一、小青瓜炒什么好吃？
小青瓜炒肉炒蛋都挺好吃的，还可以素炒也不错，甚至凉拌青瓜在夏天吃也很佳。
二、青瓜同什么炒好吃？
青瓜搭配木耳有排毒减肥功效，黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪 从而达到减肥的功效，而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。
三、青瓜怎么炒好吃？
主料：青瓜500g；辅料：盐适量、米醋1/3勺、生抽适量、蒜适量、食用油适量
脆炒青瓜
1
青瓜洗净切片。
2
蒜切蒜米备用。
3
青瓜放入容器里放少许盐和几滴米醋略腌。
4
锅里放油小火爆香蒜米。
5
将青瓜腌制出来的水份滤去，入锅翻炒。
6
待青瓜炒变色调入适量生抽炒匀即可上碟。
小贴士
1. 腌制黄瓜时放几滴醋是为了让青瓜更爽脆。2. 黄瓜不宜炒太咸，腌黄瓜时已放过盐，所以，用生抽淡淡的调味就可以了。
四、青瓜炒肉片怎么炒好吃？
把猪肉切成片之后，加盐、淀粉、鸡粉腌制10分钟，加淀粉可以让肉更嫩，鸡粉提鲜，或者亲们如果喜欢的话可以加两滴料酒，料酒是去腥味的哦，加一点也是可以的
把黄瓜切片，最好是切成菱形的，只需要三步就可以切出漂亮的菱形的了
把黄瓜切片，最好是切成菱形的，我个人比较喜欢追求美感，哈哈
把蒜容拍碎，备用
锅里放油，感觉到热了，把猪肉放进去炒，要爆炒2分钟哦
等猪肉变颜色之后，放蒜容进去爆炒1分钟，让猪肉吸收蒜的香味，炒好之后盛出来装盘备用
黄瓜不用炒得太久，否则会影响黄瓜本身有的脆感，断生就可以了，因为本身黄瓜是可以生吃的嘛，所以不用炒太久
然后把炒好的猪肉倒进去一起翻炒，再放一点点盐，如果你喜欢的话可以放一点蚝油，一点点就可以了，这样更入味一些，然后大功告成，就可以起锅了
1、炒瘦肉时可以加入一点冷水，这样会使瘦肉更滑嫩；
2、炒黄瓜时间不要太久，太久青瓜就失去原有的爽脆品感了，炒至断生即可；
3、肉最好是选择颜色比较深一点的，比较有口感的，黄瓜选带有刺的，买回来的之后青瓜要用盐水泡一下，把灰尘泡走。
五、青瓜炒什么比较好吃？
青瓜又称黄瓜，最受儿童喜欢的还是青瓜火腿肠，即营养，炒制又简单。青瓜炒火腿肠还是比较好吃的。
六、青瓜炒肉片用什么肉？
青瓜炒肉片一般用猪肉，也可以用牛肉，或鸡胸肉
七、单炒青瓜怎么炒好吃？
窝里面放油，放蒜头爆炒 ，然后放青瓜，放点蚝油 ，再放一点点鸡精就好吃了
八、青瓜和黄瓜怎么炒好吃？
食材：黄瓜1根、瘦肉50g、淀粉1勺、生抽1勺、盐2小勺 蒜末少许
做法
1️黄瓜洗净后切片。
2️肉切片，加入适量淀粉，水，少许生抽，盐和匀。
3️锅内倒油烧热放蒜末，下入青瓜翻炒几下至变色，盛出。
4️在锅内余油里下入蒜末 肉片，加适量盐翻炒片刻，再下入青瓜一起翻炒几下即可
九、清炒青瓜怎么炒好吃？
黄瓜的做法有很多种，但最好吃的还是清炒，不用放什么别的佐料，首先，我们准备一根新鲜的黄瓜，把它切成薄薄的片，拍两个大蒜子，用清油炒更好吃，大火把油烧至七八分熟，放入切好的黄瓜，大火翻炒几分钟就好了
十、红烧虾跟青瓜怎么炒好吃？
把青瓜切成粒放一边，然后把虾处理干净虑干水放一旁，可以开始炒了，在锅里放点油加入一点蒜米一点干辣椒一起炒香，然后把虾倒入锅里一起翻炒，炒到两三分钟后就加入蚝油生抽盐一起翻炒均匀再加一点点水闷一分钟左右就可以了然后倒入青瓜粒翻炒均匀一分钟左右就可以出锅了