一、青瓜香辣小龙虾的做法？
准备好小龙虾，各种辣椒以及油，盐和酱油。要先加小龙虾的表壳刷干净，将油倒入锅中煮热吃七分，倒入蒜头以及辣椒，油和盐，在倒入小龙虾进行翻炒。各种调味品的香气混合着小龙虾的香味，勾起人的馋虫。
二、香辣小龙虾辣吗？
香辣小龙虾是辣的，只有蒜蓉小龙虾不辣
三、香辣小龙虾口感？
口感一级棒，又香又辣，特别好吃，吃的都停不下来的
四、冰冻小龙虾做法香辣小龙虾？
材料：小龙虾800g、花椒 25g、干辣椒 50g、八角 2颗、草果 2个、桂皮 2块、大葱 1根、蒜 4瓣、姜 1块、重庆火锅底料 150g
做法：
1、小龙虾用清水冲洗2遍后，放入2汤匙盐、几滴香油，再倒入清水没过小龙虾，浸泡2小时吐泥，之后用干净牙刷清洗小龙虾腹部，拉出虾肠，冲洗干净，姜、蒜切片，葱切段。
2、锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香；香味溢出后，放入花椒和干辣椒；炒出麻辣味道后，倒入小龙虾，炒至外壳变亮红色。
3、将火锅底料掰成几块，加入锅中，充分炒匀，放入草果、八角和桂皮，加入适量清水，至食材的1/2处，转小火，焖20分钟，转大火收汁即可。
五、小龙虾尾香辣做法？
原料：小龙虾尾、薄荷叶、小龙虾调料、黄酒、姜蒜、干辣椒。
做法步骤：为了去除麻辣带来的燥热，可以添加了薄荷叶，清香又可以除燥。薄荷叶洗净控水。四成热的油温炸至波和叶脱水，变得酥脆即可。千万不要炸的太久，不要让薄荷叶变成黄色。炸好的薄荷叶控油备用。小龙虾虾尾清洗干净，控水备用。锅里放底油，放入姜蒜和干辣椒烹香。倒入小龙虾尾，翻炒一分钟左右。倒入黄酒，翻炒大约一分钟。倒入麻辣小龙虾调味粉翻炒均匀，盖盖小火闷煮十分钟左右。待汤汁收干放入炸好的薄荷叶。翻炒均匀即可出锅装盘。麻辣中有清香的味道，很好吃的。
六、香辣小龙虾口味描述？
顾名思义，又香又辣，咸的，口感不错
七、香辣小龙虾怎么吃？
吃麻辣小龙虾第一步——去虾钳
吃麻辣小龙虾的时候，可以将麻辣小龙虾夹出来晾一晾，待温度稍降之后，一只手抓虾，一只手捏住虾钳，在虾钳倒数第二节的地方用力旋动虾钳，将虾钳取下来。
吃麻辣小龙虾第二步——吃钳肉
手拿虾钳，大头朝下，用嘴或者手将虾钳和节肢的交接处掰开来，然后将虾钳朝上，有一节钳夹是可以活动的，将可活动的虾钳向外用力一下，使可活动钳夹和虾钳分离，然后将可活动钳夹向外拿，这样就可以去除钳肉吃下去就好了！
吃麻辣小龙虾第三步——去虾头
将去除虾钳的麻辣小龙虾准备好，一手拿着虾头，一手拿着虾身，反向用力，将虾头和虾身分离。也可以将手指插入麻辣小龙虾的头胸处和身体交接的部位，然后一手向上用力，将小龙虾的头胸部甲壳掰起。
吃麻辣小龙虾第四步——吃虾黄
麻辣小龙虾的头掰开之后，麻辣小龙虾中饱满又美味的虾黄就露出来了，可以一口将小龙虾的虾黄吃下去，注意不吃肝脏和胰脏等内脏，只吃包裹成一团的卵巢。
吃麻辣小龙虾第五步——去虾线
若是没有去除虾线的小龙虾，可以将麻辣小龙虾的虾身那是在手上，然后捏着小龙虾的身体两边，用力捏几下，让小龙虾的肉和外壳有一点缝隙，然后将小龙虾的尾部，向上掰一下，掰断，用筷子将小龙虾肉从尾部推出来，然后将小龙虾肉分开，去除内部的虾线即可。
吃麻辣小龙虾第六步——吃虾身
若是没有去虾线的小龙虾，去除虾线之后就可以直接食用了。若是去除过虾线的小龙虾可以按之前的方法去除虾身；若是开过背的小龙虾，可以从小龙虾的开背处两边用力，向外掰一下，然后取出虾肉食用就好了。
八、宜宾香辣小龙虾教程？
先把龙虾尾部沙线去掉后洗净
九、香辣清水小龙虾做法？
用料小龙虾 2斤油 适量姜 1块蒜 8瓣盐 适量生抽 适量小米椒 1-2个五香粉 3勺啤酒 1罐
香辣小龙虾（清淡简单版）的做法步骤
步骤 1
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准备好所有材料
步骤 2
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刷锅烧热下冷油，加入蒜米和辣椒圈（不需要等油热），油需要多一些没过蒜米，将蒜米爆香至金黄，盛出备用。辣度可按自己口味增减小米辣
步骤 3
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下油烧热放姜、小龙虾炒至大致变色，加入蒜米油，爆炒湛入酱油（此时香味无敌）
步骤 4
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（个人不喜欢姜味，加啤酒前挑出来了）继续加热翻炒，火力一直保持最大，加入啤酒和五香粉，翻炒均匀盖上焖至所有虾壳变色，期间视情况需要翻一翻，开盖收汁出锅
步骤 5
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准备好干净的双手开吃吧
十、香辣小龙虾的做法？
材料
主料：小龙虾1500g、蒜头2头、八角3个、桂皮适量、小茴香适量、啤酒1瓶、白酒适量、生抽适量、醋适量、冰糖3颗、洋葱半边、干辣椒5颗左右；
辅料：
香辣小龙虾
1
龙虾剪掉头和爪子，掐着尾部的中间部位拉出肠子，然后用刷子仔细洗刷干净
2
准备好调料
3
锅中放油烧热加入一半蒜和洋葱，其他调味料全部加入炒香
4
加入龙虾翻炒至虾尾收缩虾身变红后加入生抽、醋、白酒、冰糖调味
5
翻炒均匀后加入蒜和洋葱翻炒
6
蒜香味出来之后倒入啤酒，此时可以加点盐然后盖锅盖大火烧开后中火煮约30分钟左右
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30分钟后开盖再大火煮一会稍微收一下汁，此时可以尝一下汤汁里面盐味够不够，如果不够加点盐调味即可出锅享用了，装盘后可以撒上葱花和蒜末装饰一下