1. 青瓜鸡蛋怎么做
把青瓜洗净,切成丝,葱花切一点,锅中放油先把鸡蛋倒入翻炒,炒制金黄,把青瓜,葱花放入翻炒,加水开锅后下入面条,煮五分钟即可。
2. 鸡蛋炒青瓜图片
主料
猪肝360克酱油适量香油适量料酒适量
步骤
1准备好原料
2青瓜洗净切片
3生姜切丝
4猪肝切片放入碗里加入生姜、盐、香油、料酒、酱油、豌豆粉搅拌均匀腌制15分钟
5热锅放油,将腌好的猪肝用筷子划开
6待猪肝变色后捞出
7另起锅炒青瓜,青瓜变软后加入适量盐调味
8将猪肝倒进去快速翻炒均匀即可出锅
3. 青瓜鸡蛋做法图片
步骤1
青瓜先斜刀切断,再纵向切片,就轻松切成菱形。
步骤2
两个鸡蛋磕入碗中,用半个蛋壳盛满温水,加入其中,加少许细盐,打散成蛋液
步骤3
炒锅放少许油,中火烧热,冒烟后导入蛋液。
步骤4
稍稍停几秒钟,等蛋液略微凝固,用铲子岔开搅散。然后中小火,不停翻炒,直到鸡蛋粒微微泛焦黄,鸡蛋香味弥漫。
步骤5
加入青瓜片,少许盐,一丁点儿水,中火。翻炒1-2分钟。
步骤6
出锅装盘。
4. 青瓜鸡蛋怎么做?
【食材】:黄瓜两根、鸡蛋三四枚、油盐适量。
1、黄瓜洗净,纵向一剖为二,整个给它剖开。
2、然后斜刀把黄瓜切成薄片,这黄瓜片一定要薄。
3、把黄瓜片放进大碗中,加入3克左右的食盐。盐不要太多,免得这菜吃着咸。
4、把黄瓜片与盐拌匀,腌制几分钟。由于这黄瓜嫩,黄瓜片又薄,三五分钟过去,这黄瓜就被腌出了水,黄瓜片变成半透明状。这时咱们就可以火上操作了。
5、鸡蛋打散,搅拌均匀。热锅热油,倒入蛋液,待其稍稍凝固。
6、然后把鸡蛋翻面,再稍稍凝固一下之后用筷子拨散,这鸡蛋就炒成大块儿了。7、把黄瓜用手稍稍攥一下,然后里。
8、用锅铲快速翻炒,约一分钟左右,就可以关火出锅了。黄瓜事先用盐腌过,所以在炒制中无需另外放盐。
9、黄瓜片极其清脆可口
5. 青瓜煮鸡蛋的做法大全
食材清单
熟水 150ml 、 麦片一包 、 糖 适量
烹饪步骤
1/3
把水放到锅里烧开。
2/3
把麦片放进去。并打进去一枚鸡蛋(也可以多放)
3/3
再煮一会儿,就好了。我这个因为打鸡蛋的时候搅了,所以变成了蛋花汤。
【咸味燕麦饼干】
【准备食材】:原味燕麦片100克、小麦粉30克、脱脂奶粉30克、鸡蛋2个、盐2克。
【用时】:30分钟。
【具体做法】:1、将燕麦片、鸡蛋、奶粉、盐放入干净无水的容器里,搅拌均匀;
2、看搅拌后的湿度,再加入小麦粉,搅拌成不粘手的燕麦面团;
3、在烤盘上垫上吸油纸,双手搓点食用油,抓出一个小团子,搓圆再按扁,做成自己满意的厚度,均匀放在烤盘上。手上搓油是为了食材不粘手。
4、烤箱上下180度先预热10分钟,把烤盘放进烤箱内烤20分钟,翻另一面,160度再烤10分钟,即可。
烤好的饼干放凉即可食用,不会很酥脆,有厚实感,很有饱腹感,咸香口味,越嚼越香。吃两片就不觉得饿,是下午茶,减肥人群的健康代餐食品。喜欢的朋友不妨试试。
6. 青瓜鸡蛋怎么做汤
榨菜肉丝汤是一道家常汤品,制作原料主要有榨菜和猪肉等,主要烹饪工艺是煮,应注意榨菜较咸,汤中用盐需谨慎。
7. 青瓜和鸡蛋怎么做
青瓜去皮洗净切片,鸡蛋打散
步骤2
锅里放入适量清水,加入一勺油,放入青瓜片
步骤3
煮沸倒入蛋液
步骤4
下盐,关火
8. 青瓜鸡蛋做法
食材
青瓜(一条)
干辣椒(二个)
大蒜籽(三粒)
步骤1、把青瓜头尾去掉,也稍稍打一点皮,
步骤2、把青瓜切成薄片放在盘子里备用。
步骤3、把红椒洗一下切碎,大蒜籽用刀背拍下去皮再切碎。
步骤4、锅烧七成热,先把红椒炒一下。
步骤5、再把大蒜炒一下。
步骤6、把青瓜片放进去爆炒。
步骤7、青瓜很快熟的,只需炒一下下就好。放盐放点点鸡精,再放点点淀粉水,关火。
步骤8、装盘,一道五分钟就能完成的菜菜就可以开吃了。
9. 青瓜鸡蛋怎么做才好吃
做西红柿鸡蛋汤不要到酱油出来色亮柿红