一、牛奶不宜与什么水果同吃？
像菠萝，橘子。香蕉都是不可以同时使用。因为橘子属于酸性，牛奶属于蛋白质，同时服用会产生凝固性。从而牛奶会没有什么效果， 像这些同时服用会对胃黏膜产生粘连。牛奶也会失效。对人的身体非常不好。最好不要一起服用。影响人体的吸收。
二、菠菜不宜与什么同食？
菠菜不要与奶酪、黄瓜一起吃，菠菜是生活中常见的一种蔬菜，里面的营养价值比较高，烹饪蔬菜的时候就会产生较多的草酸盐，还会形成结石在人体内堆积。
三、菠菜为什么不宜焯水？
菠菜是要焯水的。
吃菠菜焯水的目的是破坏其含有的对人体无益的草酸(涩味的主要成分)，同时也可以祛除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质，亦可以避免直接烹调导致的大量出汤。如果菠菜与豆腐同炒，必须要焯水，原因在于草酸与豆腐中的钙结合会形成不易消化的草酸钙。
所有食物中，菠菜的草酸含量最高，草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙，草酸钙不但不能被人体吸收利用，而且还妨碍人体对钙的吸收。因此，食用菠菜时，烹饪方法很重要。
四、日本青瓜与本地青瓜的区别？
原产地日本，有较高的关税，所以价格肯定不低。
2.
日本农业机械化程度比价高，分检制度比较晚上。所以在农药残留等等安全性上要高于国内普通黄瓜。可能外形也要漂亮一点。
3.
在营养价值方面，几乎没有区别。黄瓜主要成分是水，营养元素相比其他蔬菜比较低。
五、山东青瓜与刺青瓜的区别？
青瓜，有好多种。就黄瓜而言，青瓜是指不带刺的，这种青瓜宜生吃，而且吃起来口感有点甜，也脆。当然你要凉拌热炒也可以。而刺青瓜生吃有可以，它的口感有些涩 。大多数的人都喜欢凉拌，尤其是一些酒店饭馆都是喜欢拌这种带刺的。但是也有人喜欢炒了吃。特别是长成大一点的刺青瓜，炒着好吃。
六、青瓜功效与作用？
青瓜也是我们所说的黄瓜，它有清热去火，解表排毒的功效，另外还可以起到美容美肤，减肥强体，安神补脑，清热祛湿的功效，女性用青瓜片附于面部，可以让皮肤的角质进行维护和修理，是个非常有功效的食材，青瓜可以用于菜谱，水果以及饮料，在夏天也非常解渴
七、南瓜与枸杞可以同吃？
南瓜和枸杞可以一起吃。南瓜性味甘温，有健脾和胃、强身健体、排毒养颜的功效，一般人群均可食用，而枸杞性味甘平，具有滋补肝肾、益精明目的功效，可用于治疗各种肝肾阴虚及早衰证，南瓜和枸杞都偏补益，合用无配伍禁忌，故可以一起食用。
八、三七与红薯同吃吗？
三七根红薯是可以同时吃的。三七，性味甘、微苦，温。归肝、胃经。具有化瘀止血，活血定痛的作用。可以用于改善各种原因导致的出血；血瘀或者跌打损伤导致的肢体关节疼痛，另外三七还有一定补虚的作用。红薯是粮食的一种。这两个东西没有冲突，可以一起服用。
九、黄瓜与青瓜怎样挑选？
黄瓜是人们非常喜欢吃的一种蔬菜，既可以炒熟了吃，也可以生吃凉拌，吃起来香脆水分足，去购买黄瓜时候，我们应该怎样挑选？
避免挑选笔直的黄瓜，尽量稍微弯曲即可，黄瓜皮表面绿色均匀，自然，分布的小刺一摸就掉比较好，个头不要太大，太大的黄瓜并不好吃，相对来说个头小的黄瓜比较好吃。
十、青瓜种植技术与管理？
一、青瓜种植方法
1、青瓜可在春秋两季种植，种植青瓜宜选择PH值在6至7.5之间的土壤，种植前先浸种催芽，然后将种子播种于苗床。
2、两片真叶时定植，于晴天傍晚进行，起苗前淋透水，注意保护根系，带土定植。青瓜苗的行距在30-40厘米左右，株距在35厘米左右，一般每亩可以定植4000-4500株。
3、定植前施足基肥，追肥时可以每亩使用磷酸二铵或氮磷钾复合肥15-20公斤，或者腐熟人尿粪800公斤随水冲施，种植前期一般7-10天浇一次水，种植后期一般5-7天浇一次水。
4、青瓜从定植到初收约55天左右，及时进行采收。
二、青瓜种植管理
1、搭架
在青瓜苗长至40厘米左右的时候，青瓜苗开始吐丝爬蔓，这个时候就要进行架条处理，可以选用1.5-2米长的小树条或者小竹竿，以黄瓜苗为中心，在它的上方搭建成人字形，用绳子绑好定型，竹竿下方要插入泥土之中，防止被风吹倒。
2、病虫害防治霜霉病可以用72%杜邦克露可湿性粉剂800倍液喷雾防治；枯萎病可以用70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治；菌核病可以用50%多菌灵可湿性粉剂喷雾防治。
3、冬季气温低，容易形成高湿度发生各种病虫害，需要加强对湿度的管理，白天空气的湿度应该控制在60%-80%左右，晚间控制在85%-90%左右。