一、虾和莲藕青瓜的做法？
虾去虾线，焯水，剥虾壳，莲藕切片焯水，青瓜拍段，青瓜成块。 放点酱油，芝麻油，辣椒酱，柠檬汁，搅拌均匀，凉拌吃。
二、虾尾青瓜莲藕怎么做好吃？
剪掉虾腔，虾须，挑出虾线。
2/6
各式配料准备。
3/6
炒锅中注入食用油，下腌好的虾。
4/6
一直煸炒至虾变红，虾壳酥脆时沥油盛出备用。
5/6
下豆瓣酱，煸出红油。
6/6
下之前煸酥的虾和藕片。
炒匀后撒熟白芝麻，关火即可
三、莲藕青瓜丁炒肉的做法有哪些？
步骤
1.黄瓜切小丁。
2.猪肉剁成泥，加少许酱油拌匀，稍稍腌制一下。
3.起油锅，放油末翻炒至熟。
4.把肉末拨到一边，就着原有的油把黄瓜丁放入翻炒。
5.加盐调味，翻炒均匀。
6.将黄瓜丁与肉炒到一起，翻炒均匀，炒至黄瓜熟透即可。
四、潮汕莲藕跟外地莲藕怎么分？
潮汕莲藕外皮黄色，藕心有七孔，生吃有些涩味，适合和排骨熬汤。湖南、湖北藕外皮白，内有九孔，生吃脆甜，适合炒食，一般在南方的菜市场买藕也看自己的喜好，如炖吃就买本地藕，如炒食就买外地藕，总之不管是本地藕还是外地藕都是一种好的药材菜，生津润肺。
五、海带凉拌怎样做？还有青瓜？还有莲藕怎样做？
凉拌海带丝：海带泡发洗干净，然后切丝，放锅里煮3-5分钟。煮的过程中加一点点白醋，白醋在这个过程起到软化海带的作用。弄好的海带丝装盘备用。
准备蒜末，辣椒，自制油泼辣子，用热油热泼。待冷却后，一勺生抽，半勺耗油，一点盐，半勺白糖，2勺醋。混匀。
将备好的料淋在海带上拌匀即可。
六、红烧虾跟青瓜怎么炒好吃？
把青瓜切成粒放一边，然后把虾处理干净虑干水放一旁，可以开始炒了，在锅里放点油加入一点蒜米一点干辣椒一起炒香，然后把虾倒入锅里一起翻炒，炒到两三分钟后就加入蚝油生抽盐一起翻炒均匀再加一点点水闷一分钟左右就可以了然后倒入青瓜粒翻炒均匀一分钟左右就可以出锅了
七、莲藕跟红莲的区别？
红莲是花莲藕是根红莲是花，莲藕是根，他们都是莲花的整体
八、跟莲藕有关的吉祥菜名？
和藕相关的一些菜名:
1、母子连心。
2、藕遇。
3、兄弟莲。
4、步步莲花。
5、舌绽莲花。
6、藕断丝连。
7、步步生莲。
8、出淤泥而不染。
9、一脉相莲。
10、藕断丝连。
11、莲藕同根。
12、冰糖糯米藕
13、香酥藕片
14、芊芊玉藕
莲藕的功效:
1、清热凉血。
2、通便止泻、健脾开胃。
3、益血生肌。
4、止血散瘀。
九、乌鸡跟莲藕煮还是跟山药煮好？
山药是进补的食材，而莲藕是下火的食材，所以我认为山药煮鸡汤比较合适。山药是进补的食材，而莲藕是下火的食材，所以我认为山药煮鸡汤比较合适。乌鸡焯水放砂锅里，加水，放莲藕，一起煲，煲一个小时左右再放山药，然后再煲一个小时左右，起锅前15分钟，可以放点红枣枸杞，盐最后放。
十、菱角跟莲藕有什么关联吗？
菱角和莲藕没有关联。
菱角和莲藕是两种不同植物，菱角是菱角秧结的果实，藕是荷花的根。
菱角是一种叫菱的植物的果实，所以菱角跟莲藕不是一种食物，也不是出自同一种植物。一般菱角成熟是在夏末秋初的季节，差不多立秋之后。立秋之后天气逐渐转凉，农民伯伯会穿上下水的衣服去池塘里面摘菱角，所以其实菱角的采摘过程也是比较麻烦的。而菱角本身又有很多种吃法，每一种吃法都非常美味。
莲藕是一种多年生的宿根植物，萌芽温度在十五摄氏度，生长温度二十八到三十度左右，适宜种植的水深是一百厘米左右。
放养菱角的适宜时间，一般在清明前后，水温稳定在12℃以上时进行，方式可分为直播和育苗移栽两种。直播适宜于水深 2—3m。