一、酸梅粉凉拌青瓜做法?
原材料
小黄瓜5条,盐1/2匙,梅子粉1.5大匙
做法
1、小黄瓜洗净后切成薄片。
2、加入1/2匙的盐巴搅拌均匀,静置20分钟等候出水。
3、挤掉多余的涩水,将小黄瓜放进一塑胶袋,加入1.5大匙的梅子粉。
4、抓紧袋口,摇晃塑胶袋使梅粉跟小黄瓜能充分混合即可
二、辣鸡粉青瓜做法?
用料
鸡1只姜 6片盐 少量葱 2根香叶 5片八角 5小颗蒜 5粒鸡盐 适量鸡精 适量糖 5小勺生抽 适量豆瓣酱 2.5大勺干辣椒 5个花椒 适量香菜 两根黄花菜 适量娃娃菜 适量葱头 2颗香菜头 2颗耗油 适量米线 适量
做法
准备一只新鲜的鸡,剁碎,鸡爪鸡头等等做煲粉的汤底,放十三香、鸡盐、鸡精、酱油腌制,腌制期间去准备香料,准备香料,爆炒香料
放下腌制过的鸡爆炒,加耗油,再爆炒一下,加入豆瓣酱,加入糖,加完配料就再爆炒一下,倒入电饭锅加水熬一个小时
煮粉,米线用热水泡1-2小时就可以了,用冷水会很久,煲粉用鸡边料做汤底,一定要用砂锅,放下粉、娃娃菜、黄花菜(泡过)一起煮,起粉装碗时在碗里加一点鸡精和酱油,装好粉再放上辣鸡和葱就可以了。
三、酸甜梅粉青瓜的做法?
梅粉拌黄瓜
材料
小黄瓜5条,盐1/2匙,梅子粉1.5大匙
做法
1、小黄瓜洗净后切成薄片。
2、加入1/2匙的盐巴搅拌均匀,静置20分钟等候出水。
3、挤掉多余的涩水,将小黄瓜放进一塑胶袋,加入1.5大匙的梅子粉。
4、抓紧袋口,摇晃塑胶袋使梅粉跟小黄瓜能充分混合即可
四、青瓜怎么制作果蔬粉?
把青瓜打皮,把打好的皮烘烤炉面90度烘烤就一个小时,烘干后用料理机打成粉黄瓜果蔬粉
五、罗勒意粉酱和拿破仑意粉酱区别?
拿破仑意粉酱:以番茄作为原料的意粉酱,能够与各种意粉任意搭配,与蛋黄阔面搭配口感尤其值得点赞。
六、意粉可以煮汤粉吗?
可以
1 锅中烧水,水开放入一丢丢食用盐和食用油,放入意大利面,煮至面条没有白芯煮熟了捞出来凉开水过一下凉控干水分备用。
2 牛肉末用少许油少许盐抓拌均匀,腌制二十分钟。锅中烧油先炒蒜末炒香放入腌制的牛肉末,炒至肉面色放入切好的番茄丁,炒到番茄变软出汤汁倒热水。
3 水煮大开调入半勺盐,半勺糖黑胡椒酱,放入意面,在煮三分钟出锅前按照自己口味可以放一点小葱末。
七、意粉家常做法?
食材
意粉(100g)西红柿(半个)
胡萝卜(1/3个)肥肠(适量)
叉烧(适量)油(少许)盐(少许)
黄油(少许)葱花(少许)蕃茄酱(少许)
酱油(少许)蚝油(少许)
步骤1: 冰箱里原有的食材。西红柿稍大块了,要切小粒才好炒成酱。
步骤2: 然后把胡萝卜用擦丝器擦成丝条。
步骤3: 再然后将意粉放入锅中煮熟,大概煮个10分钟左右。
步骤4: 10分钟过后,将煮熟的意粉沥水捞出来。
步骤5: 在锅中放入小块的黄油先将胡萝卜炒至断生,中途放点盐。
步骤6: 再炒西红柿,切小粒后西红柿就容易炒出汁。
步骤7: 把肥肠倒入加少许盐和西红柿一起炒。
步骤8: 倒入适量的番茄酱。
步骤9: 倒入意粉一起炒。
步骤10: 然后在放少许酱油,蚝油。
步骤11: 放入叉烧和葱花再翻炒一会,就可以盛出上桌开吃了。
八、芥末意粉做法?
食材
芥末酱 60毫升
蜂蜜 15毫升
盐 适量
方法/步骤
1、将芥末酱和蜂蜜放在一个小碗中,完全混合均匀。
2、静置20分钟。用盖子、茶巾或者翻过来的盘子盖住碗。
3、向芥末混合物中加入盐、姜黄和醋,搅拌均匀。将蜂蜜用微波炉加热30秒,或者小火加热一分钟。加热蜂蜜可以使其与芥末混合物更好的混合。
4、将温热的蜂蜜倒入芥末混合物中,搅拌至顺滑即可。
九、意粉的做法?
步骤1
先把三种蔬菜切丁丁,下橄榄油煸香洋葱,放胡萝卜丁和去了皮的番茄,熬成基本的红酱,可以不用放盐。,收汁之后备用。
步骤 2
意面放盐煮好之后用少量橄榄油拌一下防止粘连。把面放入煮好之后的红酱,放入2勺松露酱,现磨一些黑胡椒粉,拌均匀,最后可以放一丁点酱油,增加面的咸味。
十、酸梅粉凉拌青瓜最好吃的做法?
青瓜削皮切片放入盘中备用
等开饭时间到了再放果肉酸梅粉上去,不要太早放,不然吃的时候就没有那么美味了