一、冲拌青瓜的做法？
1
蒜捣碎。
2
黄瓜用刀拍碎后，斜切成段。
3
白糖、蒜蓉撒在黄瓜上。
4
淋上醋、酱油、香油、红油，搅拌均匀。
5
皮蛋切块，垫在盘底。
6
将搅拌好的黄瓜铺在皮蛋上。
二、白醋拌青瓜家常做法？
把青瓜洗干净，切丝放点香菜。大葱絲。我倒点白醋，放少许盐，倒点辣椒油，把蒜切成蒜米撒上。拌云就可以吃了。
三、李子拌青瓜好吃吗？
喜欢吃酸的和重口味的人来说特别爽口好吃。
四、虾和莲藕青瓜的做法？
虾去虾线，焯水，剥虾壳，莲藕切片焯水，青瓜拍段，青瓜成块。 放点酱油，芝麻油，辣椒酱，柠檬汁，搅拌均匀，凉拌吃。
五、姜末拌莲藕做法？
将莲藕清洗干净，削皮，切成薄片，放入热水中烫半分钟，（记住我烫莲藕的时候，时间不能过长，否则莲藕就不脆了，还有放入姜末的时候，一定要盖住盖子焖这样姜味才更浓，更好吃）捞出控水放入碗中，再放入少量盐，姜末搅拌均匀，盖盖焖三分钟，再加入酱油麻油醋，拌一下就可以了[微笑]
六、莲藕面筋怎么拌？
1，准备面藕，黄瓜，香菜，大蒜 ，美极鲜酱油，香醋，蚝油，辣椒油，香油，盐 。
2，面藕冷水浸泡30分钟左右泡软，黄瓜切丝，香菜切寸段，剁好蒜蓉。
3，做料汁：倒入美极鲜酱油，香醋，蚝油，蒜蓉，辣椒油，香油，盐备用。
4，面藕挤干水分，倒入料汁拌匀即可。
七、糖拌莲藕做法？
主料
莲藕250小米椒2个白糖20g白醋1勺
辅料
盐0.5g香葱1颗
1. 红配绿美味看得见
2. 食材准备好，莲藕选择嫩的，千万不要买成湖藕了。
3. 去皮
4. 一剖为二，切薄片，考验刀功的时候来了，越薄越好。
5. 加入红辣椒丝
6. 要想甜加点盐，一丢丢就可以了。
7. 白醋，根据自己口味调整，喜欢酸的多放一点。
8. 白糖，可以多一点哦！
9. 上下簸动，尽量不要用筷子，因为藕片薄容易碎，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时
10. 装盘，洒上少许葱花
八、凉拌莲藕是生莲藕拌的吗？
不是的，买回来莲藕要洗净削皮，切成2分厚薄片，用盐水泡一下。
烧火倒水，水开后将切好的莲藕和胡萝卜片放锅中过一下，20秒后捞出用凉水冲一下。
准备好大号碗放莲藕胡萝卜，蒜，小米辣，盐，少量糖，苹果醋，一小勺酱油，耗油，少量辣椒油，香菜，烧好的热油淋在上面，激发出香味就可以吃了
九、冲拌青瓜怎样做的好吃？
青瓜不要拿刀切 ，要用刀拍 ，拍碎了再放上所有的调料 ，最主要放点儿辣椒油 ，才好吃 。
十、小龙虾拌青瓜的做法？
材料
银耳，黄瓜，小龙虾
做法
1、木耳用温水泡发，黄瓜用工具切成薄片。
2、烧开水放入发好的木耳焯烫过凉。重新在锅内加入姜片和料酒放入小龙虾迅速焯几下捞起过凉。
3、将香醋，生抽，香油，鸡精，盐混合加入拌匀腌制几分钟即可