一、如何做青瓜炒火腿肠？
主料：300g黄瓜、100g火腿肠配料：适量油、适量盐、适量酱油、适量蒜、适量盐和味精做法：1.黄瓜切片备用2.火腿肠切片备用3.蒜切碎备用4.油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒5.炒变色之后加入火腿肠一起翻炒6.待黄瓜断生之后加入盐调味，起锅前加入生抽上色即顺7.盛盘享用黄瓜炒火腿肠是一道简单的家常菜，主料是黄瓜、火腿肠。黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体的功效， 而且一年四季均可食用。黄瓜可以搭配的食材比较多，最常见的就是火腿肠了吧。
二、火腿肠炒玉米怎么炒？
火腿肠炒玉米的方法如下：主料玉米（罐头的也可以）300克、火腿肠200克。
1、将火腿肠洗净，切丁；胡萝卜去皮洗净，切丁；香菜切段。
2、打上火，锅里倒入适量清水烧开，接着放入玉米，火腿肠简单焯下，捞起，沥干水。
3、再把锅洗净，倒油加热，放入玉米，火腿肠，胡萝卜，翻炒。
4、最后放盐，炒匀，撒上香菜，装盘即可。
三、玉米炒香菇加火腿肠？
玉米粒煮熟，香菇用开水焯一下，改刀切小块，火腿肠切丁，切葱葱姜片备用，锅烧热倒油，油热放葱姜，放点花椒粉，再将玉米粒香菇火腿肠一起放锅内翻炒，加少许盐(因肠有咸味)，点点的生抽，翻炒均匀，因都是熟的，不要炒太长时间，有个3~5分钟就行了，用淀粉加水勾点芡，倒入锅内，再加少许味精，翻炒均匀即可关火。
四、玉米炒火腿肠要先把玉米煮熟吗？
答玉米炒火腿肠要先把玉米煮熟才行，。不难想象，用生玉米同火腿汤片同炒，要炒半小时恐怕才能将玉米炒熟。可是火腿肠片早巳变成了糊碳片了，无法食用了。从悟出的状况看丶火腿肠炒玉米，必须先把玉剥出玉米粒以后，才可将火腿肠片与熟玉米粒一伺炒，几分钟后就可炒好起锅了。
五、玉米青瓜胡萝卜炒丁是什么菜名？
这是素菜，维生素含量丰富
六、玉米罐头炒火腿肠的做法？
把甜玉米粒用清水洗两遍，火腿切丁。胡萝卜打皮洗净切丁，辣椒切丁备用。
步骤3
锅入油烧热，放入葱花爆香。
步骤4
放入所有的材料，大火快速翻炒。
步骤5
放入盐和糖调味，大火翻炒一分钟即可出锅。
步骤6
出锅装盘。
七、玉米炒火腿肠用什么油？
黄豆油、调和油、花生油、玉米油、橄榄油、葵花籽油、猪油。每个人的口味不同，炒火腿肠的时候可以根据自己的喜好酌情使用食用油。火腿肠口感比较咸，炒制的时候需要少添加食用盐，以免火腿肠口感过咸。火腿肠可以单独炒，也可以添加蒜苗、鸡蛋等食材一起炒。
八、玉米炒火腿肠做法王刚？
食材清单
玉米 两条 、 火腿肠 一条(大的那种) 、 青椒 三条(不用那么多 太多味道会被青椒味覆盖) 、 酱油 、 鸡精 、 耗油
做法步骤
步骤1
将生玉米的玉米粒剥下来装到一个盘子里 火腿肠切粒状，青椒也可以切成一粒粒，比较好看，切好后就可以开始炒了
步骤2
开火，将锅里的水弄干了，开始放油，火力要调小一点，不然很容易烧焦，放进火腿肠 开中火炒，看着炒熟了放玉米粒一起炒，接着放青椒，然后加鸡精、酱油、耗油炒匀出锅。
九、玉米火腿肠炒肉的做法？
1.
将火腿肠洗净切好备用；
2.
将玉米剥成粒洗净备用；
3.
将青红辣椒洗净切成沫；
4.
在锅中加入适量油，将青红辣椒放入锅中；
5.
翻炒一会；加入适量食盐；
6.
加入切好的火腿肠；
7.
加入备好的玉米；
8.
炒熟后起锅，美味的玉米炒火腿肠就做好了。
十、一盘火腿肠炒玉米多重？
要看多大的盘子多少克的火腿肠多少克的玉米。如果用八公分的盘子装30克火腿肠炒30克玉米，那么一盘大概有60克左右，如果是40克火腿肠炒50克玉米，那么一盘大概有90克左右，如果是50 克火腿肠炒60克玉米，那么一盘大概有110 克左右