一、青瓜醋的做法?
原料:青瓜、蒜、陈醋、盐、生抽、辣椒酱、糖。
做法步骤:
第1步、主要材料有这些。
第2步、青瓜切条。
第3步、因为现在的青瓜普遍都有打农药,所以我会用开水先煮两下,就两下,不要太过了,否则不爽脆哦,然后捞起备用。
第4步、蒜切碎。
第5步、倒入蒜,生抽,陈醋,糖,盐,辣椒酱,拌均匀。
第6步、上碟,放入冰箱冰镇一下再吃更爽哦。
二、冲拌青瓜的做法?
1
蒜捣碎。
2
黄瓜用刀拍碎后,斜切成段。
3
白糖、蒜蓉撒在黄瓜上。
4
淋上醋、酱油、香油、红油,搅拌均匀。
5
皮蛋切块,垫在盘底。
6
将搅拌好的黄瓜铺在皮蛋上。
三、白醋拌青瓜家常做法?
把青瓜洗干净,切丝放点香菜。大葱絲。我倒点白醋,放少许盐,倒点辣椒油,把蒜切成蒜米撒上。拌云就可以吃了。
四、李子拌青瓜好吃吗?
喜欢吃酸的和重口味的人来说特别爽口好吃。
五、醋溜花生青瓜的做法?
1.
先将青瓜切成条,
2.
再把小米椒切好,
3.
再把生粉水调好,
4.
再把花生油加热,把小米椒、老干妈放油里炸出香味,
5/8
再把青瓜条放进锅里一起炒,
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青瓜炒几分钟就把青椒放进里面一起炒,
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再把生粉水从锅边烧下去,翻炒均匀,加上醋、盐调好味就可出锅了,
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再用盘子装起来,吃起来脆脆酸酸的,特别开胃。
六、凉拌青瓜用什么牌子醋?
个人喜欢用海天的香醋来凉拌黄瓜,不仅口感好,而且凉拌起来的青瓜味道更加香甜,口味也会更好。
七、冲拌青瓜怎样做的好吃?
青瓜不要拿刀切 ,要用刀拍 ,拍碎了再放上所有的调料 ,最主要放点儿辣椒油 ,才好吃 。
八、小龙虾拌青瓜的做法?
材料
银耳,黄瓜,小龙虾
做法
1、木耳用温水泡发,黄瓜用工具切成薄片。
2、烧开水放入发好的木耳焯烫过凉。重新在锅内加入姜片和料酒放入小龙虾迅速焯几下捞起过凉。
3、将香醋,生抽,香油,鸡精,盐混合加入拌匀腌制几分钟即可
九、青瓜拌蛏子怎么做好吃?
青瓜拌蛏子的做法1.食材:青瓜(已清洗切片)、蛏子(已洗净焯熟)、剁椒2.将已焯熟的蛏子剥壳、取肉。
3.接着,将切好的青瓜放入大碗中,合入剥好的蛏子。
4.然后,加1汤勺剁椒。
5.加1汤勺生抽。
6.加1汤勺香醋。
7.加1汤勺芝麻油。
8.加0.5勺盐。
9.调味拌匀,即成。
十、凉拌青瓜用的是什么醋?
用香醋,凉拌黄瓜做法如下: 主料:黄瓜2根、香醋5克、生抽20克、芝麻油10克、糖15克、盐2克、蒜米4瓣 辅料:辣椒3个 1、准备好黄瓜,蒜米,辣椒。
2、黄瓜用刨皮刀稍微的去一下皮。3、用刀把黄瓜拍扁。4、再把黄瓜切成小段。5、黄瓜放到碗里加盐腌制几分钟。6、看到黄瓜腌出汁水,倒掉黄瓜汁,清洗2次黄瓜,放一边备用。7、蒜米,辣椒切成碎粒。8、用小碗加入调味料混合一下。9、黄瓜里加入蒜泥辣椒碎。10、加入调味料。11、所有的食材混合均匀,腌制半小时。12、成品。