青瓜和胡萝卜怎么炒(玉米青瓜胡萝卜炒丁是什么菜名?)

淘菜谱 2023-02-01 13:53 编辑:admin 173阅读

1. 玉米青瓜胡萝卜炒丁是什么菜名?

这是素菜,维生素含量丰富

2. 青瓜和黄瓜怎么炒好吃?

食材:黄瓜1根、瘦肉50g、淀粉1勺、生抽1勺、盐2小勺 蒜末少许

做法

1️黄瓜洗净后切片。

2️肉切片,加入适量淀粉,水,少许生抽,盐和匀。

3️锅内倒油烧热放蒜末,下入青瓜翻炒几下至变色,盛出。

4️在锅内余油里下入蒜末 肉片,加适量盐翻炒片刻,再下入青瓜一起翻炒几下即可

3. 青瓜怎么炒好吃?

主料:青瓜500g;辅料:盐适量、米醋1/3勺、生抽适量、蒜适量、食用油适量

脆炒青瓜

1

青瓜洗净切片。

2

蒜切蒜米备用。

3

青瓜放入容器里放少许盐和几滴米醋略腌。

4

锅里放油小火爆香蒜米。

5

将青瓜腌制出来的水份滤去,入锅翻炒。

6

待青瓜炒变色调入适量生抽炒匀即可上碟。

小贴士

1. 腌制黄瓜时放几滴醋是为了让青瓜更爽脆。2. 黄瓜不宜炒太咸,腌黄瓜时已放过盐,所以,用生抽淡淡的调味就可以了。

4. 嫩青瓜怎么炒?

可以加点鸡蛋进行烹饪,也可以和虾仁玉米一起很香

5. 青瓜炒肉片怎么炒好吃?

把猪肉切成片之后,加盐、淀粉、鸡粉腌制10分钟,加淀粉可以让肉更嫩,鸡粉提鲜,或者亲们如果喜欢的话可以加两滴料酒,料酒是去腥味的哦,加一点也是可以的

把黄瓜切片,最好是切成菱形的,只需要三步就可以切出漂亮的菱形的了

把黄瓜切片,最好是切成菱形的,我个人比较喜欢追求美感,哈哈

把蒜容拍碎,备用

锅里放油,感觉到热了,把猪肉放进去炒,要爆炒2分钟哦

等猪肉变颜色之后,放蒜容进去爆炒1分钟,让猪肉吸收蒜的香味,炒好之后盛出来装盘备用

黄瓜不用炒得太久,否则会影响黄瓜本身有的脆感,断生就可以了,因为本身黄瓜是可以生吃的嘛,所以不用炒太久

然后把炒好的猪肉倒进去一起翻炒,再放一点点盐,如果你喜欢的话可以放一点蚝油,一点点就可以了,这样更入味一些,然后大功告成,就可以起锅了

1、炒瘦肉时可以加入一点冷水,这样会使瘦肉更滑嫩;

2、炒黄瓜时间不要太久,太久青瓜就失去原有的爽脆品感了,炒至断生即可;

3、肉最好是选择颜色比较深一点的,比较有口感的,黄瓜选带有刺的,买回来的之后青瓜要用盐水泡一下,把灰尘泡走。

6. 青瓜可以炒什么?

青瓜炒肉片,青瓜火腿炒饭,青瓜炒鸡蛋!

7. 青瓜炒猪腰做法?

把猪腰先下锅煮,再加入青瓜就可以

8. 青瓜炒猪肝做法?

主料

猪肝360克酱油适量香油适量料酒适量

步骤

1准备好原料

2青瓜洗净切片

3生姜切丝

4猪肝切片放入碗里加入生姜、盐、香油、料酒、酱油、豌豆粉搅拌均匀腌制15分钟

5热锅放油,将腌好的猪肝用筷子划开

6待猪肝变色后捞出

7另起锅炒青瓜,青瓜变软后加入适量盐调味

8将猪肝倒进去快速翻炒均匀即可出锅

9. 单炒青瓜怎么炒好吃?

窝里面放油,放蒜头爆炒 ,然后放青瓜,放点蚝油 ,再放一点点鸡精就好吃了

10. 青瓜炒火腿怎么做?

用料

火腿肠 一根

蒜 两瓣

盐 一勺

糖 一勺

蚝油 一勺

青瓜炒火腿的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿切片,蒜切末

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青瓜切片

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油一勺爆香蒜蓉,青瓜,火腿,加蚝油,盐和糖一勺炒五分钟

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青瓜炒火腿完成