一、凉拌青瓜最好吃的做法？
食材用量
青瓜1条
白醋2汤匙
盐1茶匙
糖2汤匙
食用油2汤匙
大蒜1瓣
详细步骤
步骤一
青瓜清洗干净
步骤二
青瓜去皮，用削片器把青瓜削成薄片。
步骤三
放入白醋和食用油
步骤四
放入盐、细砂糖。大蒜切碎，加入青瓜里。
步骤五
搅拌均匀，放在一边腌制一下，约15分钟。即可装盘。
二、凉拌青瓜家常做法，正宗凉拌青瓜怎么做？
您好，很高兴为您解答！[笑][笑]
凉拌青瓜最简单的做法
1.把青瓜切成小段
2.蒜头切碎，放少量油爆香
3.准备一个大碗，加入爆香的蒜，老干妈，酱油，凉拌醋，糖，鸡精，香葱，搅拌均匀
4.加入拍好的青瓜，盖上盖子，使劲摇
5.加入少量的香油拌一下，放入冰箱冰冻一下口感更好
三、凉拌青瓜没有下香油好吃吗？
凉拌青瓜没有放香油也挺好吃，放点蒜米丶，味极鲜，拌拌挺好吃
四、凉拌青瓜条怎么腌又脆又好吃？
原料：青瓜、盐、酱油、陈醋、冰糖、姜末、蒜末、辣椒酱。
做法步骤：
第1步、青瓜洗净，去芯，切条状，放盐抓匀，待用！
第2步、小盘里放姜末，蒜末，冰糖！
第3步、加上酱油2勺，
第4步、陈醋3勺。
第5步、芝麻油半小勺。
第6步、柠檬味的指天椒酱半小勺。
第7步、拌匀
第8步、青瓜条换到带有盖子的餐具里，青瓜水勿下。
第9步、倒下酱料
第10步、拌匀压平，冰糖尽量放在青瓜的上面！盖好盖子，放进冰箱。
五、凉拌青瓜口诀？
凉拌青瓜的做法：
1、准备好材料。青瓜去掉有刺的皮，切段。蒜，辣椒，香菜根据个人口味酌量准备。
2、蒜切蒜蓉，辣椒切圈状，香菜切小段。准备好备用。
3、拍青瓜时，为了避免青瓜溅到哪里都是，可以先用保鲜袋把青瓜装好，然后用菜刀隔着保鲜袋来拍。
4、把拍好的青瓜放到碗里，先用两小勺盐把青瓜腌十几分钟。过后倒掉腌青瓜的水。
5、腌好的青瓜再放上准备好的蒜蓉，辣椒，随即放入两勺白糖，适量生抽，香油，以及白醋一起搅拌，静置半个小时，以让青瓜更加入味。
6、要准备开吃时，倒入香菜，反复搅拌，凉拌青瓜便做好了。
六、青瓜凉拌来历？
“凉拌青瓜应该没有什么来历，就是天气热这样做比较好吃，凉拌青瓜有几种制作方法: 一、川味凉拌青瓜: 材料:青瓜2条用菜刀拍破、青辣椒一只切成碎沫、姜、蒜切成沫少许、香麻油少许、生抽、醋(视个人喜好)、就可以了
七、酸梅粉凉拌青瓜最好吃的做法？
青瓜削皮切片放入盘中备用
等开饭时间到了再放果肉酸梅粉上去，不要太早放，不然吃的时候就没有那么美味了
八、凉拌青瓜怎么做？
凉拌青瓜的家常做法：
食材：
黄瓜2根/小葱10g/香菜13g/大蒜20g
小米辣1根/干辣椒2根/花生40g
料酒1汤匙/味极鲜1汤匙/香醋4汤匙
糖2汤匙/蔬之鲜1茶匙/辣椒面1汤匙
盐1茶匙/白芝麻1汤匙/花椒油1汤匙
制作步骤：
❶ 用菜刀从头到尾将黄瓜重重地拍裂开，再切成小块，备用。
❷ 花生冷油下锅，直到外皮有些微微裂开就可以出锅了。
❸ 将干辣椒，辣椒面，白芝麻放入碗中，泼上刚刚炸花生的热油。
❹ 将准备好的香醋，味极鲜，料酒，花椒油，蔬之鲜，糖，盐，倒入辣油碗中，搅拌均匀。此时酱汁与配料全部备好。
❺ 酱汁与配料倒入备好的黄瓜中，搅拌均匀。
好吃的凉拌青瓜就做好了，喜欢的朋友快来试试吧！
九、青瓜凉拌的做法？
食材：
黄瓜2根/小葱10g/香菜13g/大蒜20g
小米辣1根/干辣椒2根/花生40g
料酒1汤匙/味极鲜1汤匙/香醋4汤匙
糖2汤匙/蔬之鲜1茶匙/辣椒面1汤匙
盐1茶匙/白芝麻1汤匙/花椒油1汤匙。
制作步骤：
1.用菜刀从头到尾将黄瓜重重地拍裂开，再切成小块，备用。
2.花生冷油下锅，直到外皮有些微微裂开就可以出锅了。
3. 将干辣椒，辣椒面，白芝麻放入碗中，泼上刚刚炸花生的热油。
4.将准备好的香醋，味极鲜，料酒，花椒油，蔬之鲜，糖，盐，倒入辣油碗中，搅拌均匀。此时酱汁与配料全部备好。
5.酱汁与配料倒入备好的黄瓜中，搅拌均匀。
十、ktv凉拌青瓜做法？
材料准备
青瓜1根，蒜头3颗，红辣椒2个，凉拌醋小半碗，酱油2勺，鸡精少许
1、青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。
2、蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。
3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。
4、青瓜条放入大碗，放入蒜粒和红辣椒，倒入调好的酱汁。
5、搅拌均匀，腌制3分钟上盘即可。