一、西红柿肉丸汤的做法？
主料
西红柿1个
莲藕1节
猪精肉500克
腌料
葱花适量
食盐半勺
生抽1勺
蚝油1勺
淀粉1勺
鸡蛋1个
调料
食用油2勺
葱白适量
食盐半勺
1. 准备食材：猪精肉，莲藕，番茄。
2. 猪精肉切条剁成肉末。
3. 莲藕洗净后去皮并剁成末（尽量剁碎一些，这样口感好）。
4. 将猪肉末、莲藕碎装入盘中，再加入葱花。
5. 加入食盐、生抽、耗油、打入一个鸡蛋，加入淀粉。
6. 戴一次性手套抓拌均匀并腌制半小时。
7. 番茄切十字花刀放入热水盆中浸泡。
8. 剥离外皮。
9. 切成番茄碎。
10. 起锅烧油。
11. 炒香葱白。
12. 下入番茄丁翻炒。
13. 炒出红沙。
14. 加入适量的清水并煮沸。
15. 用手团成肉丸下入锅中。
16. 大火煮开要煮10分钟。
17. 出锅后撒上葱花即可食用。
二、黄磊做的西红柿莲藕肉丸汤？
【制作主料】：莲藕2节、瘦肉150克、胡萝卜1根、鸡蛋1个、香葱1根
【和馅调料】：生姜1块、大葱1节、盐2克、十三香2克、淀粉1大勺、枸杞十几粒
【浇汁调料】：大蒜2瓣、鸡汤一小碗（没有用其它的汤或者水也可以）、生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺、水淀粉1勺
【步骤一】：莲藕去皮洗净先切成小一点的丁，然后放粉碎机里边给它打碎，要是没粉碎机的，就用刀慢慢剁尽量剁碎一点，反正越细越好。
【步骤二】：把打碎的藕倒入大碗中，把瘦肉用刀切完后剁成肉馅然后放藕泥里边搅拌均匀。
【步骤三】：接着把生姜洗净剁成姜末，大葱切成葱末一起放肉馅和藕泥里边，打入1个鸡蛋，然后依次放入盐2克、十三香2克、淀粉1大勺在里边。
【步骤四】：先用筷子给它搅拌均匀，然后用手把和好的馅给它摔打2分钟，好让丸子充分上劲，再给它腌制10分钟左右。
【步骤五】：锅中放入200克左右的油烧热至6成热，也就是筷子放进去开始冒泡了，然后关火，把腌制好的馅料用手给它挤成成大小均匀的丸子，用勺子轻轻的放锅中，等差不多做好一锅后，开小火慢慢炸定型，变成黄色就可了。注意下锅后不要动它，等定型后再翻动。
【步骤六】：把炸好的丸子捞出来摆盘，放入开水锅中隔水小火蒸10分钟左右。
【步骤七】：丸子蒸10分钟后取出来放一边，然后另外起锅放一汤勺香油，把蒜末到里边，炒出香味后，把准备好的鸡汤倒里边，依次放入生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺、枸杞、水淀粉1勺，待煮开收浓汤汁就可以。
【步骤八】：最后把收浓的汤汁浇到蒸干的丸子上，撒上些许葱末点缀即可完成啦！
三、肉丸子西红柿汤的做法？
主料：西红柿300克
辅料：肉沫80克，老姜适量，大蒜适量，葱适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡蛋液适量，淀粉适量。
做法步骤：
步骤1
1.提前将原料准备好，
步骤2
2.西红柿洗净放入沸水锅中浸片刻，捞出去皮，
步骤3
3.将去皮后的西红柿放入料理机中打碎成泥待用，
步骤4
4.肉沫加盐、姜米、葱花、鸡蛋液、胡椒粉和淀粉拌匀，顺一个方向搅打上劲，
步骤5
5.锅内放油烧至7成熟，放入姜米、大蒜、西红柿泥炒香出色，倒入适量清水（家里有鲜汤那是最好了），调入盐、胡椒粉，用小火熬出味道待用，
步骤6
6.将肉沫搓成丸子放入煮沸入味的西红柿汤中，用小火煮熟，撒上葱花即可。
四、青瓜香蕉汁的功效？
青瓜香蕉都是很有营养的蔬菜和蔬果，里面含有丰富的维生素C。香蕉清肠便秘，青瓜败火。两者同时使用可以增长肌肉，增加免疫力，补铁补血抗衰老。解热、镇痛预防癌种增加食欲帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。关键这两个食物都是味道很清新的食物，一起使用更加能增强食欲。
五、青瓜功效与作用？
青瓜也是我们所说的黄瓜，它有清热去火，解表排毒的功效，另外还可以起到美容美肤，减肥强体，安神补脑，清热祛湿的功效，女性用青瓜片附于面部，可以让皮肤的角质进行维护和修理，是个非常有功效的食材，青瓜可以用于菜谱，水果以及饮料，在夏天也非常解渴
六、青瓜汁的功效与作用？
青瓜汁性质寒冷，能消除人体的热毒性。如果夏天喝了，可以防止中暑。黄瓜汁富含维生素E，能延年益寿，抗衰老。特别是对酒精性肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，可预防和治疗酒精中毒。果糖不参与正常的糖代谢，糖尿病患者可以食用。黄瓜汁中含有的纤维素具有一定的降低胆固醇的作用。
七、青瓜汤雅称？
目前没有给青瓜汤取雅称，非要取的话，可以叫翡翠汤。
八、青瓜汤的正宗做法？
1、主料青瓜1个，排骨1根，辅料，盐1勺，
2、洗干净青瓜，然后把青瓜切了备用。
3、砍好的排骨放高压锅压熟，不放青瓜。
4、汤熟了之后再开中火，放入青瓜煮4分钟左右，加盐即可，青瓜容易太烂，所以汤出味了再加青瓜。
九、青瓜烧汤的做法？
材料：绿豆芽250g，青瓜200g，油适量，盐适量，淀粉适量，葱适量。
做法：
1、把发好的绿豆芽洗净。
2、青瓜洗净切片、葱切丁待用。
3、淀粉加入少许水融化成水淀粉。
4、锅置火上加入色拉油，油温7成热时放入葱花炸香。
5、然后放入青瓜片和绿豆芽翻炒至略变色，油已吸入到菜中。
6、然后加入开水。
7、放入适量的盐。
8、当菜已烧熟时，加入水淀粉搅拌均匀至烧开1分钟即可。
十、干贝青瓜汤的做法？
食材】青瓜1根、扇贝400g、盐少量
【做法】
1. 青瓜洗净削皮去瓤，斜切成厚约7-8mm的青瓜块。
2. 花扇贝买回家用水养着吐沙，下锅前再用清水冲洗干净。
3. 煮开水，下花扇贝。
4. 扇贝一张口，就要先捞起在碗中。
5. 扇贝煮好后，下青瓜，再次煮开时即将青瓜捞起，加点盐调味即可。