一、青瓜炒土豆怎么做好吃?
青瓜土豆都切丝,加以蒜片、生姜片以及适量的二荆条。一起炒制,熟了以后只用放一点盐即可。味道非常清淡而且好吃
二、青瓜怎么炒好吃?
主料:青瓜500g;辅料:盐适量、米醋1/3勺、生抽适量、蒜适量、食用油适量
脆炒青瓜
1
青瓜洗净切片。
2
蒜切蒜米备用。
3
青瓜放入容器里放少许盐和几滴米醋略腌。
4
锅里放油小火爆香蒜米。
5
将青瓜腌制出来的水份滤去,入锅翻炒。
6
待青瓜炒变色调入适量生抽炒匀即可上碟。
小贴士
1. 腌制黄瓜时放几滴醋是为了让青瓜更爽脆。2. 黄瓜不宜炒太咸,腌黄瓜时已放过盐,所以,用生抽淡淡的调味就可以了。
三、青瓜炒肉片怎么炒好吃?
把猪肉切成片之后,加盐、淀粉、鸡粉腌制10分钟,加淀粉可以让肉更嫩,鸡粉提鲜,或者亲们如果喜欢的话可以加两滴料酒,料酒是去腥味的哦,加一点也是可以的
把黄瓜切片,最好是切成菱形的,只需要三步就可以切出漂亮的菱形的了
把黄瓜切片,最好是切成菱形的,我个人比较喜欢追求美感,哈哈
把蒜容拍碎,备用
锅里放油,感觉到热了,把猪肉放进去炒,要爆炒2分钟哦
等猪肉变颜色之后,放蒜容进去爆炒1分钟,让猪肉吸收蒜的香味,炒好之后盛出来装盘备用
黄瓜不用炒得太久,否则会影响黄瓜本身有的脆感,断生就可以了,因为本身黄瓜是可以生吃的嘛,所以不用炒太久
然后把炒好的猪肉倒进去一起翻炒,再放一点点盐,如果你喜欢的话可以放一点蚝油,一点点就可以了,这样更入味一些,然后大功告成,就可以起锅了
1、炒瘦肉时可以加入一点冷水,这样会使瘦肉更滑嫩;
2、炒黄瓜时间不要太久,太久青瓜就失去原有的爽脆品感了,炒至断生即可;
3、肉最好是选择颜色比较深一点的,比较有口感的,黄瓜选带有刺的,买回来的之后青瓜要用盐水泡一下,把灰尘泡走。
四、小青瓜炒什么好吃?
小青瓜炒肉炒蛋都挺好吃的,还可以素炒也不错,甚至凉拌青瓜在夏天吃也很佳。
五、青瓜同什么炒好吃?
青瓜搭配木耳有排毒减肥功效,黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪 从而达到减肥的功效,而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。
六、西红柿炒油面怎么做好吃?
用葱祘爆锅加入点辣椒面 ,西红柿翻炒 ,加入油菜,油面、糖,酱油盐翻炒即可。
七、清炒西红柿怎么做好吃?
主料番茄4个 辅料油适量盐适量白砂糖适量 步骤1.番茄洗净2.把洗净的番茄切块3.锅内热油4.下番茄炒5.下糖6.下盐7.炒到番茄变熟出锅小贴士加点糖,味道更好。
八、单炒西红柿怎么做好吃?
主料番茄4个 辅料油适量盐适量白砂糖适量 步骤1.番茄洗净2.把洗净的番茄切块3.锅内热油4.下番茄炒5.下糖6.下盐7.炒到番茄变熟出锅小贴士加点糖,味道更好。
九、素炒西红柿怎么做好吃?
主料番茄4个 辅料油适量盐适量白砂糖适量 步骤1.番茄洗净2.把洗净的番茄切块3.锅内热油4.下番茄炒5.下糖6.下盐7.炒到番茄变熟出锅小贴士加点糖,味道更好。
十、西红柿炒蘑菇怎么做好吃?
食材:蘑菇300克、西红柿1个、大蒜2瓣、番茄酱1勺、小葱1根。
做法
步骤 2
蘑菇洗净,切厚片。
步骤 3
西红柿顶部花十字,放入碗中倒入开水浸泡1分钟,捞出放入凉水中,去皮,切丁。
步骤 4
蒜2瓣切末。
步骤 5
锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末爆香,放入西红柿丁炒至软烂,加入切好的蘑菇翻炒至断生,加入番茄酱1勺、生抽半勺翻炒均匀。
步骤 6
调入盐半勺、鸡精半勺拌匀后装盘,撒上葱花即可。