝，蘸以芥末同食。
四、青瓜丝怎么保存？
1青瓜丝适合冷藏。
2、青瓜丝以后建议先用保鲜膜包裹住,在放入冰箱中冷藏,一般只能存放1天,即使是在冷藏的低温环境中,也是不能长时间存放的,否则会滋生大量的细菌。黄瓜丝不建议在常温中保存,不但会滋生细菌,也会流失黄瓜的养分,同时影响黄瓜的口感。
五、墨鱼青瓜丝做法？
1.红尖椒洗净蒂和籽切成丝备用；墨鱼去掉头及内脏，清净黑膜，清洗干净，对切开，放入沸水锅中烫至嫩熟捞出，晾凉后切成薄条片
2.黄瓜剖开，去掉蒂、籽，切成4厘米长的段，再切成条片，同少许精盐稍腌后挤干水分
3.墨鱼、黄瓜、红椒丝同放入盘内，放入精盐、味精、胡椒粉、香油拌均匀，花椒油倒入锅内，烧热淋在上面即可
六、青瓜丝切法？
1、切法一
切段：取出一个小青瓜，洗净切头去尾，将青瓜先用刀从中间竖切，是青瓜两边可以可以分布均匀，在将青瓜中的籽去除干净，在将青瓜从中间切段，一般来说一个小青瓜可以大致可以切成八个小段左右
2、切法二
切丝：先将小青瓜洗净切头去尾，在按照切段的手法将青瓜切成八个小段，最后将这些小段进行切片处理，切得时候将小青瓜贴着的砧板，刀要挨着青瓜比较紧，进行横切，以免会划伤手，切丝的时候也要注意切得力道，不然的话很容易导致切成的丝风不得不够均匀有粗有细的，影响美观。
3、切法三
滚刀切：先将小青瓜洗净，切头去尾，将小青瓜用右手摁住，再切得时候，刀按照小青瓜的角度大致四十五度左右进行切，最好是切至彷如一个菱形最好，每切一个小块之后，将右手摁住的小青瓜进行翻转，这样会使切出的小青瓜样子更加美观也更加接近菱形。
4、切法四
弹簧样子：先将小青瓜洗净，切头去尾，去皮最好。弹簧样子的切法在切得时候要注意并不将青瓜切断，要在下刀的时候大致留到一厘米左右的连接，让青瓜不至于被切断，这样切也是因为再翻炒的时候会让青瓜更容易入味，去皮的原因就是为了保证青瓜在烹煮的时候的口感会更好，更鲜美。
5、切法五
交叉切法：将小青瓜洗净，切头去尾。这个切法需要的刀具也比较特别，需要刀口为波浪纹样子的菜刀比较好一点。先将青瓜切成小段，然后在从中间横切一刀，不要切断，在从小青瓜的中间的正上方进行斜切，最后再将切好的青瓜向两边拉开即可，选用波浪纹样子的刀具也是为了切得时候方便，直接将小青瓜切成小段即可。
青瓜的切法就是以上的几种了，青瓜在切得时候有不同的切法，但是其实都是为了将青瓜的营养价值得到保证，也是为了在烹煮的时候会比较方便，烹煮的时间比较短，所以在日常家中烹制的时候可以按照以上介绍的几种方法去切。
七、种植水果青瓜要摘丝吗？
种植水果青瓜要摘丝，青瓜是黄瓜。青瓜指的就是黄瓜，是一年生蔓或者攀援草本。青瓜的茎比较细长，上面长有纵棱和一些刚毛，它的叶子是宽卵状心形的，同时叶子是膜质感的，它们是雌雄同株。青瓜的花色一般为黄白色，一般花果期在夏季，在开花后就会结果，结出来的果实一般为长圆形或者圆柱形。
八、青瓜丝和黄瓜有区别吗？
没有
青瓜的又名是黄瓜，因此两者是没有区别的，黄瓜不同的品种，小黄瓜是带刺的，建议可以适量的用来护肤，它有补水，祛斑以及美白的功效，长期使用对皮肤是不错的，除了外敷，用来做菜也是挺好的，建议平时要注意保护脸部的肌肤，多吃蔬果。
九、凉拌木耳青瓜丝步骤？
食材
干木耳15克，黄瓜2根，香菜2根，小葱1根，蒜2瓣，姜1克。
调味料：
香油2克，盐1克，生抽2克，辣椒油3克，醋1克，白糖1克，鸡精2克。
步骤
1.干木耳用温水泡发15分钟，捞出，切小块。
2.黄瓜拍碎，切段。
3.香菜切段。
4.小葱切葱花。
5.蒜切蒜蓉。
6.姜切姜蓉。
7.锅中水沸后，放入木耳，煮5分钟，捞出。
8.大碗中放入黄瓜、木耳、盐、生抽、辣椒油、香油、醋、白糖、鸡精、蒜蓉、姜蓉、香菜，拌匀，装入盘中，撒葱花。
十、青瓜怎么炒好吃？
主料：青瓜500g；辅料：盐适量、米醋1/3勺、生抽适量、蒜适量、食用油适量
脆炒青瓜
1
青瓜洗净切片。
2
蒜切蒜米备用。
3
青瓜放入容器里放少许盐和几滴米醋略腌。
4
锅里放油小火爆香蒜米。
5
将青瓜腌制出来的水份滤去，入锅翻炒。
6
待青瓜炒变色调入适量生抽炒匀即可上碟。
小贴士
1. 腌制黄瓜时放几滴醋是为了让青瓜更爽脆。2. 黄瓜不宜炒太咸，腌黄瓜时已放过盐，所以，用生抽淡淡的调味就可以了。